Канадский рождественский тортье
Вкусный и сытный праздничный пирог с несколькими видами мяса.
Валентина
Средне
60 мин
5
1055
Смотреть
Наша коллекция
Показано 20 из 40044 рецептов
Пирог «Три стакана» с яблоками (насыпной)
Насыпной пирог «Три стакана» с яблоками рискует стать одним из самых популярных на вашей кухне на какой-то срок (пока не надоест), поскольку он прост в приготовлении и пропорции продуктов легко запоминаются: по стакану манки, сахара и муки, плюс молоко 300 мл. Яблок для приготовления пирога «уходит» много, поэтому можно взять на вооружение это рецепт на тот случай, когда большой урожай яблок и их нужно срочно «утилизировать». Я взяла немного груш, т.к. до килограмма немного не хватило яблок. Насыпной яблочный пирог «Три стакана» получается сочным, хорошо пропитавшимся и быстро съедается домочадцами. Из нюансов приготовления я бы отметила только один момент. В следующий раз я бы сделала нижний слой сухих ингредиентов самым тонким, а средний - побольше. Хочется, чтобы средняя прослоечка теста была более выраженной, а так в целом - все хорошо!
Валентина
Сложно
105 мин
4.7
265
Смотреть
Шаурма с бараниной
Если шаурму с бараниной не делают на продажу, придётся делать её самим.
Валентина
Сложно
255 мин
5
593
Смотреть
Тонкие заварные блины на простокваше
Рецепт вкусных тонких заварных блинов на простокваше с кипятком.
Валентина
Средне
40 мин
5
734
Смотреть
Инари суши
Инари суши с гомоку гоханом - настоящая японская вкуснятина!
Валентина
Средне
80 мин
4.8
1238
Смотреть
Слойки с черносливом
Слойки с черносливом могут стать прекрасным поводом для семейного чаепития.
Валентина
Средне
60 мин
4.88
1430
Смотреть
Картофельные лепешки с грибами и сыром
Картофельные лепешки с грибами и сыром - нехлопотное, вкусное и сытное блюдо. Лепешки получаются мягкими и нежными. Грибная ароматная начинка под "шапкой" сыра отлично сочетаются с картофельной основой. Лепешки вкусны и горячими и уже остывшими.
Валентина
Средне
60 мин
5
1547
Смотреть
Салат «Мимоза» без майонеза
Более легкий вариант всем известного салата Мимоза - с йогуртом и консервированной горбушей.
Валентина
Сложно
160 мин
4.77
1372
Смотреть
Сосиски в тесте на кефире на сковороде
Отличная закуска, которая очень просто готовится. Непременно понравится как взрослым, так и детям.
Валентина
Средне
35 мин
4.65
1666
Смотреть
Салат «Щетка» с гранатом
Отличное витаминное блюдо, которое подойдет как для диетического, так и для обычного рациона.
Валентина
Легко
15 мин
4.67
203
Смотреть
Слойки с фаршем
Простой рецепт слоек с куриным фаршем, приготовленных в домашних условиях из готового слоеного теста. Очень вкусно и сытно.
Валентина
Средне
60 мин
5
1693
Смотреть
Булочки с медом
Эти медовые булочки с орехами настолько вкусные, что невозможно остановиться. Поэтому когда будете их пробовать, будьте осторожны!
Валентина
Сложно
185 мин
5
1060
Смотреть
Котлеты «Медвежья лапа»
На днях пересматривала кулинарную книгу "Русская кухня", мне периодически дарят, так что у меня уже немалая коллекция книг накопилась с разными вкусностями. Так вот, заинтересовал меня рецепт котлет «Медвежья лапа», название такое мощное... В холодильнике все продукты были и я незамедлительно приступила к приготовлению. Если честно, то я иногда меняю рецепты под свой вкус, а тут решила полностью довериться и готовила все, как написано. Но после того, как прокрутила мясо, поняла: точно удвою все продукты, уж очень мало бы получилось, а я же не одна ем в нашей семье. Дальше столкнулась с еще одной проблемой: фарш получился очень жидким из-за печенки, и яйцо туда совсем нельзя класть, из такого фарша слепить котлеты не получится точно, если только оладьи, но в планах - совсем другое блюдо. В итоге, я слегка подкорректировала рецепт и все получилось как надо.
Валентина
Средне
60 мин
4.7
258
Смотреть
Филе куриного бедра в духовке
Если вы любите курицу, то этот рецепт точно вам понравится! Готовить филе куриного бедра в духовке проще простого, а получается вкусное, сытное и очень ароматное блюдо. В рецепте я показала мой любимый маринад для куриных бедрышек из сметаны, горчицы и чеснока. Подать запеченное филе куриного бедра можно с картошкой, рисом, макаронами, гречкой, да вообще любой гарнир подойдет, я люблю есть с салатом из свежих овощей и зелени. Если вы хотите снизить калорийность данного блюда, то не добавляйте сметану, возьмите нежирный натуральный йогурт, я иногда использую кефир, тоже очень вкусно получается.
Валентина
Средне
45 мин
4.9
1395
Смотреть
Скумбрия с рисом в духовке
Вчера на обед приготовила вкусное и простое блюдо из скумбрии и риса в духовке. Знаю, многие не выносят эту рыбку - ее ярко выраженный аромат не всем по вкусу, но не в моей семье. Не знаю, но мне очень нравится ее вкус, я ее варю, запекаю, тушу, а вот жарить на масле не пробовала даже - мне кажется, она и так жирненькая, не стоит ее делать еще жирнее. Кстати, мы ее частенько коптим, едим в чистом виде или делаем салаты - очень вкусная и полезная рыбка.
Валентина
Средне
45 мин
4.77
1001
Смотреть
Горячие бутерброды с картофелем и солеными огурцами
Практически моментальный перекус без мяса вы можете создать с помощью микроволновки из отварного картофеля, хлеба, сыра и соленых огурцов.
Валентина
Легко
7 мин
5
987
Смотреть
Яблочный пирог со сметаной и сливочным маслом
Невероятно нежный яблочный пирог, который вы приготовите, понравится и вам, и вашим родным. Подавайте его с чаем, кофе или другими напитками
Валентина
Средне
45 мин
4.92
1219
Смотреть
Грузинский ореховый соус
Настоящая изюминка грузинской кухни - ореховый соус. От него просто невозможно оторваться при дегустации - яркий острый привкус после пробы заставляет есть еще и еще! Соус безумно вкусен с нежирным отварным куриным мясом, горячей бараниной, цыпленком тапака и т.д. Обязательно приготовьте его из свежесобранных грецких орехов, с ядер которых нужно снять кожуру, обнажая белоснежную мякоть. Такой соус и полезнее, и питательнее, и сочнее того, который готовится из уже высушенных ядер. В августе-сентябре грецкие орехи на вкус молочные - самое время для создания этого блюда! Многие добавляют и другие приправы, к примеру - шафран или молотую сладкую паприку, но они особой роли не играют. Важнее всего основные пряности: уцхо-сунели, молотый красный острый перец. Кинза и чеснок должны быть не сушеными, чтобы внести в соус нотку свежести. А вот грецкие орехи пробуйте на вкус, так как прошлогодние приобретают терпкую горчинку и вкус соуса из-за них пострадает. Вам обязательно нужно хоть раз приготовить грузинский ореховый соус в домашних условиях, так как его вкус невозможно описать словами даже мне: пряно, сочно, свежо, остро, ярко!
Валентина
Легко
6 мин
4.9
1590
Смотреть
Жареный лаваш с балыком и картофелем
Лаваш - универсальный продукт! Из него можно создать пирожки с любой начинкой за 5 минут и подать к столу или взять на пикник, на работу.
Валентина
Средне
38 мин
5
682
Смотреть