Наша коллекция

Показано 20 из 40042 рецептов

Соте из морепродуктов

Соте из морепродуктов - блюдо, в сущности, элементарное по своему способу приготовления (как и все соте). Думаю, единственное, почему его редко можно увидеть на столе - цена больно кусачая. Чем более богатый ассортимент морепродуктов будет использован, тем вкуснее получится. Омар - ингредиент желательный, но не обязательный. Его можно заменить... на креветок в панцирях. В смысле, нужно взять вдвое больше креветок, чем указано у меня, но с панцирями, а не очищенных. Почистить, и панцири использовать так, как я использую тут панцирь омара.

Валентина

Средне

40 мин

370

Смотреть

Гречка с тушенкой в духовке

Рецепт для очень ленивых хозяек: тут нужно только смешать продукты, поставить их в духовку и включить её. Крупа получается мягкой, а мясо - с корочкой. Минус такого способа приготовления - он очень долгий, блюдо готовится 45 минут. С другой стороны, если духовка с таймером, и вам нужно куда-то уйти, тогда, наоборот, как раз получается очень удобно.

Валентина

Средне

45 мин

1489

Смотреть

Чизкейк с творожным сыром и печеньем Орео

Этот чизкейк заслуживает вашего внимания. Потрясающий, нежный, не приторный. Выпекаем его в течение часа и потом минимум 6 часов выдерживаем в холодильнике.

Валентина

Сложно

450 мин

4.88

241

Смотреть

Творожная запеканка с сыром и зеленью

Оригинальная версия популярного творожного десерта, который в этом случае проще назвать закуской - получается вкусно, сытно и ароматно!

Валентина

Средне

40 мин

4.88

535

Смотреть

Чорба топчета (болгарский суп)

В переводе с болгарского топчета - это шарик или мячик. Становится понятным такое название для супа, который включает в себя фрикадельки. Структура супа, благодаря заправке из йогурта и яичного желтка, получается нежной, практически бархатной, с приятной йогуртовой кислинкой.

Валентина

Средне

55 мин

4.86

532

Смотреть

Вареники с жареным луком, яйцом и творогом

Представляю вашему вниманию вареники с необычной начинкой. Я попробовала их впервые и влюбилась в этот вкус. Рецепт рассчитан на двоих взрослых людей, по необходимости увеличивайте количество ингредиентов.

Валентина

Средне

90 мин

617

Смотреть

Салат с корейской морковью, крабовыми палочками и картофелем

Этот сытный салат можно подавать самостоятельно, поскольку в нём присутствуют картофель и яйца. Также салат подойдёт для праздничного меню - очень уж здорово сюда вписываются пикантные вкусы корейской моркови и зелёного лука. Кстати, вместо майонеза салат можно заправить сметаной с добавлением французской горчицы. Получается тоже очень вкусно.

Валентина

Средне

35 мин

1492

Смотреть

Ленивые панкейки

Увидев однажды этот рецепт в интернете, я, конечно же, сразу решила приготовить эти ленивые панкейки. Очень интересное решение! В качестве добавок могут выступать и ягоды, и яблоки с грушами, манго, абрикосы, персики, шоколад, орехи, изюм, вяленая вишня, пасты(Нутелла, арахисовая)... Список можно продолжать долго.

Валентина

Легко

25 мин

4.78

1673

Смотреть

Индейка кусочками в духовке

Маринуем кусочки филе в натуральном йогурте с луком, горчицей и другими специями. Запекаем прямо в маринаде. Диетическое и лёгкое блюдо.

Валентина

Сложно

300 мин

1554

Смотреть

Кабачки с фаршем под сметанно-томатным соусом с сыром

На сайте много подобных рецептов, но этот отличается соусом, которым покрывается фарш. В итоге вы получите вкусное и ароматное блюдо, которое можно подать и как самостоятельное, и в качестве гарнира к чему ваша душа пожелает.

Валентина

Средне

50 мин

4.91

669

Смотреть

Пирог с фаршем и капустой на сметанном тесте

Сметанное тесто очень вкусное! Начинка в виде сочного фарша и капусты делает пирог невероятно сытным! Подавать его можно к супу или к борщу, к сладкому чаю, либо взять в качестве перекуса на работу, в дорогу. Он хорош как в теплом, там и в охлажденном виде.

Валентина

Средне

50 мин

4.92

486

Смотреть

Творожная запеканка на крахмале с клубникой

Полезный и вкусный десерт. Запеканка получается нежной и сочной, похожей на чизкейк, при этом в меру сладкой, поэтому можно есть ее с медом, кленовым сиропом, вареньем. А клубника - приятный бонус)))

Валентина

Средне

35 мин

4.83

511

Смотреть

Кофейная «Зебра»

Пирогов «Зебра» много не бывает. Многим знаком этот пирог в различных вариантах. Самый распространённый - когда пирог готовится из белого и тёмного теста, в которое добавлено какао. Я предлагаю немного нетрадиционный вариант «Зебры», когда вместо какао в тесто добавляют готовый кофе. Благодаря этому пирог получается с насыщенным кофейным вкусом и ароматом. Пирог очень хорошо поднимается при выпечке и получается достаточно большим. Можно смело готовить его на большую компанию. На основе этого пирога можно приготовить торт, разрезав его на 2-3 коржа и прослоив кремом.

Валентина

Средне

80 мин

128

Смотреть

Луковый суп в мультиварке

Вариация насыщенного и ароматного супа французской кухни из доступных продуктов (если не замахиваться на 20-летний коньяк). Готовится луковый суп просто, но довольно необычно... Обязательно попробуйте!

Валентина

Средне

60 мин

763

Смотреть

Ватрушки с клубникой и штрейзелем

Сезон клубники открыт, поэтому обязательно надо этим воспользоваться. Предлагаю испечь вкусные, нежные и ароматные булочки - ватрушки! Это мои самые любимые ватрушки!

Валентина

Сложно

180 мин

1580

Смотреть

Лимонный манник на кефире

Вкусный и ароматный манник на кефире без муки и масла с цедрой и соком лимона. Пирог простой, но требует времени на набухание манки.

Валентина

Сложно

105 мин

4.84

1650

Смотреть

Баклажаны по-каталонски

Рецепт фаршированных баклажанов по-каталонски довольно прост и в сезон баклажанов может вам очень пригодиться! Тем более что вкуснейшие фаршированные баклажаны готовят именно в Каталонии!

Валентина

Средне

60 мин

4.87

940

Смотреть

Смузи из киви, авокадо и банана на йогурте

Полезный молочно-фруктовый напиток, в котором в качестве подсластителя используется протеиновый порошок.

Валентина

Легко

10 мин

1554

Смотреть

Салат из мяса криля

В советское время этот салат был самым популярным и любимым в каждой семье (по крайней мере в наших краях). Часто в него добавляли тертое яблоко, но это дело вкуса. Также этот салат можно встретить в тарталетках, так его удобнее есть и подача более красивая.

Валентина

Легко

20 мин

4.94

395

Смотреть

Щи из щавеля с фрикадельками

Щи из свежего щавеля – легкое сезонное блюдо. Бульон можно готовить из разных видов мяса, наиболее легкий вариант – мясные фрикадельки.

Валентина

Средне

40 мин

1472

Смотреть