Наша коллекция

Показано 20 из 38170 рецептов

Заварное тесто для мантов

Постный рецепт универсального заварного теста, подходящего для приготовления мантов. Также из него готовятся хрустящие чебуреки.

Валентина

Легко

30 мин

4.83

910

Смотреть

Жареная картошка со шкварками

Изумительная картошечка с хрустящими шкварками - это очень вкусно, ароматно, сытно и дёшево!

Валентина

Легко

30 мин

1582

Смотреть

Персики в собственном соку на зиму

Концентрированная заготовка без лишней воды. Только персики и сахар. Попробуйте!

Валентина

Средне

60 мин

Смотреть

Картошка с майонезом и чесноком в духовке

Картофельное блюдо на все случаи жизни. Очень сытно и очень вкусно. Попробуйте!

Валентина

Средне

60 мин

781

Смотреть

Сырники из творожной массы с изюмом

Сырники из покупной творожной массы с изюмом или другим сухофруктами готовятся в считанные минуты — в состав уже входят сахар, ванильный ароматизатор, изюм, достаточно влаги и жирности. Смешиваем с мукой (манкой, овсянкой - на выбор) до пластичного состояния, формируем традиционные заготовки, панируем, замораживаем до времени или сразу отправляем на сковороду жариться.

Валентина

Легко

20 мин

4.89

1047

Смотреть

Тушеная картошка с фаршем

Весьма оригинальное блюдо, состоящее из картофеля и мясного фарша, в который я добавила грецкие орехи и кориандр...

Валентина

Средне

60 мин

658

Смотреть

Пирожки с вишней в духовке

Очень вкусные пирожки из дрожжевого сдобного теста. Отличная выпечка для семейного чаепития из простых и доступных продуктов.

Валентина

Сложно

160 мин

4.95

386

Смотреть

Тушеная картошка в сметане

Замечательный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Блюдо можно приготовить на завтрак или ужин, а также на второе в обед.

Валентина

Средне

40 мин

100

Смотреть

Тушеная картошка с говядиной в кастрюле

Тушенная в кастрюле картошка с говядиной – сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Конечно, готовится такая картошка достаточно долго, но всё время у плиты вам стоять не придётся: закинули нужные ингредиенты и можете заниматься другими делами или параллельно готовить что-нибудь другое. Такая картошка отлично подойдёт для обеда или ужина в выходной день, когда вся семья собирается за одним столом, также это блюдо можно подать на горячее для праздничного стола.

Валентина

Сложно

120 мин

4.9

Смотреть

Постный салат с маринованными грибами

Рецепт вкусного, легкого, оригинального салата, который станет идеальным дополнением к мясным и рыбным блюдам или к гарниру.

Валентина

Легко

20 мин

1161

Смотреть

Мясо по-купечески с грибами

Мясо по-купечески с грибами - это неимоверно вкусная свинина, запеченная с помидорами, шампиньонами под сырной-майонезной "шапочкой". Конечно, такое мясо лучше есть горячим или теплым, так как даже разогретое на следующий день оно получается уже не таким сочным и не таким мягким. Чаще всего я готовлю такое мясо на праздники, так как можно смело запечь целый противень мяса, не переживая, что что-то останется на следующий день - гости "сметают" со стола. К мясу можно подать картофельное пюре или просто молодой картофель, отваренный, заправленный сливочным маслом и свежим укропом. Чем еще привлекательно это блюдо - можно запечь сразу много "отбивных", не находясь длительное время на кухне возле плиты.

Валентина

Средне

60 мин

4.93

299

Смотреть

Подлива для макарон без мяса

Приготовим пряную, густую томатную подливку из свежих помидоров, чеснока и лука. Подлива состоит из небольшого количества компонентов и готовится буквально за несколько минут. При всей своей простоте она довольно универсальна, и с небольшими коррективами в процессе приготовления может стать не только прекрасным дополнением к макаронам, но и закуской на бутерброд или вкусным домашним соусом, который можно приготовить на скорую руку. Меня этот быстрый и простой рецепт выручает многие годы, буду рада если он пригодится и вам! Начнем?!

Валентина

Легко

15 мин

1174

Смотреть

Лепёшки с сыром и зеленью на сковороде

Жареные лепешки с сыром и зеленью – простое, вкусное и легкое в приготовлении блюдо, которое придется по вкусу всей семье. Приготовленные на кефире, с добавлением рассольного сыра и свежих трав, лепешки получаются мягкими, ароматными и очень нежными на вкус. Сытные, румяные и аппетитные как в горячем, так и холодном виде, лепешки с сыром и с зеленью станут отличным завтраком, обедом, ужином или перекусом в течение дня. Попробуйте!

Валентина

Средне

60 мин

4.85

1586

Смотреть

Апельсиновый кекс на кефире

Мне очень нравится этот рецепт уже тем, что миксер здесь совсем не обязателен. Все ингредиенты прекрасно смешиваются вручную. Ну и, конечно, прелесть рецепта - в его простоте и вариативности, ведь в тесто можно добавить любые цукаты или сухофрукты, орешки или шоколадную крошку. Более того, апельсиновый кекс на кефире можно испечь круглым или в форме кирпичика и даже в виде маленьких порционных кексиков. А уж сколько вариантов оформления готового десерта... нужно только немного пофантазировать! Ну что, приступим?

Валентина

Средне

70 мин

4.71

916

Смотреть

Дрожжевые лепёшки на сковороде

Предлагаю испечь универсальные лепёшки из теста на дрожжах на сковороде. Подавать их можно и в качестве хлеба к супу, и в качестве десерта.

Валентина

Средне

60 мин

329

Смотреть

Гречка с сушеными грибами

Вкусное постное блюдо, которое прекрасно насыщает и позволяет забыть о лишних калориях.

Валентина

Средне

45 мин

4.89

619

Смотреть

Зелёный борщ без мяса

Зелёный борщ со щавелем - это очень легкое, вкусное и полезное блюдо даже в вегетарианской интерпретации.

Валентина

Легко

30 мин

4.5

1080

Смотреть

Пышные сырники с манкой

Пышные и вкусные сырники из творога знакомы всем с детства! Может быть, вы - не любитель творога, но такое лакомство вам точно придется по вкусу. Не будем забывать про огромную пользу главного ингредиента: творог богат кальцием и фосфором, он также способствует улучшению зрения и повышению иммунитета, к тому же этот продукт хорошо усваивается нашим организмом. В общем, творог, безусловно, полезен для взрослых и детей. Но главное - то, что и он сам и творожные блюда - вкусные! Сегодня приготовим пышные сырники с манкой. Они станут отличным завтраком или полдником для вас и ваших детей. Кроме того, они получаются плотными и не разваливаются, а значит, их удобно брать с собой в качестве перекуса. Для приготовления сырников важно выбрать хороший творог: лучше домашнего, деревенского, конечно, не найти. Я использую проверенный творог из пачки. Также возможен вариант приготовления блюда из кислого творога, в таком случае имейте в виду, что вкус сырников тоже станет немного кислым.

Валентина

Средне

50 мин

1235

Смотреть