Разрыхлитель в домашних условиях
Предлагаю приготовить очень нужный ингредиент для нашей кухни. Часто бывает, что хочется угостить своих домочадцев вкусной выпечкой, а дома не оказалось разрыхлителя. И так не хочется одеваться и идти в магазин. Из данной ситуации есть хороший выход. Давайте приготовим домашний разрыхлитель. Готовится он из вполне доступных ингредиентов, которые найдутся в каждом доме. Теперь вам не нужно идти в супермаркет специально за разрыхлителем. Главное в приготовлении разрыхлителя в домашних условиях - придерживаться нужной пропорции, которая известна, наверное, многим из нас. Нужно взять 12 частей пшеничной муки высшего сорта, 5 частей соды, 3 части лимонной кислоты. Можно отмерять чайными или столовыми ложками, рюмочками. Важно не отходить от пропорции!