Наша коллекция

Показано 20 из 31577 рецептов

Отварная белокочанная капуста

Предлагаю рецепт вареной белокочанной капусты. Это простой гарнир к мясу. Блюдо венгерской кухни. Варка капусты - один из многих вариантов её приготовления. При строгой диете отварную капусту подают, просто сдобрив небольшим количеством растительного масла. В данном рецепте капуста подается с зажаркой из лука и муки, что делает блюдо не таким пресным и придает новый, пикантный вкус. Блюдо постное и подойдет вегетарианцам и в пост.

Валентина

Легко

30 мин

1185

Смотреть

Каннеллони с курицей и грибами

Это блюдо точно не оставит никого равнодушным, особенно любителей макарон. Каннеллони, фаршированные макаронные изделия в форме трубочек, обычно запекают в духовке, под соусом. Соус может быть томатный или бешамель. Но можно приготовить и в сковороде на плите. Начинка для каннеллони может быть самой разной: фарш, грибы, творог, сыр, шпинат, мясо. Сегодня у нас начинка из куриного фарша с шампиньонами и луком.

Валентина

Средне

65 мин

Смотреть

Тушенка из курицы на пару (в банке)

Сегодня расскажу, как я готовлю тушенку из курицы на пару в банках. Готовится тушенка довольно просто, а результат приятно радует, просто нужно запастись терпением. Готовую куриную тушенку вы можно употреблять в пищу как самостоятельное блюдо, а также использовать для приготовления основных блюд.

Валентина

Сложно

745 мин

348

Смотреть

Тофу из чечевицы

Всегда любопытно пробовать готовить такие блюда-заменители. Как может из нескольких доступных ингредиентов получиться интересное блюдо. Конечно, тофу не делают из чечевицы, но продукт, который получился, по вкусу очень напоминает соевый сыр. Обязательно буду готовить такое блюдо в качестве закуски или гарнира.

Валентина

Сложно

120 мин

1586

Смотреть

Круассаны с сосиской

Да простят меня французы, но круассан и румяная сосиска очень даже вкусно сочетаются. Добавим еще немного пикантного соуса и почти хот-дог. Разнообразить завтрак или перекус в дороге можно запросто.

Валентина

Средне

60 мин

774

Смотреть

Вафли с ягодами

Готовим тесто на кефире, добавляем ягоды и печем вафли. Вкусно, быстро и просто! Аппетитный завтрак или сытный перекус. Дополните готовые вафли сметаной.

Валентина

Средне

40 мин

1163

Смотреть

Маринованные шампиньоны с болгарским перцем и луком

Такие маринованные шампиньоны - это вкуснейшая закуска, которую можно приготовить в домашних условиях. Они хорошо подойдут для праздничного стола в качестве самостоятельного блюда или же как дополнение к мясу.

Валентина

Сложно

630 мин

655

Смотреть

Овсяное печенье в вафельнице

У меня сейчас на кухне мелкий ремонт, соответственно, полноценной духовки нет. Но даже в таких "полевых" условиях можно выкрутиться и испечь вкусненькое к чаю. За основу я взяла рецепт своего любимого овсяного печенья и испекла его... в вафельнице! Получились очаровательные тонкие и очень хрустящие печеньки. Надеюсь, рецепт пригодится тем хозяюшкам, кто, как и я, не имеет возможности готовить выпечку в духовке.

Валентина

Средне

45 мин

627

Смотреть

Макароны с тыквой для детей

Любимое блюдо маленьких деток - макароны. Они готовы кушать их на завтрак, обед и ужин. Когда трудно накормить ребенка чем-то другим, кроме макарон, мамочки идут на хитрость. Вот и я сегодня готовлю макароны с тыквой для детей. Правда, мои племянники, увидев кусочки тыквы в макаронах, точно не будут их есть. Поэтому из тыквы я приготовила пюре и прогрела в них макароны. Получился такой яркий оранжевый соус с макаронами. Никто ничего не заподозрил😁 Дети накормлены и счастливы.

Валентина

Средне

35 мин

1686

Смотреть

Куриные сердечки сувид (су-вид)

Куриные сердечки - продукт на любителя. Кто-то принципиально не ест субпродукты, а кто-то просто не любит их готовить. Если вы не относитесь к их числу и у вас есть возможность приготовить куриные сердечки сувид, тогда этот рецепт вам пригодится. Ведь технология су-вид позволяет сохранить сочность продукта и упрощает финальное приготовление блюд. Пробуйте и делитесь своими впечатлениями. Удачи вам!

Валентина

Сложно

215 мин

1044

Смотреть

Морковное пирожное

Если вы давно оценили морковную выпечку, то надо попробовать и это пирожное. А если вы впервые узнали, что из моркови получается вкуснейший бисквит, то не проходите мимо этого красивого и вкусного десерта. Влажные коржи, нежный сливочный крем с добавлением белого шоколада - да кто от такого откажется)).

Валентина

Сложно

180 мин

1158

Смотреть

Пицца-лодочка

Понравилась формовка этих лодочек. Решила приготовить их с начинкой как у пиццы. Получилось симпатично, ну а про вкус и писать не надо - безупречно!

Валентина

Сложно

120 мин

717

Смотреть

Лепешка роти с курицей

Когда надо по-быстрому чем-то перекусить, на помощь "придет" лепешка роти. Готовится она молниеносно, на сухой сковороде, а начинку в нее вложить можно любую. Сегодня у меня с курицей-гриль.

Валентина

Средне

60 мин

903

Смотреть

Салат «Тюльпаны» с крабовыми палочками

Пусть ваш праздник будет ярким и незабываемым! К 8 Марта предлагаю приготовить изысканный салат-закуску - элегантные «Тюльпаны» из помидоров с нежной начинкой из крабовых палочек. Эти яркие цветы украсят ваш стол и подарят всем гостям весеннее настроение. Пусть этот день наполнится теплом, улыбками и только самыми добрыми поздравлениями!

Валентина

Средне

60 мин

Смотреть

Мандариновое желе (постное)

Пока мандарины не исчезли с прилавков, предлагаю приготовить из них яркий и эффектный десерт. Готовится он на растительном пектине - натуральном загустителе, который получают из яблок или цитрусовых - он придаёт десерту нежную текстуру и сохраняет идеальную прозрачность сока. Такое лакомство получается полностью постным, лёгким и удивительно ароматным, сохраняя вкус и пользу свежих мандаринов.

Валентина

Сложно

220 мин

1639

Смотреть

Судак с цветной капустой в духовке

Судак - замечательная промысловая рыба, с плотной сладковатой, белой мякотью и небольшим количеством костей. Диетическое, нежное и вкусное блюдо можно приготовить из судака с цветной капустой в духовке. Подойдет взрослым и детям. Готовится очень просто.

Валентина

Средне

60 мин

1154

Смотреть

Кулечки из тортильи с начинкой в духовке

Интересная подача закуски в виде кулечков из тортильи. Подойдет для фуршетного стола на праздник или обычные посиделки с друзьями.

Валентина

Средне

60 мин

754

Смотреть

Творожные рогалики с маком

Простая и быстрая выпечка к чаю. Хрустящие снаружи, мягкие внутри рогалики из творожного теста с сахарно-маковой посыпкой.

Валентина

Средне

40 мин

427

Смотреть

Роти с картошкой

Роти - индийская лепешка, вот мне и захотелось сделать ее с ярко-пряной начинкой из картофеля, добавив разнообразные специи и перец для остринки. Получилось великолепно!

Валентина

Средне

60 мин

Смотреть

Матча моти (с чаем матча)

По вкусу это необычное моти, в тесто добавлен чай матча, что придает готовому изделию его специфический вкус. Для начинки я взяла творожный сыр и клубнику, сочетание вышло интересным. Такой десерт не будешь готовить постоянно, но иногда или ради эксперимента можно.

Валентина

Средне

60 мин

777

Смотреть