Наша коллекция

Показано 20 из 6400 рецептов

Сортировка:

Террин из утки

Блюдо французского происхождения под названием террин будет прекрасно смотреться на праздничном столе и несомненно порадует своим вкусом.

Валентина

Сложно

25ч 40м

1700

Рецепт

Мойва пряного посола в домашних условиях

Домашняя мойва пряного посола у вас получится такой вкусной, что вы больше не захотите покупать такую рыбку в готовом виде в рыбных магазинах! Это я вам точно говорю! Солю ее очень много лет, и этот рецепт приготовления мойвы - самый удачный! Ее после засолки можно подать даже на праздничный стол. Так как рыбка маленькая, для ее приготовления вам потребуется около 1,5-2 дней, но солить ее нужно на холоде. Очищать тушки от внутренностей не нужно - они просолятся и изнутри. Самый вкус блюду придает молотый кориандр, но не отчаивайтесь, если у вас в наличии нет молотой специи, добавляйте зерна кориандра чуть в меньшем объеме. Обязательными являются соль, лавровые листья и горошины душистого перца - без них аромат блюда не заиграет так ярко, а вот сахар и молотый черный перец - по желанию. Мойву приобретайте свежемороженую и обязательно размораживайте перед приготовлением.

Валентина

Сложно

48ч 20м

4.91

Рецепт

Касадос

Касадос - одно из самых распространённых блюд коста-риканской кухни.

Валентина

Сложно

9ч

4.86

528

Рецепт

Мармелад из айвы

В меру плотный мармелад из ароматной айвы - натуральное домашнее лакомство!

Валентина

Сложно

8ч 25м

584

Рецепт

Шоколадные конфеты с фундуком

Невероятно вкусные конфеты с цельным фундуком из белого и молочного шоколада с ганашем из сухого молока и горького шоколада.

Валентина

Сложно

2ч 5м

859

Рецепт

Булочки с корицей и изюмом

Соберите за столом своих родных и побалуйте их аппетитными, нежными булочками с корицей и изюмом.

Валентина

Сложно

3ч 10м

1437

Рецепт

Апельсиновый манник со смородиной (без яиц и молока)

Ароматный, приятный на вкус, большой, пышный манник с яркими акцентами в виде смородины и ломтиков яблок.

Валентина

Сложно

2ч 25м

1559

Рецепт

Плов из утки в казане

Плов можно приготовить не только с бараниной или свининой. Для этого блюда также подойдет и птица, например утка.

Валентина

Сложно

1ч 50м

4.97

1273

Рецепт

Осетинский пирог со шпинатом и сыром

Осетинские пироги давно стали популярными за пределами своей родины, а уж сколько начинок можно сделать для них - например, сыр и шпинат.

Валентина

Сложно

3ч

598

Рецепт

Эстонская булочка с корицей

Вкусная дрожжевая булочка с прослойкой из корицы, масла и сахара - в виде плетеного кольца.

Валентина

Сложно

3ч

757

Рецепт

Улитки с корицей

Интересно, любит ещё кто-нибудь домашнюю выпечку так, как люблю её я? Наверное, нас много... Сегодня я хочу поделиться рецептом вкуснейших булочек, которые занимают почётное место в моей кулинарной книге. Это рецепт булочек «Улитки» из дрожжевого теста с корицей. Такое название они получили благодаря своеобразной форме, в виде спирали, которая получается за счёт определённого скручивания теста. Ознакомившись с шагами приготовления, вы сразу поймёте, что ничего сложного нет. Главное - желание и хорошее настроение. К тому же булочки получаются настолько вкусными и ароматными, что приготовив их один раз, захочется ещё и ещё возвращаться к данному рецепту. Итак, начнём...

Валентина

Сложно

2ч 30м

4.79

1686

Рецепт

Муссовое пирожное с молочным шоколадом и сливками на желатине

Легкое и нежное муссовое пирожное с молочным шоколадом и сливками на желатине — это прекрасный десерт к чаю или кофе.

Валентина

Сложно

1ч 35м

1221

Рецепт

Булочки с вареной сгущенкой и штрейзелем

Любителям дрожжевой выпечки должны понравиться мягкие, как пух, булочки с вареной сгущенкой и штрейзелем. Злоупотреблять мы не станем, все хорошо в меру, но доставить радость своим домашним очень хочется, особенно в большие православные праздники. Мама всегда пекла пироги на Рождество и Крещение, а я стараюсь чтить свои семейные традиции...

Валентина

Сложно

2ч 10м

4.8

1381

Рецепт

Классическая солянка с каперсами

Классическая солянка может считаться зимним блюдом, так как она очень наваристая, жирная, сытная и неимоверно вкусная.

Валентина

Сложно

2ч

4.86

303

Рецепт

Пиде с картофелем и зеленью

Пиде - турецкую пиццу - можно приготовить не только с мясом. Мне почему-то больше понравилась картофельная начинка с зеленью и сыром. Приятное сочетание, интересный вкус. Рекомендую попробовать любителям картофеля.Я совершенно точно могу сказать, что нет разницы, как готовить тесто - на кефире или дрожжах. Результат получается в обоих случаях превосходным, но экономия времени значительная. Кефирное тесто остается мягким даже на следующий день, если при замешивании не делать его тугим.Пиде с картофелем можно подать с разными соусами, по вкусу. Например, с кисломолочным или острым томатным. А еще мне понравилось есть их с аджикой. В общем, экспериментировать не запрещается - в любом случае, будет вкусно.

Валентина

Сложно

1ч 50м

4.95

993

Рецепт