Расстегай с курицей и грибами
Начинка из курицы и грибов отлично подходит для многих блюд. Готовят с такой начинкой фаршированные блины, рулеты из лаваша, слойки, пироги, тарталетки и, может, что-то ещё. Я сегодня готовила расстегай с этой вкусной начинкой, вышло замечательно! В последнее время очень нравится готовить именно расстегаи. За счёт того, что в центре остается нескрепленное тесто, пар выходит, и пирожок при выпекании в духовке не лопается. А так как я люблю положить побольше начинки, меня этот вариант очень устраивает)). Рекомендую!