Наша коллекция

Показано 20 из 12973 рецептов

Сортировка:

Салат из капусты с брусникой

Идеальное блюдо для осенней поры. Благодаря добавлению ягод брусники капустный салат приобретает кисловатый привкус, отлично подчеркивающий вкус остальных ингредиентов. По желанию вы можете добавить различную измельченную свежую зелень: зеленый лук или чеснок, петрушку или укроп и т.д. Заправляйте блюдо качественным растительным маслом без аромата. Лучше приготовить салат заранее, за полчаса - нарезки выпустят сок и пропитаются соком брусники. Подавать к столу блюдо лучше охлажденным.

Валентина

Легко

15м

4.75

1328

Рецепт

Тыква в кисло-сладком соусе

Тыква отлично подходит не только для десертов, салатов, вторых блюд и выпечки, но и для закусок. Предлагаю рецепт ароматной и пикантной тыквы в кисло-сладком соусе. Готовится очень просто и быстро. Любители мяты могут её добавить.

Валентина

Легко

30м

961

Рецепт

Кофе с тапиокой

Тапиока - это маниоковое саго, зернистый крахмалистый продукт, калорийный, широко распространенный в тропических странах. Впервые напитки с шариками тапиоки появились на Тайване. Сегодня готовлю популярный среди молодежи (и не только) напиток - кофе с тапиокой. Получается необычный напиток и по вкусу, и по виду. Кофе можно подать как горячим, так и холодным. Пробуем?

Валентина

Легко

20м

1501

Рецепт

Квашеная тыква

Из тыквы осенью можно приготовить много вкусных блюд и закусок, даже квашеную тыкву! От такой красочной закуски не откажется никто на праздничном столе. Она получается сладковато-кислой на вкус, с ноткой солености. Настоятельно рекомендую вам ее приготовить и попробовать. Подождать придётся 2-3 дня, пока идет брожение. Перед подачей на стол её надо промыть и сдобрить растительным маслом. В квашеную тыкву можно вмешать измельченную свежую зелень, но не нужно заквашивать зелень вместе с тыквой! Хранить закуску лучше всего на холоде в рассоле - так она может простоять и до весны. Но, поверьте, вы съедите ее гораздо раньше.

Валентина

Легко

20м

4.8

514

Рецепт

Сэндвичи с яблоками

Сэндвичи прочно вошли в наше питание. Но не все знают, что они могут быть и сладкими. Приготовить их дома не составит труда. Несколько минут и вкусный, сытный завтрак готов!

Валентина

Легко

15м

253

Рецепт

Тыквенный чай

Попробуйте тыквенный чай в разгар прохладной и дождливой осени - он обязательно поднимет вам настроение, придаст бодрости и насытит организм полезными витаминами и минералами. Приготовить его не составит труда - вам потребуется лишь 20 минут. По желанию можно вмешать в чай всё тыквенное пюре или же просто придать напитку аромат и вкус, добавляя пюре в заварник. Особенно вкусен чай с пряностями: корицей, перцем, тимьяном, но не все родные поддерживают такие кулинарные изыски, поэтому специи и пряности добавляйте каждый в свою чашку после приготовления. Заранее чай из тыквы не заваривайте - в холодном виде он не так вкусен и ароматен.

Валентина

Легко

20м

1325

Рецепт

Тыква с молоком в духовке

Всего лишь из нескольких ингредиентов можно приготовить вкусный и полезный десерт для детей. Он понравится даже тем из них, кто не сильно жалует тыкву во вторых или первых блюдах. Запекаясь в молоке, тыква становится нежной на вкус, сливочной, пропаренной. По желанию вы можете добавить вместе с ванильным сахаром молотую корицу, сливочное масло и т.д., чтобы блюдо заиграло новыми вкусовыми красками. Выбирайте сочный плод, который пахнет дыней. Молоко можно использовать любое.

Валентина

Легко

25м

654

Рецепт

Соленые зеленые помидоры на зиму в банках

Соленые зеленые помидоры - отличная закуска для жареного или запеченного мяса, птицы, кролика и т.д. Они готовятся не быстро - для засолки потребуется минимум 1 месяц. По вкусу закуска получается именно соленой, а не квашеной. Помидоры не проквашиваются в тепле, а сразу готовятся в банках и в них же хранятся всю зиму на холоде. По желанию можно добавлять различную зелень, чеснок, острый перец, горошины перца и т.д. Чтобы помидоры быстрее просолились, обязательно протыкайте их в нескольких местах, чтобы рассол проник и внутрь овощей.

Валентина

Легко

25м

4.75

312

Рецепт

Рулетики из индейки с сыром

Аппетитные, вкусные и сочные рулеты приготовить достаточно просто. Беспроигрышный вариант сытного обеда или ужина. В дополнение подойдут свежие овощи.

Валентина

Легко

30м

695

Рецепт

Омлет с помидорами и зеленью на сковороде

Омлет с помидорами и зеленью - ничего особенного, скажете вы! А вот и нет, попробуйте приготовить такой омлет с творожным сыром, и вы познаете новый и обалденный вкус! Добавление большого пучка зелени напомнит вам о лете, когда вы будете готовить этот омлет в несезон. Сыра много не бывает, но и небольшое его количество придаст омлету сливочности и нежности.

Валентина

Легко

20м

265

Рецепт

Трубочки из лаваша с колбасой и сыром

Трубочки быстрые в приготовлении и удобные для перекуса. Готовятся быстро, из простых продуктов. Получается вкусная и сытная закуска. Начинки могут быть самыми разнообразными.

Валентина

Легко

20м

728

Рецепт

Капуста на пару

Удачный вариант капустного гарнира для мясного блюда или блюда из курицы, кролика и т.д. Идеально подойдет и для Поста, в те дни, когда разрешено растительное масло. Можно приготовить капусту на пару и без соуса, но с ним она получается безумно вкусной! В соус допустимо спрессовать пару зубчиков чеснока и подать капусту к столу горячей со сметаной или майонезным соусом. Настоятельно рекомендую вам ее попробовать. Лучше всего пропарится капуста средних или поздних сортов - она более плотная.

Валентина

Легко

25м

310

Рецепт

Пицца «Мимоза»

Красочная пицца «Мимоза» не имеет ничего общего с популярным рыбным салатом. Главным ингредиентом пиццы является сочная консервированная кукуруза, благодаря которой блюдо получается слегка сладковатым на вкус. Кукурузы должно быть много - даже больше, чем мясной начинки и сыра! С остальными продуктами вы можете поэкспериментировать, так как однозначного варианта пиццы нет нигде. Можно вместо салями добавить ветчину или хамон, прошутто или вареную колбасу. Сыр лучше всего использовать рассольный, чтобы он оттенил сладость кукурузы.

Валентина

Легко

25м

690

Рецепт

Ореховый соус для суши

Ореховый соус можно подать не только для суши, но и к мясу, птице, макаронам, тушеным овощам и в качестве заправки для салатов. Приготовить этот ароматный и вкусный соус не сложно. Он украсит вкус практически любого блюда. Если не любите соусы с очень ярким, насыщенным вкусом, специи кладите по минимуму.

Валентина

Легко

30м

977

Рецепт

Запеченная яичница (на противне)

Если у вас полон дом гостей, которые остались ночевать, то эта яичница - прекрасный вариант для завтрака на большую компанию. И на готовку вы потратите не более 15 минут. А пока яичница будет запекаться в духовке, вы успеете нарезать хлеб, сыр и ветчину, вскипятить чайник или сварить кофе.

Валентина

Легко

20м

711

Рецепт

Салат с кукурузой и картошкой

Аппетитный, недорогой и вкусный салат! Думаю, он приживется на вашей кухне. Для быстрого ужина или сытной закуски - оптимальный вариант. Советую заранее сварить картофель - вот и вся подготовка. Останется открыть баночку сладкой консервированной кукурузы и добавить зелень. Для заправки используйте любое растительное масло.

Валентина

Легко

30м

463

Рецепт

Омлет с помидорами и перцем на сковороде

Рецепт омлета прост до неприличия, а вкус придется любому по душе. Прекрасное блюдо для завтрака или дневного перекуса! Подавайте сразу же в горячем виде и обязательно посыпьте свежей зеленью. Просто так будет вкуснее!

Валентина

Легко

15м

1051

Рецепт

Кета с овощами в духовке

Быстрое, полезное и вкусное блюдо. Кета, запеченная с овощами в духовке - это беспроигрышный вариант для ужина на двоих, для диеты или для посиделок с подружкой. Минимум хлопот, разве что помыть и нарезать овощи, а дальше всё сделает духовка.

Валентина

Легко

30м

1399

Рецепт

Пышный омлет с помидорами на сковороде

Пышный и аппетитный омлет с помидорами для завтрака. Над этим омлетом не нужно стоять и следить, его не нужно переворачивать - он готовится на тихом огне под крышкой сам по себе, а вы в это время можете принять утренний душ.

Валентина

Легко

25м

4.75

1097

Рецепт

Хенд-ролл с лососем

Этот вариант популярного японского блюда мне нравится больше, чем обычные роллы! Готовится он так же легко и просто, но большой порцией, которая умещается в руке - отсюда и название. Ингредиенты вам потребуются точно такие же, как для обычных роллов, но вы можете поэкспериментировать и внести в блюдо свои вкусовые нотки: креветки, копченую рыбу, крабовые палочки и т.д. Сыр допустимо заменить сливочным или плавленым - по желанию. Я помню несколько подач хенд-роллов, но запомнились мне лишь две: одна - в виде сэндвича, а вторая - в виде кулечка. И в том, и в другом виде блюдо получается очень вкусным и сочным, главное, быстро его продегустировать. Со временем лист нори намокает и теряет свою форму.

Валентина

Легко

30м

1022

Рецепт

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie