Все рецепты

Сливочный соус для рыбы

Валентина

Легко

20 мин

5

1149

Смотреть

Соус для овощного салата

Валентина

Легко

10 мин

4.91

1471

Смотреть

Зелёный соус со шпинатом, сливками и сыром

Валентина

Легко

15 мин

5

1291

Смотреть

Подлива к макаронам с колбасой

Валентина

Легко

30 мин

4.94

580

Смотреть

Клюквенный соус для курицы

Валентина

Легко

30 мин

5

280

Смотреть

Соус для салата «Цезарь» согласно одной из легенд, сопровождающей салат, был приготовлен из оливкового масла, не успевших свариться яиц и добавленных в эту массу вустерского соуса и лимонного сока. Потом для более совершенного вкуса в состав вошли анчоусы и горчица средней остроты или дижонская, а так же полюбились варианты с чесноком и пармезаном. В домашней кулинарии из-за страха перед покупными сырыми яйцами соус нередко готовится просто на основе майонеза, т.е. майонез используется вместо яйца и оливкового масла, а остальные ингредиенты вмешиваются в него.

Валентина

Легко

5 мин

4.71

19

Смотреть

Фруктовая горчица

Фруктовую горчицу на основе яблок, приготовленную по этому рецепту можно подать к мясу, птице, на бутербродах и т.д.

Валентина

Легко

15 мин

5

484

Смотреть

Сырно сметанный соус

Валентина

Легко

5 мин

5

1669

Смотреть

Зеленый соус к рыбе и мясу

Валентина

Легко

10 мин

5

1311

Смотреть

Сливочно сырный соус

Валентина

Легко

15 мин

4.78

459

Смотреть

Соус «Тартар»

Валентина

Легко

10 мин

4.83

1260

Смотреть

Соус гуакамоле из авокадо

Предлагаю приготовить постный соус Гуакамоле из авокадо и сока лайма. Отлично подойдет в качестве ПП намазки на хлеб или хлебцы.

Валентина

Легко

10 мин

4.92

747

Смотреть

Подлива из фарша

Подлива из фарша — простой и вкусный соус к самым разным гарнирам: любые макаронные изделия, картофельное, гороховое или фасолевое пюре, рассыпчатые рис, гречка, кус-кус, фасоль и т.д. Мясо для фарша подходит любое и в любых сочетаниях: свинина, говядина, курица, индейка, т.е. на ваш вкус. Кроме томатного сока можно использовать мясной или овощной бульон, бульон с томатной пастой, бульон со сметаной или томатный сок со сметаной. Состав специй подбирайте по настроению: чеснок, острые или душистые перцы, карри, итальянские травы, прованские травы.

Валентина

Легко

20 мин

4.85

693

Смотреть