Перейти к основному контенту
SwagEda

Наша коллекция

Показано 20 из 477 рецептов

Фото блюда: Чуду с грибами в сметане

Чуду с грибами в сметане

Пирожки-лепешки с шампиньонами в сметане получается очень сытными, сочными и вкусными. Обязательно смазываем готовые чуду сливочным маслом!

Валентина
Средне
55 мин
4.63
1096
Смотреть
Фото блюда: Тортилья с жареной курицей по-мексикански

Тортилья с жареной курицей по-мексикански

Хрустящая, поджаренная тортилья с сочной начинкой из жареной курицы, болгарского перца с луком и двух видов сыра. Очень вкусная закуска!

Валентина
Средне
40 мин
4.8
466
Смотреть
Фото блюда: Лепешки из лаваша с тыквой

Лепешки из лаваша с тыквой

Очень мягкие и ароматные лепешки с тыквой и репчатым луком готовятся легко и быстро, без всякой возни с тестом. Полчаса и готово!

Валентина
Легко
30 мин
4.89
866
Смотреть
Фото блюда: Плацинды из лаваша с творогом

Плацинды из лаваша с творогом

Простейший вариант приготовления плацинд (такая себе ленивая адаптация). Начинку делаем из творога и зелёного лука. Жарим на сковороде.

Валентина
Легко
30 мин
4.77
1394
Смотреть
Фото блюда: Картофельная пита

Картофельная пита

Пита из картофельного теста удивит вас своей воздушностью и приятным насыщенным вкусом специй. Жарим в масле - крайне недиетично, но вкусно!

Валентина
Средне
65 мин
5
573
Смотреть
Фото блюда: Лепешки из заварного теста на сковороде

Лепешки из заварного теста на сковороде

Сфера применения заварных лепёшек - широчайшая: и к чаю, и к супу, и к помидоркам с сыром... Вполне себе адекватная замена хлебу и булкам.

Валентина
Средне
40 мин
4.73
1120
Смотреть
Фото блюда: Хачапури по-аджарски «Сердце»

Хачапури по-аджарски «Сердце»

Оригинальный способ формовки хачапури — романтичный! А сам рецепт хачапури с сыром и творогом — вполне себе классический.

Валентина
Легко
30 мин
5
1616
Смотреть
Фото блюда: Лепешки из чечевицы

Лепешки из чечевицы

Готовим лепёшки из дрожжевого теста с добавлением чечевицы на сковороде. Оригинально и вкусно!

Валентина
Сложно
120 мин
5
138
Смотреть
Фото блюда: Картофельные лепешки с грибами и сыром

Картофельные лепешки с грибами и сыром

Картофельные лепешки с грибами и сыром - нехлопотное, вкусное и сытное блюдо. Лепешки получаются мягкими и нежными. Грибная ароматная начинка под "шапкой" сыра отлично сочетаются с картофельной основой. Лепешки вкусны и горячими и уже остывшими.

Валентина
Средне
60 мин
5
1547
Смотреть
Фото блюда: Лепешки из заварного теста в духовке

Лепешки из заварного теста в духовке

Нежнейшие лепёшки из заварного теста, приготовленные в духовке, - отличная альтернатива модным французским пирожным.

Валентина
Средне
50 мин
4.92
1522
Смотреть
Фото блюда: Хачапури по-аджарски ПП

Хачапури по-аджарски ПП

Некоторое время назад мне полюбилось тесто из творога с рисовой мукой, и рада была опробовать на его основе ещё один очень вкусный рецепт - хачапури по-аджарски ПП. В Инстаграме рецепт таких хачапури видела у многих блогеров, пропагандирующих принципы полезного питания и помогающих похудеть, и кроме рисовой, есть варианты с другими полезными видами муки. Только очень проблематично указать точное количество рисовой муки для получения теста, потому что творог используется не только разной жирности, но и разной влажности! Добавляйте муку порциями и ориентируйтесь на консистенцию теста. Тесто должно хорошо быть не сырым, не сухим, а главное - хорошо держать форму. Сыр для начинки подходит разный: полутвердый или рассольный. Мне больше всего нравится с сулугуни, он хорошо плавится и не соленый. Яйцо для начинки желательно - фермерское, от производителя, заслуживающего доверия, потому что при запекании оно не готовится вкрутую.

Валентина
Легко
20 мин
4.93
276
Смотреть
Фото блюда: Чуду с творогом и картошкой

Чуду с творогом и картошкой

Дагестанские лепешки чуду обычно как-то специально не планирую готовить, они возникают по случаю... Например, завалялась в холодильнике небольшая порция творога, а я варю картоху на гарнир. Приходит мысль сделать быстрое пресное тесто и пожарить тонкие плоские лепешки на сковороде на перекус или к ужину в качестве хлеба. Тесто для чуду предлагается разное: дрожжевое и бездрожжевое, более пресное или с молочными ингредиентами и яйцами, а какого-то единственного классического нет. У меня в этот раз простецкое - из воды и муки! В качестве специй была очень в тему сванская соль - ароматнейшая, немного островатая и с чесноком в составе. А так-то годятся в начинку и другие свежие или сухие травы и перцы по вкусу.

Валентина
Легко
30 мин
5
1671
Смотреть
Фото блюда: Кутабы со шпинатом и щавелем

Кутабы со шпинатом и щавелем

Полезная выпечка с зеленью подойдет вегетарианцам, любителям правильного питания, а также тем, кто любит просто вкусно поесть.

Валентина
Сложно
100 мин
5
214
Смотреть
Фото блюда: Быстрые творожные лепёшки

Быстрые творожные лепёшки

Очень вкусные лепёшки на основе творога, которые подойдут для перекуса или как дополнение к первым и вторым блюдам.

Валентина
Средне
35 мин
5
593
Смотреть