Показано 20 из 12975 рецептов
Пока нет своих свежих овощей, можно приготовить полезный, хрустящий, вкусный салат из редьки с капустой, огурцами и морковью. Заправлять салат лучше всего подсолнечным маслом с ароматом семечек. Редьку для салата можно взять как черную, так и зеленую или дайкон. Количество овощей приблизительное. Можно положить побольше редьки или огурцов, поменьше капусты или моркови - всё по собственному вкусу.
На завтрак или для перекуса можно приготовить манную кашу на миндальном молоке. Каша готовится очень просто и быстро. Готовая каша получается в меру густой и однородной. Чтобы не было комочков, лучше манку засыпать в холодное молоко, а затем довести кашу до кипения при постоянном помешивании. Каша получается очень вкусной, при подаче можно дополнить кашку свежими ягодками и дробленым миндалем.
Вариант отличной сытной и бюджетной запеканки, на тот случай, когда у вас нет духовки или вам не хочется её включать. В данном варианте лапшевника вермишель можно использовать сухую, она всё равно успеет приготовиться. В отличие от классического, лапшевник с яйцом на сковороде готовится без творога. Он чем-то даже похож на омлет с вермишелью, но имеет плотную структуру и прекрасно режется на кусочки, которые держат форму. А ещё внизу у него чудесная поджаристая корочка!
Жарким летним зноем такой чай станет буквально спасением. Он прекрасно утоляет жажду, освежает и тонизирует. Холодный зеленый чай - отличная альтернатива сладким газированным напиткам. Подойдет как пакетированный чай, так и листовой. Сахар можно заменить медом.
Еще один быстрый и вкусный рецепт с пастой и рыбой для разнообразия вашего повседневного меню 😉.
Недавно увидала рецепт соуса для креветок с интересным составом, это я про сгущенное молоко в нём! Все необходимые ингредиенты были, поэтому приготовила и хочу впечатлить.
Замечательная острая и пряная закуска. Подать её можно к запеченной рыбе, тушеным овощам или отварному картофелю и другим блюдам, которым не помешает пикантное, ароматное дополнение. Остроту маринованных опят вы можете менять, корректируя количество острого красного перца и чеснока. Подойдут свежие или мороженые опята.
А вы любите тофу? Тогда давайте приготовим питательный, полезный и вкусный завтрак😉! Хрустящие снаружи, нежные внутри кусочки тофу отлично дополнят простую повседневную яичницу).
Цукэмэн - это вареная лапша, которую подают с пиалой мисо супа или насыщенного бульона. Прежде чем отправить лапшу в рот, ее окунают в соус. Соус или бульон делается густым, очень насыщенным, пряным по вкусу. В основе соуса - мисо паста, традиционные японские приправы, острый перец, соевый или устричный соус. Для большей сытности блюдо дополняется вареным яйцом или омлетом томаго, а также водорослями нори. Не претендую на 100% попадание, просто рассказываю принцип приготовления японского блюда.
Джусай - это ароматная трава, напоминающая зеленый лук, но со вкусом чеснока. Чесночный лук... или луковый чеснок😊? Эта зелень популярна в азиатских странах, и готовят с ней и первые, и вторые блюда, и выпечку. Джусай с яйцом можно отнести к горячей закуске, перекусу, а если подать с отварным рисом, то даже к обеду). Еще часто джусай с яйцом используют как начинку для жареных лепешек или чебуреков, мама готовила манты с такой начинкой). Это просто, быстро, вкусно!😉
Блины, приготовленные по этому рецепту, имеют интересный вкусовой оттенок и необычный светло-зеленый цвет благодаря добавлению в тесто порошкообразного зеленого чая матча. Готовятся блины быстро и просто, поэтому их с легкостью можно приготовить на завтрак в любой день недели.
Невероятно вкусный маринад для креветок с соевым соусом понравится вам с первой дегустации. Он придает морепродуктам сливочно-соленый привкус, оттененный чесночной ноткой. Много чеснока не добавляйте, чтобы он не заглушил вкус креветок. Также не добавляйте свежую зелень - все продукты в соусе идеально сочетаются друг с другом. Благодаря добавлению сливочного масла вам не нужно вливать растительное масло или другой жир - креветки получаются сочными, бархатными на вкус. А вот с приправами и специями можно поиграться - добавляйте их по своему вкусу.
Домашнее шоколадное масло - идеальный десерт для завтрака или полдника, для подачи с молочной кашей или сладкими макаронами. Этот вкус детства любим и почитаем многими. Мы любим обмазывать им круассаны или тосты на завтрак, делая день бодрее, вкуснее и радостнее! Приготовить шоколадное масло можно буквально за 5-10 минут. Главное - чуть заранее извлеките его из холодильника, чтобы оно стало мягким и податливым. Я люблю его слегка «вспушить» в чаше кухонного комбайна, но можно обойтись и без этого (используя венчик либо вилку). Подавать такой десерт тоже лучше в размягченном виде, чтобы масло отлично намазывалось.
Каждый советский человек, наверное, помнит аромат свиного шашлыка, замаринованного с уксусом и луком. Сколько бы маринадов я ни перепробовала, маринад с уксусом остаётся в моих фаворитах. Но когда нет возможности приготовить любимый шашлык на природе, я готовлю дома на сковороде свинину, которую мариную с уксусом и потом жарю с луком. Я не буду лукавить и говорить, что это мясо будет точь-в-точь как приготовленное на мангале - конечно же, нет. Но аромат и вкус этой жареной свинины отсылает вас именно туда, на природу, к вожделенному шашлыку.
Рулет получается очень нежным, он буквально тает во рту! Печеночный рулет из печени готовится из самых простых и доступных продуктов. Получается невероятно аппетитным и очень красивым. Подойдёт такой рулет как для праздничного стола, так и для семейного завтрака.
Салат "Казачий" - простой в приготовлении салат из куриной печени, соленых огурцов и морковки по-корейски. Салат получается достаточно сытным, вкусным и ярким. Его можно приготовить как на праздничный стол, так и на каждый день. Если вам нравятся салаты с куриной печенью, то рекомендую взять рецепт на заметку.
Очень вкусные закусочные бутерброды с икрой щуки, которые можно подать не только в будние дни, но и на праздничный стол. Икра слегка маринуется с репчатым луком, который придает ей более яркий выраженный вкус.
Полезный и очень вкусный десерт! Не могу сказать, что он низкокалорийный, потому что в нём орехи и мёд. Но когда вы на диете, и вдруг наступает момент, что "страсть, как хочется сладкого", то лучше съесть порцию такого полезного десерта, чем пару-тройку эклеров. Десерт готовится элементарно, там и готовить-то, собственно, нечего, просто нужно всё красиво выложить в креманку.
Просто, вкусно, сытно и к тому же еще очень полезно. Всего 20 минут вашего времени, и запредельно вкусное блюдо готово. Обязательно пробуйте. Ах, да, совсем забыла, приготовить такое пюре можно не только в дни поста. Если вы придерживаетесь безуглеводного питания, если вы подсчитываете суточную норму калорий, то тоже рекомендую попробовать это блюдо.
Яйца, жаренные в насыщенном, ароматном овощном соусе - это вкусный и сытный завтрак, а когда-то и обед, а в нашей семье бывает, что готовим это вкусное блюдо и на ужин. Какие овощи и их количество использовать - решать вам, помидоры и лук - обязательные ингредиенты. Вариант с баклажанами я готовила первый раз, но точно не последний. В период, когда есть большое изобилие сочных овощей, такую шакшуку можно готовить хоть каждый день)).
