Наша коллекция

Показано 20 из 600 рецептов

Рулет с луком в духовке

Бюджетный рецепт дрожжевого рулета опять меня заинтриговал. Интересно было попробовать, что за вкус такой получится на выходе. И надо сказать, что вкус получился отменный, насколько отменным может быть такой простой рецепт. Не сразу поймешь, какая начинка внутри. Этот рулет можно готовить и в постном варианте, на воде или картофельном отваре, не смазывать желтком перед выпечкой, а запекать как есть. В любом случае получится вкусно. Рулет может быть прекрасным аккомпанементом к первым блюдам или к сладкому чаю.

Валентина

Сложно

100 мин

4.81

340

Смотреть

Рулетики из кабачков с творогом в духовке

Сегодня предлагаю рецепт очень необычного блюда из кабачков с творогом, которое запекается в духовке под томатным соком. Думаю, что для многих из вас такие рулетики станут настоящим открытием, особенно, если вы любитель творога и сыра с овощами. Это очень интересный вариант приготовления горячей закуски, которую смело можно поставить на праздничный стол.

Валентина

Средне

60 мин

1447

Смотреть

Бисквитный рулет на кефире

Рецепт этого рулета мне попался в интернете. Выглядела готовая выпечка очень нежно и аппетитно. На поверку так и вышло: рулет оказался очень нежным и сочным. Крем, который я предлагаю - вовсе не руководство к действию. Я делала творожный крем потому, что творог в моем холодильнике планировал умирать. Вы же можете приготовить любой другой крем, или вовсе прослоить бисквит вареньем или джемом. Я дополнительно выложила на крем консервированные мандарины.

Валентина

Легко

20 мин

4.59

982

Смотреть

Плюшки с ветчиной и сыром

Такие плюшки с ветчиной и сыром, похожие по вкусу на пиццу, понравятся детям. Ведь в них есть всё то, чем и привлекает она детей - томатный соус, румяная ветчина и расплавленный сыр. Но такой упрощённый вариант - лучше уже тем, что готовится быстро, если под рукой имеются все необходимые ингредиенты, а плюшку очень удобно взять с собой в дорогу, на работу или в школу. А детям постарше их можно печь самостоятельно.

Валентина

Легко

30 мин

1407

Смотреть

Рулет с персиками

Рулет с персиками очень самодостаточен!

Валентина

Легко

30 мин

4.77

520

Смотреть

Рулетики из баклажанов с сыром и яйцом (с чесноком)

Сытное, калорийное, но очень вкусное блюдо. Вполне подойдёт для праздничного застолья. Процесс приготовления очень простой: нарезаем баклажаны на ленты, обжариваем их и начиняем всем остальным (предварительно измельчаем и смешиваем все ингредиенты).

Валентина

Средне

60 мин

4.91

772

Смотреть

Меренговый рулет с лимонным курдом

Меренговый рулет - это очень нежное и воздушное лакомство. Помимо крема, в него можно добавить лимонный курд. Сладость меренги приятно разбавляется кислинкой курда.

Валентина

Сложно

150 мин

4.96

120

Смотреть

Меренговый рулет с фисташками и малиной

Первый раз не планируйте приготовление такого рулета сразу на праздничный стол. Приготовьте его сначала для себя. При первом выпекании вы сможете точно отрегулировать время приготовления по своей духовке и понять нужную степень готовности меренги, чтобы она не пересушилась и не осталась влажной.

Валентина

Средне

60 мин

645

Смотреть

Рулетики из кабачков в кляре с начинкой

Это простое и недорогое блюдо придется ко столу всем, кто любит рулетики из кабачков и оригинальную закуску. Сочетание отличное, поскольку начинка хорошо сочетается с жаренными в кляре кабачками. При желании в начинку можно добавить чуть больше чеснока и свежий укроп. Также очень вкусно будет, если заменить помидор на малосольный огурчик.

Валентина

Легко

30 мин

4.9

187

Смотреть

Рулеты из кабачков с баклажанами и сыром

Предлагаю приготовить очень вкусную закуску в виде рулетиков из кабачков и баклажанов. Овощи нарезаются пластинами и запекаются в духовке, затем смазываются смесью плавленого сыра с чесноком, укропом и майонезом, сворачиваются в рулетики. Такая закуска очень красиво будет смотреться на праздничном застолье.

Валентина

Легко

30 мин

4.63

116

Смотреть

Мясной рулет в аэрогриле

Рулет по этому рецепту можно готовить из любого вида мяса, пригодного для жарки и запекания. Причём это может быть как свинина, так и курица (или индейка), или даже телятина. Благодаря использованию свиной шейки, готовый рулет получается сочным и нежным, а запекание в аэрогриле позволит не использовать при приготовлении растительное масло.

Валентина

Средне

60 мин

745

Смотреть

Рулеты из баклажанов с ветчиной

Рулетики из баклажанов - популярная и вкусная закуска, имеющая множество вариаций. Сегодня предлагаю приготовить рулетики из баклажанов с ветчиной, сыром и чесноком. Закуску можно предложить как в будни, так и для праздничного стола.

Валентина

Средне

40 мин

885

Смотреть

Рулетики из баклажанов с брынзой и чесноком

Рулетики из баклажанов с брынзой и чесноком - чисто одесское блюдо, которое я помню на всех праздничных столах с детства. Брынзу для этого рецепта покупали домашнюю коровью, и самая вкусная была только на "Привозе". Вместо укропа в начинке часто можно было встретить кинзу, с нею закуска получается гораздо ароматнее и вкуснее. Если любите ее так же сильно, как и мы, тогда кладите смело.

Валентина

Легко

20 мин

4.72

1645

Смотреть

Постные рулетики из баклажанов

Любителям баклажанов предлагаю простой в приготовлении рецепт постных рулетиков с сытной начинкой из обжаренных овощей с шампиньонами. При желании начинку можно пробить в блендере и у вас получится грибная икра или паста, которая будет отлично держаться в рулетиках. Также можно приготовить или купить постный майонез и положить его в начинку, получится еще вкуснее и сытнее.

Валентина

Легко

30 мин

4.69

595

Смотреть

Рулетики из баклажанов с морковью и сыром

Баклажан мы нарежем пластинами, посолим и дадим немного постоять, а чтобы рулетики были аппетитными и румяными, запанируем их в крахмале. Для начинки предлагаю использовать свежую морковь, вкусный плавленый сыр и немного майонеза с чесноком. Получится очень вкусная и аппетитная закуска, которая понравится многим. Подавать рулетики можно с молодой вареной картошкой, любыми блюдами из мяса. Берите рецепт на заметку.

Валентина

Средне

45 мин

4.8

1672

Смотреть

Рулет из индейки с яйцом в духовке

Мясо индейки считается диетическим и одним из самых полезных. Оно имеет нейтральный вкус и поэтому отлично сочетается с различными ингредиентами. Рулет из индейки с целыми яйцами - это интересная закуска, которая будет отлично смотреться на праздничном столе.

Валентина

Сложно

120 мин

1524

Смотреть

Куриные рулетики с грибами и сыром

Вместо шампиньонов можно взять лесные грибы - будет еще вкуснее! А можно к шампиньонам добавить 10-20 граммов сухих белых грибов, предварительно замоченных в кипятке (на 15-20 минут), затем измельчите и обжарьте их вместе с шампиньонами. А еще можно в начинку добавить вареную гречку - будет очень вкусно!

Валентина

Средне

45 мин

686

Смотреть

Яблочно-морковный рулет (диетический)

Необычный низкокалорийный рулет, не похожий ни на что! Без муки и сахара - только полезные продукты. Сложно назвать такой рулет выпечкой - да, корж мы запекаем в духовке, но это, скорее, сладкая закуска или перекус. Хотя и к чаю его смело можно представить гостям.

Валентина

Средне

90 мин

4.7

1493

Смотреть

Вареный рулет из сала с мясной прослойкой

Варится рулет в насыщенной солью и ароматами кипящей воде от получаса — влияют вес и размер заготовки. Потом проходит медленное охлаждение в том же бульоне (который также пригоден в качестве концентрата для заливного, соусов, супов). Кроме черного перца и лаврового листа, чаще всего свиной рулет из сала с мясными прослойками приправляют измельченным чесноком. Нарезают вареный рулет широкими ломтями, подают с хреном, горчицей, к борщам.

Валентина

Сложно

190 мин

4.88

Смотреть

Рулет из свиной рульки в духовке

Мясные рулеты готовят из любого мяса. Но наиболее просто и бюджетно можно приготовить рулет из свиной рульки. Такая закуска может быть подана на праздничный стол, а может быть приятным разнообразием к обеду, полднику на бутерброды или к ужину. Я предлагаю попробовать приготовить рулет с самой простой начинкой - чесноком и специями. Попробовав этот вариант, можно уже экспериментировать, добавляя разные виды мяса в рулет - курицу, индейку, говядину, а также другие специи, ароматные травы или овощи.

Валентина

Сложно

630 мин

4.65

250

Смотреть

Рецепты и Cookie

Рецепты и Cookie