Наша коллекция
Показано 20 из 12971 рецептов
Почки бараньи с сельдереем и луком
Почки бараньи с сельдереем и луком
Пицца с морепродуктами и сыром тофу
Пицца с морепродуктами и сыром тофу
Вафли брюссельские дрожжевые
Печём вкусные бельгийские вафли на дрожжах и молоке в электровафельнице. Вкусная дрожжевая выпечка на молоке за завтрак или к вечером к чаю.
Закуска из баклажанов со сладким чили
Закуска из баклажанов со сладким чили
Салат из огурцов и перепелиных яиц
Салат из огурцов и перепелиных яиц
Горбуша в миндальной корочке на пюре с васаби
Горбуша в миндальной корочке на пюре с васаби
Рис с брокколи и зеленым горошком
Рис с брокколи и зеленым горошком
Мойва жареная с луком на сковороде
Мойва жареная с луком на сковороде
Салат с фасолью и крабовыми палочками
Салат с фасолью и крабовыми палочками
Подлива из куриной печени
Для приготовления подливы из печени можно использовать куриную, индюшиную, свиную или говяжью печень. Нам больше нравится подлива из куриной печени или из индюшиной, так как они нежнее. Морковь и лук - это обязательные ингредиенты подливы, в том числе и этой. Томатную пасту я добавляю больше для цвета, 1 ч.л. на вкус мало повлияет. Мука, в которой панируются кусочки печени, создаст нужную густоту и подлива получится идеальной :)
Курица с пастой карри
Предлагаю попробовать на праздник новое заморское блюдо - курицу в красном тайском карри. Карри бывает нескольких видов, в зависимости от специй, которые входят в его состав. Больше всего мне по вкусу именно красное карри, но оно имеет непривычную для нашего человека остроту. Тем же, кто не может есть острое, советую уменьшить количество карри или увеличить порцию блюда. Подавать курицу в тайском карри можно на общем блюде с рисом или картофелем. А можно соус подать отдельно, а гарнир отдельно.