Круассаны с заварным кремом
Слоеная выпечка с начинкой из заварного крема. Сладкие круассаны можно подать к чаю или кофе в любое время дня.
Средне
45м
5
218
Рецепт
Наша коллекция
Показано 20 из 19865 рецептов
Сортировка:
Крокеты рисовые
Рисовые крокеты - это не только гарнир к любым мясным или рыбным блюдам, но и самостоятельное блюдо. Хрустящие шарики можно подать с любым вкусным соусом и насытиться в миг.
Средне
40м
5
712
Рецепт
Реклама
Морковь в тесте
Ароматная морковь, запеченная в слоеном тесте - это необычная и непривычная выпечка. Сладковатый овощ хорошо сочетается с чесноком, травами и тестом, попробуйте и вы.
Средне
40м
5
760
Рецепт
Салат «Мимоза» в форме лошади
Если верить восточному гороскопу, то наступающий 2026 год - год Огненной Лошади - время, которое обещает нам много позитивных перемен. Лошадь символизирует энергию, смелость, свободу и независимость, а стихия огня придаёт яркости, бодрости и позитива! А что может лучше подчеркнуть символику праздника, чем любимая многими «Мимоза», выполненная в оригинальной форме? Такой салат непременно станет главным украшением новогоднего стола и подарит всем прекрасное настроение!
Средне
1ч 30м
5
58
Рецепт
Куриные отбивные под шубой в аэрогриле
Частенько запекаю мясо в аэрогриле. Сегодня делюсь рецептом вкусных куриных отбивных под шубой. Подать блюдо можно с любым гарниром. Минимум времени, максимум пользы, получается очень вкусно и сытно. Обязательно пробуйте.
Средне
40м
4.86
1563
Рецепт
Паста из моркови
Пикантная овощная намазка на хлеб. Такая закуска отлично дополнит горячее или суп. Процесс приготовления несложен, а результат превышает ожидания. Получается не только вкусно, но и питательно, а трапеза становится интереснее.
Средне
35м
5
793
Рецепт
Морковная паста (лапша)
Лапша, приготовленная на основе морковного пюре. Получается оригинальное, яркое и вкусное блюдо, которое можно дополнить сыром, грибами, каким-либо соусом или иными добавками по вкусу.
Средне
1ч 10м
5
1183
Рецепт
Оливье из 90-х (с майонезно-сметанной заправкой)
В 90-х такого изобилия продуктов не было, но салат Оливье старалась приготовить на новогодний стол каждая хозяйка. И в каждой семье был какой-то свой секретик, кто-то яблоки добавлял, кто-то дефицитную докторскую колбасу заменял вареным мясом... В моей семье также был свой секретик. Мама всегда смешивала сметану с майонезом в равных пропорциях, я, кстати, все салаты заправляю так же по сегодняшний день, и Оливье не исключение. По моему мнению, так салат получается менее жирным и калорийным. С тех пор прошли десятилетия и Оливье стал уже традицией на новогоднем столе в каждой семье!
Средне
35м
5
1331
Рецепт
Лава-кейк
Когда хочется тепла и уюта, а слова «я пеку» звучат как заклинание. Лава‑кейк — это объятия в форме десерта: снаружи твёрдые принципы, внутри — расплавленная нежность. Давайте печь!
Средне
40м
5
1283
Рецепт
Паста ризони с креветками
Паста орзо с креветками - простое и вкусное блюдо, которое каждый сможет приготовить. Сегодня буду готовить это блюдо с добавлением плавленого сыра. Паста ризони, креветки и сыр идеально сочетаются в этом рецепте. Рекомендую вам попробовать и насладиться вкусом.
Средне
35м
5
1659
Рецепт
Картошка в мультипекаре
Картошка в мультипекаре – интересный вариант гарнира для разнообразия меню. Получается вкусный, румяный картофель-гриль, который можно подать к столу как самостоятельное блюдо или с мясом.
Средне
42м
5
505
Рецепт
Оливье с тушёнкой
90-е годы... Время, когда перестройка уже закончилась, а российская экономика только начинала свой непростой путь к рыночным отношениям. На прилавках магазинов, ещё недавно заполненных однотипными продуктами и консервами, стало пусто. Привычные продукты, олицетворявшие советскую стабильность, исчезли, а импортные деликатесы, хоть и начали появляться, были дорогими, недоступными большинству населения и, если честно, не всегда качественными. Зарплаты задерживали, инфляция росла, и люди учились выживать, проявляя чудеса изобретательности во всех сферах жизни, в том числе и на кухне. Именно в этот период эксперименты с рецептурой стали не просто кулинарным любопытством, а насущной необходимостью. Классический Оливье, долгие годы занимавший почётное место на праздничном столе, требовал адаптации к новым реалиям. Мясо, будь то отварная говядина, свинина или курица, стало считаться роскошью, особенно в крупных городах. И тут на помощь пришла тушёнка - консервированное мясо, которое всегда можно было найти в закромах. Тушёнка в 90-е - это не просто продукт, это символ сытости и уверенности в завтрашнем дне. Она была относительно доступной, обладала длительным сроком хранения и, что самое главное, могла заменить мясо во многих блюдах. Она спасала в моменты, когда в холодильнике не было ничего, кроме пары картофелин и банки огурцов собственного приготовления. Так и родился «Оливье с тушёнкой» - салат-компромисс, салат-воспоминание, салат-символ эпохи. Он вобрал в себя дух 90-х: находчивость, умение довольствоваться малым и, несмотря ни на что, создавать праздник из того, что есть под рукой. Этот рецепт не просто кулинарный опыт, это путешествие во времени, возможность прикоснуться к истории и вспомнить о тех, кто, несмотря на трудности, сохранял оптимизм и веру в лучшее. Готовя этот салат сегодня, мы чтим память о поколении, сумевшем выстоять в непростые времена, и заново открываем для себя простые, но такие ценные вкусы ушедшей эпохи.
Средне
1ч 30м
5
769
Рецепт
Гречневый суп с фаршем
Наваристый, аппетитный, сытный, ароматный и вкусный суп можно приготовить из гречневой крупы с фаршем. Варится он очень просто и быстро. Буквально 35-40 минут, и обед будет готов. Мясной фарш берите по вкусу.
Средне
40м
5
1415
Рецепт
Тортилья с начинкой в аэрогриле
Для приготовления тортильи с начинкой понадобится, собственно, сама тортилья – это тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки и продукты для начинки (обжаренное или отварное мясо или курица, яичница, бекон, обжаренные или свежие овощи, консервированная кукуруза, фасоль и сыр, который при запекании расплавится и объединит начинку).
Средне
50м
5
634
Рецепт
Царский салат Оливье с семгой и креветками
Обязательной частью новогоднего стола всегда был и остается салат Оливье. В каждом доме готовят Оливье по своему фирменному рецепту: с колбасой, мясом, курицей. Сегодня у меня Оливье "по-царски". Название говорит само за себя, в состав этого салата входят дорогие ингредиенты, которые в 90-е годы действительно были настоящим деликатесом. Расскажу свою историю знакомства с этим салатом... Мои родители, приехали в Узбекистан по отдельности, будучи уже взрослыми, по путевке, на отдых. Здесь встретились и познакомились, здесь создали семью и позднее родились мы. Родители выросли в больших семьях, и так сложилась жизнь, раскидало их по разным уголкам нашей огромной страны. Один из братьев мамы уехал с семьей на Сахалин. Помню, как он отправлял нам посылки, помню, как с трепетом мама читала каждое полученное письмо, как мы в ответ отправляли свои рисунки... и до сих пор помню междугородние звонки. Мы на перегонки бежали к телефону, чтобы ответить. Общение было редким, но очень теплым. Да, наши семьи не виделись годами, но при этом мы оставались такими родными друг для друга. В 1985 году я с тетей и ее семьей полетела на Сахалин к родственникам. Как отпустили меня родители зимой, не знаю. Для меня это поездка оказалось первой и последней (на сегодняшний день пока так и есть) на Сахалин. Не буду описывать свои впечатления по длительности пути😏, они у меня стерлись, но вот зимние каникулы, проведенные в совершенно незнакомом мне месте, запомнились на всю жизнь. Когда меня спрашивают, какие у тебя самые яркие впечатления из детства? Я отвечаю, их несколько... и одно из них - Сахалин.
Средне
1ч
5
366
Рецепт
Пшенная каша с беконом
Всем любителям пшенной каши предлагаю приготовить её с беконом. Это сытное, вкусное, ароматное самостоятельное блюдо. А сыр пармезан придаст каше свой неповторимый вкус и пикантность. Готовится просто и быстро.
Средне
40м
5
993
Рецепт
Печенье «Диаманты»
Несколько раз мне попалось в ленте в соцсетях, значит надо печь! Песочное и ароматное печенье «Диаманты» можно приготовить разным: с ванильным сахаром, с орехами, с матча, с маком и т.д. А покажу на примере шоколадных с какао и цитрусовых с апельсиновой и лимонной цедрой. И ещё один момент. Заготовка из теста может лежать в морозилке и ждать своего времени. Достали, разморозили в течение часа в холодильнике, т.е. до возможности нарезать, запекли и подали к чаю.
Средне
1ч 20м
5
326
Рецепт
Жареная вермишель с сосисками на сковороде
Жареную вермишель любят все, кто ее хотя бы раз пробовал. Она и сама по себе вкусна (как гарнир, например), но можно дополнить ее курицей, фаршем или мясом, и получится потрясающе вкусный обед! Сегодня предлагаю приготовить такую вермишель с сосисками, ваши дети точно попросят добавки 😉.
Средне
35м
5
1417
Рецепт
Картошка с лечо в духовке
Печёный картофель - это всегда вкусно. А сегодня ещё и необычно! Попробуйте печёную картошку с заливкой из лечо с чесноком - это очень вкусно! И постно.
Средне
1ч
5
423
Рецепт
Кацу-сандо
Кацу-сандо - это японский сэндвич, который состоит из белого хлеба, жаренной в панировке котлеты, капусты и соуса. Вариаций этого сэндвича много, историю и тонкости приготовления можно найти в интернете. За неимением некоторых ингредиентов я покажу адаптированный вариант, который каждый может повторить у себя дома.
Средне
1ч
5
870
Рецепт
Популярные рецепты:
Реклама