Все рецепты

Икра кабачковая без жарки

Отличный рецепт приготовления кабачковой икры в рукаве для запекания, без обжарки.

Валентина

Средне

90 мин

5

831

Смотреть

Картофельные колбаски «Ведарай»

Валентина

Средне

80 мин

5

1450

Смотреть

Заливное из курицы с брокколи

Валентина

Средне

60 мин

5

119

Смотреть

Шампиньоны, запеченные с чесноком и тимьяном

Валентина

Средне

35 мин

5

665

Смотреть

Закуска «Картошка с крабовыми палочками»

Валентина

Средне

60 мин

5

1480

Смотреть

Если у вас есть коптильня, дело за малым - прикупить хорошую мясную грудинку. Если коптильни нет, настоятельно рекомендую ее прикупить. В ней очень просто и быстро можно приготовить разное мясо, курицу и рыбу. Нашей коптильне третий год, но эксплуатируем мы ее очень часто, так что скоро придется покупать новую. Сегодня я расскажу и покажу, как приготовить вкуснейший мясной деликатес - грудинку горячего копчения. Мы сразу коптим несколько кусков грудинки, она прекрасно хранится в холодильнике, часть я замораживаю после полного охлаждения. После разморозки вкус не меняется. Копченая грудинка - прекрасная альтернатива магазинным колбасам. Из нее можно сделать бутерброд на завтрак, подать к обеденному супу или отварному картофелю, нарезать как закуску на праздничный стол. В горячем виде у грудинки легкий аромат, но после охлаждения - очень насыщенный запах копчения. Уже от одного запаха разыгрывается аппетит.

Валентина

Средне

40 мин

4.86

87

Смотреть