Наша коллекция

Показано 20 из 265 рецептов

Сортировка:

Каннеллони с фаршем в сковороде

Сегодня приготовим очень простое, но при этом очень вкусное, сочное блюдо с использованием каннеллони - пасты в виде трубочек. Как правило, такую пасту фаршируют и запекают в духовке под различными соусами, и я чаще тоже так и готовлю. Но в знойные летние дни не очень хочется еще и духовку включать, поэтому сегодня предлагаю приготовить каннеллони в сковороде. Поверьте, такой обед оценят и дети, и взрослые 😉.

Валентина

Средне

70 мин

675

Смотреть

Каннеллони с рикоттой

Сегодня приготовим вкуснейшую пасту каннеллони с сыром рикотта - простое, питательное, сочное блюдо для разнообразия вашего повседневного меню 😉.

Валентина

Средне

65 мин

676

Смотреть

Как сделать фетучини в домашних условиях?

Паста - гастрономический символ Италии. Изначально ее придумали для того, чтобы сохранить муку и предотвратить ее порчу. Разновидностей пасты много, уже насчитывается несколько сотен ее видов. Сегодня вместе со мной предлагаю приготовить домашние фетучини. Это такие тонкие ленточки теста шириной около 7 мм. Тесто замешивают из обычной муки и яиц, обычно из расчёта 100 г муки на 1 яйцо среднего размера, с небольшим добавлением оливкового масла.

Валентина

Средне

45 мин

986

Смотреть

Макароны Барби

Чуть больше года назад вышел фильм Барби, и с того момента завирусился тренд barbiecore, по которому многие сходили с ума. Девочки-подростки, студентки, молодые мамочки старались шагать в ногу с задаваемыми трендами: маникюр, макияж, аксессуары, предметы одежды, появилась даже макароны (паста) Барби. Как любительница итальянской кухни я не могла пройти мимо этого тренда и тоже приготовила знаменитую Барби пасту. На просторах интернета много разных рецептов этого блюда, я остановилась на этом. Знаете, получилось очень даже празднично и интересно. Дети остались довольны.

Валентина

Средне

50 мин

Смотреть

Орзо с грибами и курицей

С некоторых пор я полюбила пасту орзо. Это мелкие макаронные изделия в виде длинного риса. Из неё хороши первые и вторые блюда, салаты и закуски. Предлагаю вам приготовить орзо с курицей и шампиньонами. Очень просто и вкусно.

Валентина

Средне

60 мин

1645

Смотреть

Ризотто из макарон ризони

Ризони - это макароны, по форме очень похожие на зерна риса. Именно поэтому их название происходит от итальянского слова «rizo», что означает «рис». Производят макароны из твердых сортов пшеницы. Чаще всего их используют в приготовлении первых блюд. Но я предлагаю вам рецепт ризотто из этих необычных макарон. Этот вариант ризотто мне нравится больше, чем традиционный.

Валентина

Средне

45 мин

1394

Смотреть

Лапша с тофу и овощами

В последние годы у нас очень возросла популярность соевого сыра тофу и блюд с ним. И это неспроста: популярность ПП, доступность и польза продукта, интерес к азиатской кухне. Вкусный вариант лапши с тофу и овощами порадует не только постящихся. Лапша готовится очень быстро. Соевый соус, имбирь и чеснок придают лапше азиатские нотки, делают вкус более ярким и насыщенным.

Валентина

Средне

40 мин

1522

Смотреть

Птитим со шпинатом и сливками

Птитим - это макаронные изделия в виде мелких шариков из твердых сортов пшеницы. Птитим можно использовать для приготовления салатов, первых блюд, гарниров. Очень вкусно получится, если приготовить птитим в каком-либо соусе, например в сливочном, и добавить шпинат. Любители блюд из макарон точно оценят!

Валентина

Средне

40 мин

558

Смотреть

Паста с соусом Том Ям и креветками

Сытная, пикантная, в меру острая, с очень азиатским вкусом). Готовится паста просто и быстро. В соус можно влить кокосовое молоко, получится еще вкуснее. Макаронные изделия можно взять любые. Варить их лучше на 1-2 минуты меньше, чем указано на упаковке.

Валентина

Средне

35 мин

4.92

591

Смотреть

Лапша вок со свининой и овощами

Не устану хвалить азиатскую кухню, особенно китайскую, за ее яркость, аппетитный и красочный вид, простоту и быстроту приготовления, за сбалансированность ингредиентов и невероятный вкус 🥰. Как минимум раз в неделю готовлю что-нибудь такое этакое)). Сегодня предлагаю приготовить питательный и очень вкусный обед для всей семьи - лапшу с мясом и овощами!

Валентина

Средне

35 мин

4.88

1066

Смотреть

Чоу мейн

Популярное блюдо китайской кухни. Простота приготовления, доступность продуктов могут сделать чоу мейн отличным блюдом для семейного обеда. Чоу мейн готовится быстро, на сильном огне. Специи и соусы делают блюдо пикантным, острым, очень вкусным.

Валентина

Средне

45 мин

4.75

314

Смотреть

Тушеная курица с макаронами

Написала название рецепта и мысленно захихикала: видится этакий лаконичный натюрморт из школьной столовой... кучка бледных макарон, и рядом - одинокий кусочек курицы... Но нет, за таким простеньким словосочетанием скрывается очень интенсивное по вкусу блюдо - курица тушится в мирпуа с вином. В общем, не бойтесь, несмотря на название, уровень будет не как у школьной столовой, а вполне себе достойный, не хуже знаменитых и общеизвестных соусов для пасты. Время приготовления - не все 60 минут вы у плиты проведёте. 35 из них придётся на тушение. Однако если вы не привыкли одновременно и резать, и жарить, то время, наоборот, получится больше, чем у меня указано. Блюдо хорошо подходит для отсроченной сервировки: можно соус приготовить заранее, а уж макароны отварить и смешать непосредственно перед подачей.

Валентина

Средне

60 мин

1513

Смотреть

Паста орзо с индейкой

Орзо — это маленькие макароны в виде зёрен, напоминающие по виду рис. Пасту орзо добавляют в супы, овощные салаты, а также подают как гарнир к мясным блюдам. Соотношение пасты и воды должно быть 1 к 2, то есть на один стакан пасты нужно 2 стакана воды. Сегодня предлагаю приготовить вкусное блюдо из большого количества овощей, филе индейки и пасты орзо. Будем готовить всё в одной сковороде, что значительно сэкономит ваше время и силы. В итоге вы получите полноценный и сытный обед или ужин для всей семьи.

Валентина

Средне

40 мин

4.75

1447

Смотреть

Фунчоза с грибами эноки

Очень люблю и фунчозу, и грибы эноки, вот решила соединить их в одном блюде - получилось превосходно!!! Очень интересная "жевательная" текстура, сочность, пикантность и легкая остринка😉. Рекомендую от души🙂👍.

Валентина

Средне

35 мин

794

Смотреть

Макароны с соусом бешамель и курицей

Приготовим вкусное, сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельное блюдо для сытного обеда или ужина для всей семьи. Для приготовления этого блюда никаких особых кулинарных навыков не требуется, и готовится оно из самых простых продуктов. Макароны можете взять любые, желательно из твердых сортов пшеницы. Соус "Бешамель" лучше приготовить самостоятельно дома, нежели купить готовый. Если вы в поиске простых, вкусных и сытных рецептов, то это блюдо точно понравится всем членам семьи.

Валентина

Средне

35 мин

4.82

290

Смотреть

Макароны с соусом бешамель и сыром

Макароны отлично сочетаются с соусом бешамель и сыром. Поэтому такое блюдо можно с легкостью приготовить на семейный обед или ужин. Готовится блюдо из доступных продуктов, придется по вкусу, пожалуй, всем: и детям, и взрослым. Макароны можно подать в качестве гарнира, а еще лучше - как самостоятельное блюдо, с зеленью или свежими овощами.

Валентина

Средне

45 мин

720

Смотреть

Фарфалле с овощами

Сытное блюдо для постного стола - макароны с овощами. Блюдо хорошо для семейного обеда или ужина - вкусное, яркое, сочное, полезное. Овощи можно взять любые, которые предпочитаете. Кроме указанных в рецептуре, можно взять капусту брокколи, сладкие перцы, лук-порей, зеленый горошек, баклажаны, чеснок, зеленый лук, консервированную кукурузу. Можно добавить томатную пасту и специи, приправы, ароматные травы. Вместо свежих овощей удобно взять готовую замороженную овощную смесь.

Валентина

Средне

50 мин

618

Смотреть

Макароны под соусом бешамель в духовке

Макароны под сливочным соусом и сыром - это вкусное и сытное блюдо, даже без мясных дополнений. Как вариант можно приготовить для детей, они очень любят "пустые" макарошки, а с таким соусом будет точно разнообразие.

Валентина

Средне

60 мин

442

Смотреть

Макароны с беконом и сыром в духовке

Привычные нам макароны в новом и таком вкусном исполнении. Бекон можно заменить на колбасу или сосиски. А для аромата можно добавить немного горчицы.

Валентина

Средне

40 мин

1025

Смотреть

Сырые макароны в духовке с сыром

Сырые макароны в духовке, без варки, я готовила впервые. Результат меня приятно удивил, получилось не хуже, чем вареные в кастрюле. Томатная вода впитывается в макароны и получается что-то вроде соуса, а с тянущимся сыром - просто фантастика!

Валентина

Средне

35 мин

633

Смотреть

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie