Перейти к основному контенту
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 155 рецептов

Фото блюда: Запеченный редис

Запеченный редис

Запеченная редиска - гарнир ничуть не хуже картофеля или моркови. Он отлично подходит для запеченной или отварной рыбы, мяса, курицы.

Валентина
Легко
20 мин
5
1588
Смотреть
Фото блюда: Жареный редис

Жареный редис

Интересное на вкус блюдо! Несмотря на свою уникальность, оно чем-то напоминает жареный топинамбур или молодой картофель! Вам понравится)))

Валентина
Легко
10 мин
5
1640
Смотреть
Реклама
Фото блюда: Рис с авокадо

Рис с авокадо

Вкуснейший гарнир на все случаи жизни. Подаётся в горячем виде со свежими овощами и зеленью. Ну и, конечно же, с мясными и рыбными блюдами!

Валентина
Легко
20 мин
4.89
811
Смотреть
Фото блюда: Рис по-турецки с вермишелью

Рис по-турецки с вермишелью

Очень красивый и лёгкий в приготовлении гарнир из риса, который может стать прекрасным обедом для всей семьи.

Валентина
Легко
30 мин
5
509
Смотреть
Фото блюда: Шпинат с чесноком

Шпинат с чесноком

Невероятно вкусное блюдо из шпината можно подать с любым гарниром или же как гарнир к мясу, рыбе. Шпинат с чесноком идеален для постящихся.

Валентина
Легко
5 мин
4.56
735
Смотреть
Фото блюда: Гохан (вареный рис)

Гохан (вареный рис)

Гохан - отварной рис по-японски, который готовится по специальной технологии.

Валентина
Легко
15 мин
4.88
643
Смотреть
Фото блюда: Карамелизированная морковь

Карамелизированная морковь

Самый вкусный способ приготовления моркови - с добавлением сахара. Овощная нарезка окутывается всеми ароматами и вкусами, становится нежной.

Валентина
Легко
12 мин
5
1081
Смотреть
Фото блюда: Пюре из репы

Пюре из репы

Рецепт нежнейшего пюре, приготовленного из репы.

Валентина
Легко
30 мин
4.85
191
Смотреть
Фото блюда: Жареная свекла

Жареная свекла

В этом году мама вырастила много свеклы - она невероятно сладкая, яркая и очень вкусная. Какой сорт - не скажу, так как мама сама не помнит. В нашей семье все без исключения любят свеклу и все блюда с ней - винегрет, селедка под шубой и т.п. у нас не только на праздники, но и в будни иногда готовлю. На днях решила приготовить гарнир из свеклы: обычно я ее тушу, но на сей раз решила обжарить в масле - очень вкусный гарнир к мясу, да и без всего очень вкусно, хоть в горячем, хоть в холодном виде. Единственное, не могу точно сказать, как быстро приготовится магазинная свекла. Наверное, время приготовления зависит от сорта, возможно, придется слегка потушить в небольшом количестве воды.

Валентина
Легко
30 мин
4.79
724
Смотреть
Фото блюда: Булгур с жареным луком

Булгур с жареным луком

Рассыпчатая каша с ореховым ароматом. Готовится быстро и без хлопот.

Валентина
Легко
30 мин
4.94
1174
Смотреть
Фото блюда: Булгур на гарнир в мультиварке

Булгур на гарнир в мультиварке

Готовить гарнир из булгура в мультиварке одно удовольствие. Ведь активного вашего участия понадобится всего лишь несколько минут, всё остальное сделает чудо-техника. Чтобы крупа полностью открыла свои вкусовые качества, её рекомендовано предварительно обжаривать на сливочном масле и только потом уже варить. Таким образом каша получается ароматной, нежной и рассыпчатой, с условием, что пропорции крупы и воды (1:2) будут выдержаны. Булгур отлично подходит в качестве гарнира ко многим мясным и рыбным блюдам. На стол подают его в горячем виде. Итак, начнём!

Валентина
Легко
30 мин
4.77
268
Смотреть
Фото блюда: Гарнир из киноа

Гарнир из киноа

Простой рецепт приготовления вкусного гарнира из киноа.

Валентина
Легко
20 мин
4.84
362
Смотреть
Фото блюда: Гарнир из птитим

Гарнир из птитим

Птитим появился на свет в середине прошлого века. Именно тогда, когда после второй мировой войны создавалось государство Израиль. В основном, Израиль населяли переселенцы-евреи, у которых были свои кулинарные пристрастия и традиции. В пищу они привыкли употреблять рис, но в молодой стране эта крупа не выращивалась, а кормить население чем-то надо было. Именно тогда первый премьер-министр Израиля Давид Бен-Гурион поручил специалистам пищевой промышленности найти популярным и дефицитным крупам замену. Так и придумали птитим, который изготовили по технологии производства макаронных изделий из пшеницы твердых сортов и воды. Продукт был полностью натуральным и содержал весь полезный состав пшеницы хорошего качества, его даже прозвали «рисом Бен-Гуриона». Вначале он внешне напоминал зернышки риса, но позднее птитим стали делать в виде шариков, звездочек, ракушек и других маленьких фигурок, за что птитим стал очень любим детьми. Наравне с кускусом и булгуром, птитим обрел свою популярность и использовался в приготовлении разных блюд. Впоследствии птитим обрел известность и в других странах, он хорош для приготовления гарниров, супов, салатов. В наших магазинах он, конечно, не так часто встречается, как в Израиле, но при желании его можно купить. Мне эта маленькая паста очень нравится, она хороша на вкус и не теряет своего привлекательного вида после приготовления, остается такой же рассыпчатой и не слипается, что говорит о ее качестве.

Валентина
Легко
25 мин
4.95
1340
Смотреть
Фото блюда: Гарнир из красной чечевицы

Гарнир из красной чечевицы

Красная чечевица на гарнир - это вкусно, просто, сытно и полезно. А если дополнить её свежим салатиком...

Валентина
Легко
25 мин
4.91
94
Смотреть
Фото блюда: Зеленый рис (с зеленью)

Зеленый рис (с зеленью)

Необычный гарнир из риса и зелени. Чем больше зелени, тем интереснее результат!

Валентина
Легко
30 мин
4.67
477
Смотреть
Фото блюда: Жареная черемша

Жареная черемша

Обязательно попробуйте ранней весной пожарить черемшу, когда начнется сезон ее сбора. Жареная черемша - очень вкусное блюдо с пикантным ароматом, оно отлично дополнит в качестве гарнира запеченное свиное мясо, запеченную рыбу, шашлык и т.д. Обжаренную зелень можно даже выложить в кастрюлю с только что приготовленным борщом, супом Харчо, щами и т.д. вместо капусты, если такого овоща не будет e вас в наличии. Для создания блюда потребуются ранние побеги с небольшим количеством листьев. Обжариваются они в растительном масле около 5-7 минут, главное - не пережарить, иначе по кухне поплывет горький запах пережженного чеснока! Многие еще называют такой процесс тушением, так как зелень выделяет сок. Как только он выпарится - выключайте нагрев!

Валентина
Легко
7 мин
4.85
939
Смотреть

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама