Все рецепты

Шоколадная творожная запеканка (с шоколадом)

Десертный вариант запеканки из творога - для любителей сладкого. Готовим в духовке с какао и шоколадом. Быстро, вкусно и очень шоколадно!

Валентина

Средне

60 мин

5

272

Смотреть

Тефтели из кролика на пару

Нежные тефтели из фарша кролика с сыром и рикоттой - это вкусное диетическое блюдо, которое придется по вкусу как детям, так и взрослым.

Валентина

Средне

40 мин

5

1020

Смотреть

Бланманже из молока

Тот вариант бланманже, в котором действительно рационально применять крахмал (кукурузный либо рисовый, но ни в коем случае не картофельный).

Валентина

Сложно

180 мин

5

86

Смотреть

Котлеты в панировке на сковороде

Котлеты в панировке с красивой золотистой и хрустящей корочкой. В качестве сухарей используем высохшую булочку (потертую на терке).

Валентина

Средне

35 мин

4.91

863

Смотреть

Десерт «Битое стекло»

По аналогии с тортом «Битое стекло» можно приготовить десерт в порционных креманках. Мой десерт - на сливках и сгущенке.

Валентина

Сложно

185 мин

5

1695

Смотреть

Жареный плавленый сыр

Вкуснейшая сырная закуска на все случаи жизни. Готовится очень просто и из доступных ингредиентов. Подаётся в горячем виде.

Валентина

Легко

15 мин

5

110

Смотреть

Торт «Панчо» с вишней на кофейном бисквите

Готовим торт «Панчо» на кофейном бисквите, с карамельно-кофейным кремом на сливках и вишней. Украшаем молочным шоколадом.

Валентина

Средне

45 мин

5

1415

Смотреть

Салат из огурцов, брынзы и оливок

Свежий вегетарианский огуречный салат с пикантным вкусом. При этом замечательно сочетается с любыми мясными блюдами.

Валентина

Легко

15 мин

5

264

Смотреть

Салат с бужениной, ананасами и черносливом

Замечательный сочный мясной салат с пикантным сочетанием ананаса, чернослива и орехов. Заправка - майонезная.

Валентина

Легко

20 мин

5

533

Смотреть

В этом кексе слились воедино творог и кофе, а я люблю и то, и другое. По отдельности я готовила множество творожных кексов и кофейных, но в таком тандеме, как этот, выпекать не доводилось. В оригинальном рецепте использовался только разрыхлитель, но у меня случился казус - кекс практически не поднялся. Мякиш был плотным и как будто непропечённым. Наверно, в другой ситуации я бы, скорее, забросила этот рецепт и никогда к нему не возвращалась, но здесь было такое вкусное тесто, что я решила его всё же испечь повторно. Во второй раз в тесто добавила разрыхлитель и соду и кекс получился просто фантастическим! В таком составе буду повторять его ещё много раз.

Валентина

Средне

80 мин

4.9

1469

Смотреть