Наша подборка вкусных идей для раздела "завтраки". Показано 20 из 2672 рецептов.
Эту кашу можно назвать полноценным десертом - такая она вкусная. Пшенная каша сама по себе обладает прекрасными вкусовыми качествами, а если еще добавить к ней яблочно-тыквенное пюре, немножко корицы ну и, разумеется, немного сахара, то ваших дегустаторов невозможно будет оторвать от этого яства.
Если время позволяет, крупы предварительно оставьте в воде для набухания на пару часов или дольше. В этом случае переходите к варке каши сразу в молоке. Часто мешайте и не давайте крупинкам риса и пшена прилипнуть к стенкам, дну емкости, а затем — подгореть. Порцию сахара можно уменьшить или вовсе исключить при сладком сорте, спелости конкретной тыквы.
Простое в приготовлении, недорогое семейное блюдо из кукурузной крупы с курицей можно достаточно просто приготовить в сковороде. Часто при варке эта крупа сильно пристает к кастрюле или казану, ее нужно постоянно помешивать... Если же варить ее в сковороде с антипригарным покрытием, то пригорание можно полностью исключить, хотя изредка все же придется помешивать.
Сегодня у нас вкусное, относительно недорогое блюдо, которым можно разнообразить повседневное меню. Грибы можно использовать абсолютно любые, у меня - шампиньоны. Если хотите получить кашу менее калорийной - не добавляйте сливочное масло. Главное, подавайте её в тёплом виде, пока она ещё не загустела. Обжаренные грибы можно перемешать с кашей или же разложить каждому по тарелкам.
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления кукурузной каши на воде с яблоками. Такое блюдо отлично подходит для завтрака. К тому же каша эта необычная, поэтому накормить ею детей у вас получится сто процентов. Ведь яблоки, прежде чем отправятся в кашу, проходят этап карамелизации, получаются очень вкусными и ароматными. Подавать такое блюдо нужно в тёплом виде, пока кукурузная каша не загустела.
Честное слово, это самые вкусные луковые блины, которые я ела и готовила. Теперь этот рецепт у меня основной. Вы даже не представляете, насколько идеально сюда подойдет начинка из жареных грибов, либо печеночный паштет, либо жульен. Вкус у блинчиков выходит очень нежным и приятным, готовые блины можно по желанию смазывать сливочным маслом, но они и так хороши. Подавать луковые блинчики можно со сметаной и чашкой чая. Обязательно попробуйте эти блинчики, я надеюсь, что вам они также очень понравятся.
В период поста можно разнообразить свое питание и приготовить оладьи из кабачков с овсяными хлопьями. Обязательно дайте хлопьям хорошо набухнуть вместе с натертым кабачком и только потом подсыпайте пшеничную муку. Количество муки регулируйте по степени жидкости теста, кабачкового сока не должно остаться совсем. Оладьи получаются очень вкусными, с хрустящей корочкой, но они впитывают очень много масла, имейте это в виду.
Если у вас ну очень мало времени на приготовление завтрака, а хочется вкусно и быстро, то отличным вариантом будет приготовление сладкой, питательной кашки из кукурузных хлопьев. Потребуется вашего времени всего лишь 15 минут и перед вами тарелка с золотистым, очень аппетитным завтраком, который наверняка оценят юные дегустаторы.
Манную кашу создать проще простого! Главное, не переборщить с крупой, чтобы блюдо не получилось слишком густым. Можно приготовить манку и на молоке, и на воде - все зависит от вашего вкуса и вкуса ваших родных. Сливочное масло добавляйте качественное, не спред и не маргарин. Чтобы выделить сладость каши, обязательно всыпайте немного соли. По желанию сахар можно заменить медом, но добавить его уже при подаче. Каша получается очень сытной, калорийной и прекрасно утоляет голод. Можно засыпать манную крупу в кипящую воду или в холодную воду - на ваше усмотрение. Первым способом пользуются все, при использовании второго способа у вас в каше точно не будет комочков.
Предлагаю вам приготовить вкусные оладьи из брокколи без молока и яиц, так называемые - постные. Они имеют очень нежную структуру, аппетитный цвет и отчётливый вкус брокколи. Тесто замешивается достаточно быстро, использовать можно как свежую, так и замороженную капусту. Учитывая, что в рецепте отсутствуют яйца, тесто должно быть густым за счёт муки, которая не даст оладьям развалиться во время жарки. По желанию в тесто можно добавить разнообразные специи и зелень.
Это простое, очень вкусное, сытное и калорийное блюдо было частым гостем на обеденном столе во многих советских семьях. И это неудивительно, ведь сало, лук и пшено были самыми доступными и дешевыми продуктами, которые можно было купить в любом продуктовом магазине или на рынке. Часто можно было встретить варианты с морковью, вареным яйцом или копченым салом, если удавалось его купить.
Пшено на сегодняшний день - самый дешевый продукт, из которого можно приготовить массу вкуснейших блюд - каши, супы, гарниры, запеканки и т.п. Сегодня мы будем готовить простую, но очень сытную и вкусную кашу с луком и морковью, отличный гарнир или самостоятельное блюдо для вегетарианцев и постящихся.
Пшено - это относительно недорогая, но очень полезная крупа, на основе которой можно приготовить множество вкусных блюд. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления пшенной каши с мясом в казане. Такую кашу можно приготовить как в домашних условиях, так и в казане на костре. Учитывая, что погода ещё не позволяет выбраться на природу, сегодняшний мой вариант будет в казане, но в домашних условиях. Мясо я использовала говяжье, вы же можете заменить его на любое другое. Обязательно попробуйте это блюдо, уверена, вам понравится!
Хочу поделиться рецептом овсяноблина актуальным в период поста. Готовится он без использования молока и яиц. Выпечка получается достаточно вкусной, учитывая скромный набор ингредиентов. Подают такой овсяноблин в тёплом виде, зачастую на завтрак. В качестве начинки можно использовать сыр тофу, разнообразную зелень и свежие овощи. Думаю, такой рецепт станет интересным не только людям, которые придерживаются поста, но и тем, кто следит за свои питанием. Обязательно попробуйте!
Творожная выпечка - одна из моих любимых, поэтому когда я наткнулась на рецепт творожных блинов, сразу решила их приготовить. Результат меня покорил. Творожные блинчики на кефире получились очень вкусными и нежными, с отчётливым творожным вкусом и лёгкой кислинкой, которая присуща кисломолочным продуктам. За счёт домашних яиц мои блины приобрели очень красивый жёлтый цвет, который сразу бросается в глаза. Они толстенькие, но эластичные, поэтому их можно смело начинить любой сладкой начинкой или подать со сметаной, сгущённым молоком, мёдом и т.п.
Омлет - отличное блюдо, которое зачастую подают на завтрак. Моя семья очень любит его, поэтому готовлю я его часто. Уже пробовала такие варианты, как омлет в духовке, на сковороде и в мультиварке, а вот в кастрюле готовить ещё не приходилось. Сегодня был дебют. Рецептура омлета - стандартная, по желанию можно добавить разнообразные специи, зелень, колбаску и т.п. Кастрюлю лучше выбирать с толстым дном, а если есть возможность - с антипригарным покрытием, тогда и маслом смазывать не придётся. Кастрюля должна быть высокой, учитывая, что омлет хорошо подымается, и обязательно с крышкой. Готовим на самом минимальном огне. Подаём омлет в горячем виде с зеленью и овощами. Его структура пышная и сочная за счёт молока и способа приготовления.
Сегодня у меня достаточно интересный рецепт блинов, которым спешу поделиться с вами. Тесто замешивается на молоке с добавлением творога, яиц и зелени. Блины получаются очень вкусными и нежными. Они не слишком тонкие, но эластичные, поэтому смогут удержать любую начинку внутри, она, разумеется, должна быть несладкой. За счёт домашних яиц моя выпечка приобрела красивый жёлтый цвет, который сделал её очень аппетитной.
Удобнее всего рисовую кашу готовить в мультиварке - оптимально подобранная программа прекрасно справляется с поставленной задачей, на выходе получается идеально запаренная, очень вкусная кашка. Я предлагаю приготовить рисовую кашу на воде, для вкуса добавим много изюма и немного сахара. По консистенции каша получается больше вязкой, чем рассыпчатой, но в меру.
На сухом молоке можно приготовить любую кашу. Сухое молоко с успехом заменит молоко из пакета, а каша - это лучший вариант завтрака. Принцип приготовления пшенной каши прост - нужно развести сухое молоко в воде, добавить сахар и соль по вкусу и в кипящее молоко засыпать промытое пшено. Кашу можно сварить на плите или в мультиварке. В конце варки можно добавить промытые сухофрукты или цукаты, сливочное масло.
Пшенично-ржаные блинчики на воде обладают солодовым ароматом, более темным цветом и более плотной структурой по сравнению с привычными блинами из пшеничной муки. Список ингредиентов для блинов минимальный: мука, вода, растительное масло, сахар и соль. Если тесто завести на газированной минеральной воде, то соду можно не добавлять. Пшенично-ржаными блинами можно разнообразить постный стол, ведь в них нет ни молока, ни яиц, ни сливочного масла. Сначала были опасения, как блинчики будут переворачиваться, не будут ли рваться. Опасения оказались напрасны: даже самый первый блин перевернулся без проблем. Если вам по вкусу ржаная выпечка, попробуйте испечь пшенично-ржаные блинчики.
