Перейти к основному контенту
SwagEda

Наша коллекция

Показано 20 из 40046 рецептов

Фото блюда: Гречневая лапша с овощами

Гречневая лапша с овощами

Готовим вкусное постное блюдо из гречневой лапши с овощами и шампиньонами в соевом соусе. Подойдет веганам, вегетарианцам и постящимся. Гречневая лапша с овощами – прекрасный вариант сытного и вкусного обеда или ужина на скорую руку. Приправленная пряным соусом, дополненная сочными ломтиками грибов и овощей, гречневая лапша готова к подаче к столу менее чем за полчаса, и получается сочной, красочной и очень аппетитной как на вид, так и на вкус. Это простое, универсальное вегетарианское блюдо выручит вас круглый год, ведь для его приготовления можно использовать практически любые сезонные свежие или замороженные овощи, каждый раз придавая блюду новые вкусовые оттенки. Попробуйте!

Валентина
Легко
30 мин
4.97
663
Смотреть
Фото блюда: Пицца на сковороде без муки

Пицца на сковороде без муки

Интересная идея приготовления безглютеновой пиццы (без пшеничной муки) на сковороде. Неказистый, но очень вкусный и хрустящий результат.

Валентина
Легко
15 мин
4.82
1646
Смотреть
Фото блюда: Кекс с клубничным вареньем

Кекс с клубничным вареньем

Рецепт вкусной выпечки на практически классическом кексовом тесте с добавлением в него варенья из клубники.

Валентина
Средне
60 мин
5
1572
Смотреть
Фото блюда: Пицца на сковороде без дрожжей

Пицца на сковороде без дрожжей

Пицца на сковороде без дрожжей - это не то чтобы классика современной итальянской кухни, но рецепт все-таки существующий, и существующий очень давно. Нужно просто отдавать себе отчет, что купольные печи для пиццы, и даже просто духовки были в Италии далеко не во всех домах. Я имею в виду не современность, а, например, середину прошлого века. Холодильники тогда, знаете, тоже были не у всех. Сухих дрожжей еще не было, а как обычные без холодильника хранить, в итальянском-то климате? Если ты - крестьянин и живешь в маленьком домике у черта на рогах, то за свежими дрожжами к пекарю каждый раз бегать не станешь. Большая печь тебе ни к чему, максимум, что у тебя есть - это дровяная плита и сковорода. Но пиццу в таких условиях им делать все равно удавалось, периодически встречаю описание этой сценки в книгах. Мой рецепт, конечно, не с тех дремучих времен. Он - от современного повара, просто тоже итальянский.

Валентина
Средне
45 мин
4.98
601
Смотреть
Фото блюда: Макароны с яйцом и сыром на сковороде

Макароны с яйцом и сыром на сковороде

Вкусное, сытное и незатейливое блюдо – макароны с яйцом и сыром - можно приготовить на завтрак, а можно на обед или ужин.

Валентина
Легко
25 мин
4.94
57
Смотреть
Фото блюда: Белый соус для пиццы

Белый соус для пиццы

Приготовьте пиццу из морепродуктов или грибов, смазав основу для нее белым соусом, и получите удовольствие от нового вкуса пиццы!

Валентина
Легко
10 мин
4.97
1604
Смотреть
Фото блюда: Тосты с ветчиной и сыром

Тосты с ветчиной и сыром

Рецепт сытного и быстрого завтрака – готовим тосты с ветчиной и сыром.

Валентина
Легко
15 мин
4.78
1310
Смотреть
Фото блюда: Кимчи из редьки

Кимчи из редьки

Сочная, пряная, пробуждающая аппетит корейская закуска кимчи – блюдо, любимое во всем мире. Ранее я уже рассказывала о том, как приготовить упрощенный вариант кимчи из огурцов, а сегодня предлагаю приготовить еще один популярный и быстрый вариант этой закуски – кимчи из редьки дайкон. Приготовленное по традиционному корейскому рецепту, хрустящее, жгучее и ароматное кимчи из редьки будет готово к подаче к столу уже через час и придется по вкусу всем ценителям острых, согревающих закусок. Если же вы предпочитаете более сдержанные вкусы и умеренную остроту – попробуйте немного отступить от рецепта и заменить часть острого перца молотой паприкой.

Валентина
Средне
50 мин
4.89
1083
Смотреть
Фото блюда: Сладкие лепёшки на сковороде

Сладкие лепёшки на сковороде

Аппетитные, простые в приготовлении сладкие лепешки из манной крупы - прекрасный вариант сытного завтрака или перекуса.

Валентина
Средне
40 мин
5
1476
Смотреть
Фото блюда: Шоколадный фондан с мороженым

Шоколадный фондан с мороженым

Предлагаю дополнить десерт с насыщенным шоколадным вкусом своим любимым мороженым. Будет вкусно!

Валентина
Легко
20 мин
4.81
1698
Смотреть
Фото блюда: Тесто для пиццы на кислом молоке (+пицца)

Тесто для пиццы на кислом молоке (+пицца)

На кислом молоке получаются не только отличные блинчики и оладьи, но и чудесное пышное тесто для пиццы! У этого теста есть две особенности. Первая – это то, что в тесто добавляются и дрожжи, и сода. Само по себе кислое молоко придаёт дрожжевому тесту немного иную текстуру, чем свежее молоко. На кислом молоке тесто получается более влажным внутри и хрустящим снаружи. Помимо кислоты молока, в дрожжевом тесте появляется ещё кислотность от работы дрожжей. Так вот, чтобы тесто в итоге не было сильно кислым, добавляют соду, она нивелирует излишнюю кислотность. И вторая особенность теста в том, что оно проходит длительную холодную ферментацию. Говоря простыми словами – расстаивается долго в холодильнике. Очень рекомендую попробовать этот вариант теста для пиццы. Ну и бонусом покажу вам одну из моих самых любимых начинок без мяса.

Валентина
Сложно
840 мин
4.93
1666
Смотреть
Фото блюда: Конвертики из лаваша с сыром и ветчиной

Конвертики из лаваша с сыром и ветчиной

Приготовьте на завтрак для своей семьи аппетитные конвертики из лаваша. Начинка может быть любая, на ваш вкус. Я предлагаю приготовить с одной из лучших на мой взгляд начинок - с сыром и ветчиной.

Валентина
Легко
20 мин
4.95
967
Смотреть
Фото блюда: Баклажаны в кляре по-китайски

Баклажаны в кляре по-китайски

Если вы любите китайскую кухню, то баклажаны в кляре по-китайски несомненно придутся вам по вкусу!

Валентина
Средне
35 мин
4.94
119
Смотреть