SwagEda
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 39225 рецептов

Сортировка:
Фото блюда: Кабачковая икра в афганском казане

Кабачковая икра в афганском казане

Вкуснейшая кабачковая икра получается по этому рецепту в афганском казане. Сначала нарежем все овощи, затем потушим их в афганском казане, измельчим в блендере, разложим по баночкам и простерилизуем в кастрюле с кипящей водой. При добавлении соли и сахара настойчиво прошу (!) снимайте пробу самостоятельно, чтобы скорректировать баланс вкусов, ведь у всех вкусовые предпочтения разные, а лично мне очень нравится именно такое соотношение соли и сахара в готовой заготовке. Эта заготовка отлично хранится до года в условиях квартирной кладовой.

Валентина
Средне
1ч 20м
5
1210
Рецепт
Фото блюда: Баклажаны с моцареллой в аэрогриле

Баклажаны с моцареллой в аэрогриле

Баклажаны в запеченном виде ну очень хороши. Приготовить их можно разными способами, самый быстрый - это запечь в аэрогриле. Сегодня предлагаю запечь их с моцареллой. Если вы любите баклажаны, то берите на заметку этот удобный и быстрый рецепт без лишних калорий.

Валентина
Легко
25м
5
603
Рецепт
Реклама
Фото блюда: Молочный суп с лисичками

Молочный суп с лисичками

Когда говорят про суп из лисичек, сразу вспоминается шутка: «Сегодня будем готовить суп из лисичек». «Я не ем грибы!».«А он не грибной, он мясной»))) Хочу предложить рецепт тоже не самого обычного грибного супа - с молоком. Вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое прекрасно сочетает в себе нежный вкус молока и чудесный аромат лесных грибов. Готовить такой суп можно как из свежих, так и из замороженных лисичек. Его можно есть и холодным, в летнюю жару, а прохладным осенним или зимним днём лучше всего его подавать к обеду в горячем виде. По желанию, в суп можно добавить свежую зелень и сухарики.

Валентина
Средне
1ч
5
180
Рецепт
Фото блюда: Свиная печень с картошкой в мультиварке

Свиная печень с картошкой в мультиварке

Попробуйте приготовить свиную печень с картофелем в мультиварке - она получится сочной, ароматной и очень аппетитной! Чтобы печень не стала суховатой на вкус, добавляйте ее практически в самом конце, а перед началом приготовления обязательно вымачивайте в воде или молоке. У меня в наличии был молодой картофель, но вы можете использовать и другой, срезав кожуру. Приправы и специи добавляйте, исходя из своих вкусовых предпочтений. В самом конце тушения можно добавить измельченную зелень, соусы, чеснок и т.д.

Валентина
Средне
45м
5
463
Рецепт
Фото блюда: Малосольные огурцы с имбирем

Малосольные огурцы с имбирем

Яркие, ароматные, хрустящие малосольные огурцы с имбирем будут прекрасным дополнением к обеду или ужину. Сделать такую заготовку не составит большого труда, а вот снять пробу вы сможете уже и на следующий день.

Валентина
Сложно
150ч 10м
5
1095
Рецепт
Фото блюда: Говядина с белыми грибами в сметанном соусе

Говядина с белыми грибами в сметанном соусе

Очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Готовится довольно быстро и просто. Все продукты жарятся и тушатся в одной сковороде, добавляются в нее поочередно. На гарнир к мясу лучше приготовить картофельное пюре или рис.

Валентина
Средне
1ч 10м
5
1137
Рецепт
Фото блюда: Творожные пончики с сыром

Творожные пончики с сыром

Хрустящие творожно-сырные пончики можно приготовить на завтрак или в качестве закуски.

Валентина
Легко
30м
5
1534
Рецепт
Фото блюда: Татарский чай

Татарский чай

К нам приехали родственники, как-то гуляя по городу, зашли в маленькое кафе татарской кухни. Заказали традиционную татарскую выпечку и чай. Гости купили такой чай на подарок, а я захотела сделать его самостоятельно. Благо, все составляющие татарского чая у нас растут. Малина, смородина, ромашка на участке, чабрец и мяту вырастила сама из семян, липа у соседей, брусника в 15 минутах от дома, душица совсем рядом у реки.

Валентина
Легко
20м
5
1657
Рецепт
Фото блюда: Пюре из зеленой чечевицы

Пюре из зеленой чечевицы

Всем знакомому картофельному пюре есть хорошая альтернатива - пюре из чечевицы. Причем подойдет любая, но сегодня я использовала именно зеленую чечевицу. Это блюдо богато растительным белком и подойдет на гарнир или в качестве самостоятельного блюда. А также станет неплохой начинкой для пирожков и пирогов.

Валентина
Средне
1ч
5
1388
Рецепт
Фото блюда: Кабачковая икра на терке на зиму

Кабачковая икра на терке на зиму

О, наконец, настал тот час, когда количество кабачков в нашей стране явно превышает численность населения! А значит, самое время консервировать кабачковую икру на зиму. Если случилось так, что мясорубка вышла из строя, блендера нет, а кабачки ждать не могут и нужно срочно готовить икру, то тёрка у вас наверняка есть! Справимся и так!

Валентина
Средне
1ч 30м
5
1124
Рецепт
Фото блюда: Пельмени с минтаем

Пельмени с минтаем

Любителям рыбы наверняка понравятся сочные, нежные и вкусные пельмени с минтаем. Тесто в этом рецепте очень удачное, мое любимое. Оно отлично ведет себя в работе, не липнет к рукам и столу.

Валентина
Средне
1ч
5
834
Рецепт
Фото блюда: Бигус из свежей капусты с фаршем

Бигус из свежей капусты с фаршем

Предлагаю вашему вниманию отличное домашнее блюдо, которым можно быстро, вкусно и сытно накормить семью. При минимуме ингредиентов - отличный результат. Мясной фарш подойдет любой по вкусу и наличию. У меня был индюшиный.

Валентина
Средне
40м
5
859
Рецепт
Фото блюда: Вафли из кабачков и шпината

Вафли из кабачков и шпината

Кабачковые вафли со шпинатом - это хороший способ разнообразить кабачковое меню. Вафли получаются легкими, нежными и очень вкусными. К ним можно подать сметану, сметанный соус, йогурт, соленую рыбку, творожный сыр, салат из свежих овощей и т.д. Это отличный вариант для полезного и сытного завтрака или перекуса в течение дня.

Валентина
Средне
1ч
5
688
Рецепт
Фото блюда: Салат «Цезарь» с баклажанами

Салат «Цезарь» с баклажанами

Цезарь многолик 😊. За сто лет своего существования классический рецепт "оброс" множеством дополнительных ингредиентов. Его готовят с курицей, индейкой, говядиной, беконом, разнообразными морепродуктами, яйцами, помидорами и, поверьте, все эти варианты очень вкусны! Сегодня предлагаю летнюю версию салата с овощами, любители баклажанов - это для вас 😉😋!

Валентина
Средне
50м
5
664
Рецепт
Фото блюда: Кульча (таджикская лепешка)

Кульча (таджикская лепешка)

Нет тандыра? Не беда! Испечём знаменитые таджикские лепёшки в обычной духовке! Мягкие, пышные, румяные лепёшки подают вместо хлеба. Нам очень понравились, попробуйте и вы.

Валентина
Сложно
2ч
5
1251
Рецепт
Фото блюда: Кваркини (пончики)

Кваркини (пончики)

Много я пончиков готовила, но эти, пожалуй, будут теперь на первом месте, ну по крайней мере из серии творожных. Хрустящая корочка, мягкая текстура внутри, в меру сладкие, а ещё огромный плюс, что готовить их очень быстро.

Валентина
Легко
30м
5
438
Рецепт
Фото блюда: Яблочно-грушевый крамбл

Яблочно-грушевый крамбл

Всего три основных ингредиента для теста, пару фруктов, и вы обеспечены сладким десертом к чаю. Советую взять один из фруктов кислый. Так десерт будет отлично сбалансирован по сладости.

Валентина
Средне
1ч
5
344
Рецепт
Фото блюда: Говяжьи ребрышки в духовке в фольге

Говяжьи ребрышки в духовке в фольге

Очень-очень вкусно, очень-очень нежно и очень-очень сытно! Именно такими получаются эти запеченные в фольге говяжьи ребрышки. Они томятся два часа в духовке и становятся невероятно мягкими - мясо отходит от косточек! С картофельным пюре и свежими овощами - чудо-обед!

Валентина
Сложно
4ч 20м
5
1597
Рецепт
Фото блюда: Заварное дрожжевое тесто для пирожков (+пирожки)

Заварное дрожжевое тесто для пирожков (+пирожки)

Зачем заваривать тесто, если и так можно приготовить пышные и вкусные пирожки? Да просто для того, чтобы сделать их еще вкуснее, поскольку при заваривании муки качество выпечки улучшается, изделия получаются мягчайшими, пышными, дольше остаются свежими, получаются очень ароматными. Заваривание - процесс простой, приготовление заварного дрожжевого теста займет у вас на 5-7 минут дольше, чем если бы вы замешивали обычное дрожжевое, а результат порадует вас и ваших близких 😊.

Валентина
Сложно
2ч 5м
5
289
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама