Наша коллекция

Показано 20 из 12937 рецептов

Сортировка:

Сначала новые По названию (А-Я)

Начинка из замороженной вишни для пирожков

Вкусная вишнёвая начинка с густой консистенцией идеальна не только для пирожков, но и для любой другой выпечки.

Валентина

Легко

15 мин

4.77

616

Смотреть

Гречка с овощами на сковороде

Гречка с овощами - замечательное блюдо на каждый день. Его можно готовить и в кастрюле, и в горшочках, и в мультиварке. Сегодня я предлагаю приготовить гречку с овощами на сковороде. Мне очень нравится этот способ, поскольку пока одни овощи пассеруются, можно подготовить следующие. Совсем немного времени - и чудесное блюдо готово. Гречка с овощами - постное блюдо, поэтому им можно разнообразить меню тем, кто соблюдает пост, и вегетарианцам. Но и как гарнир к мясу наше блюдо очень хорошо подойдёт.

Валентина

Легко

30 мин

4.94

647

Смотреть

Жареный тофу

Жареный тофу - это моя вторая попытка попробовать тофу. Надо сказать, она оказалась значительно более удачной, чем первая. Потому что в первый раз я просто бросила тофу в какой-то азиатский суп, куда он полагался по рецепту. Попробовала я это дело и сказала сама себе: "Ну надо же, какая гадость безвкусная резиновая! И еще мне будут говорить, что ЭТО заменяет мясо! Соевый фарш - и то вкуснее!" И вот совсем недавно мне довелось жарить тофу в шаурму для подружки сына, девочки-вегетарианки, попробовала маленький кусочек и вдруг обнаружила, что штука-то, оказывается, вкусная! На мясо она, конечно же, похожа не стала, но в жареном виде, с корочкой да с приправами, у тофу оказалась весьма интересная консистенция и не неприятный вкус! Короче, я посоветовалась с подружкой, жившей в Азии, и она объяснила мне, что причина моего первого горького опыта - в том, что в Европе - просто совсем другой тофу, чем тот, который подразумевался для азиатского супа. Зато европейский идеален для того, чтобы делать из него, например, жареный тофу с овощами. Набор овощей - произвольный. Набор приправ - в общем-то, тоже. Да и нарезка - тоже какая угодно. А получаете вы в результате сравнительно калорийное и вкусное постное (для нестрогих дней) вегетарианское блюдо.

Валентина

Легко

12 мин

4.95

1414

Смотреть

Вафельный торт с шоколадом и ликером

Торт из вафельных коржей выручит хозяйку: возни - минимум, удовольствия - максимум!

Валентина

Легко

30 мин

4.94

271

Смотреть

Салат из печени трески с горошком

Такой салат непременно станет отличным украшением новогоднего стола и не ляжет "тяжелым грузом" в желудке.

Валентина

Легко

10 мин

4.99

945

Смотреть

Кекс в микроволновке без муки

Этот кекс без муки - просто находка для людей, страдающих целиакией, и не только для них, но и для всех поклонников выпечки.

Валентина

Легко

10 мин

1231

Смотреть

Тилапия с польским соусом

Белая рыба с польским соусом готовится из филе без костей и соуса из яиц и сливочного масла.

Валентина

Легко

30 мин

4.93

1215

Смотреть

Гречневая каша с тушенкой по-армейски (солдатская)

Солдатская гречневая каша с тушенкой - блюдо незамысловатое, но сытное и достаточно вкусное! Когда-то очень давно я с родителями жила в военном городке. Доводилось мне бывать и на кухне военной части. Почему-то в памяти остались так называемый борщ - это некая жижа, в которой плавало много капусты, и гречневая каша с тушенкой, в которой не было моркови. Я морковь добавила, потому как каша-то армейская, да вот домочадцы вряд ли станут есть армейскую еду :-) Все до безобразия просто! С приготовлением справится даже ребенок.

Валентина

Легко

30 мин

4.91

754

Смотреть

Гречневый суп для ребенка 1 год

Недавно меня попросили присмотреть за малышом, которому исполнился годик. На обед я решила приготовить ребенку гречневый суп. Поскольку я уже подзабыла, что и в каком возрасте ребенку можно кушать из овощей, пришлось поискать информацию в интернете. В основном, в качестве овощной составляющей гречневого супа предлагались лук и морковь, припущенные в бульоне, а не обжаренные на масле, и в нескольких рецептах фигурировал черешок сельдерея. Связавшись с мамой малыша, я узнала, что они дают малышу сельдерей уже два месяца, именно в супах, и именно в вареном виде. Я буду готовить гречневый суп для ребёнка в возрасте 1-го года с сельдереем, вы можете в суп его не класть, если ваш малыш еще не ел его никогда или ему не нравится его вкус. И еще, можно готовить гречневый суп для малыша на курином бульоне и часть мяса затем добавить в суп. Я приготовила суп на воде.

Валентина

Легко

30 мин

4.89

651

Смотреть

Хе из курицы по-корейски

Хе - это вкусная и оригинальная закуска, хотя ее вкус сможет оценить по достоинству не каждый. Рискнёте?

Валентина

Легко

30 мин

4.89

877

Смотреть

Пирог из слоёного теста с адыгейским сыром

Рецепт пирога из любого слоеного теста с адыгейским или домашним сыром и ароматными специями.

Валентина

Легко

25 мин

4.92

242

Смотреть

Жареные рыжики с картошкой

Жареные рыжики с картофелем - отличный обед или ужин, который готовится за считанные минуты.

Валентина

Легко

30 мин

1276

Смотреть

Салат из свеклы и маринованных огурцов

Салат из свеклы и маринованных огурцов готовится за 5 минут, если вы заранее отварили свеклу.

Валентина

Легко

10 мин

4.91

233

Смотреть

Сырники без яиц в духовке

Сырники без яиц в духовке получаются вкусными и румяными, их запросто можно подать как на завтрак, полдник, так и на десерт во время основных приемов еды. Вместо яиц в творожное тесто добавляется банан - он также является связующим, и заготовки не рассыпаются на кусочки до или после выпекания. Творог для блюда можно использовать любой жирности. Сахар добавляйте или убавляйте по своему вкусу, его можно даже заменить мёдом или же подать мёд после выпекания десерта вместе со сметаной или густым классическим йогуртом. Кстати, если готовые сырники запечь в сметане в духовке, то получится идеальный завтрак для всей семьи. В него также можно будет добавить кусочки свежих или замороженных фруктов, ягоды. Сырники долго остаются свежими и мягкими, срок их хранения в холодильнике - 2 суток. Выпечку можно взять с собой на работу, в поездку или на пикник.

Валентина

Легко

30 мин

1423

Смотреть