Показано 20 из 19869 рецептов
Необычный рецепт закуски для любителей сала. Сало не только трёхцветное, но и трёх вкусов. Ароматный кусочек сала на чёрном хлебе - простой и вкусный бутерброд. Рекомендую подать с отварным картофелем.
Я часто готовлю к обеду просто отварное мясо. Если мясо не съели за обедом, то на второй день оно отлично идёт на бутерброды или в салаты. А чтобы варёное мясо не было пресным и скучным, я часто сопровождаю его соусами или какими-то дополнительными добавками. В этот раз у меня варёная свинина с луком, который я обжарю до золотистого цвета.
Любите чебуреки и блины? Тогда можно сделать 2 в 1. Пористые блинчики и мясная начинка готовятся на сковороде сразу вместе, без предварительной обжарки фарша и выпекания блинов. Мне показалось, что это даже проще, чем раскатывать лепёшки из теста. Блинные чебуреки получаются очень мягкими, ароматными и сочными.
В холодное время года можно приготовить замечательный бисквит с консервированными персиками. Благодаря добавлению в тесто молока и растительного масла, он получается нежным, вкусным и в меру влажным. Такой бисквит еще называют шифоновым.
Такая курица станет отличным горячим блюдом в будни и праздники. Глазурь, приготовленная на основе мёда, соевого соуса, уксуса и крахмала придаст курице пикантный, кисло-сладкий вкус. Готовится очень просто и быстро. Для приготовления подойдут любые мясистые части курицы. У меня сегодня окорочка.
Такая каша станет вкусным, сытным и полезным завтраком для всей семьи. Именно то, что нужно в холодное время года. Каша варится сначала в кастрюле на плите, а после запекается в духовке в горшочке. За счет этого получается пышной, распаренной и насыщенной.
Приготовьте воздушный, очень вкусный, невероятно аппетитный пирог-перевертыш с ананасами. Ананасы используйте консервированные можно как в форме колец, так и кусочками.
Сытная, пикантная, в меру острая, с очень азиатским вкусом). Готовится паста просто и быстро. В соус можно влить кокосовое молоко, получится еще вкуснее. Макаронные изделия можно взять любые. Варить их лучше на 1-2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
Слоёное тесто настолько универсальное, что из него можно приготовить даже сэндвичи. Да-да, просто испечь тесто и использовать его вместо хлеба. Сэндвич сытный получается и питательный. Для наполнения подойдут абсолютно любые ингредиенты, я предлагаю такой набор. Так же и соус, можно использовать любой другой, вместо "терияки" подойдёт кетчуп.
Как правило, кальмаров жарят кольцами, а мы изменим традицию и пожарим их кусочками. К тому же предлагаю покрыть их сначала тестом, а потом запанировать именно в хлопьях, так морепродукт будет нежным и с супер хрустящей корочкой. Кальмары, приготовленные таким способом, вкусны как в тёплом, так и в холодном виде. Подавайте закуску с любимым соусом, у меня острый соус "Шрирача". Если не любите острое, красный перец можно не добавлять, или если наоборот, то можно добавить и больше.
Ароматный и нежный просто тает во рту! Банановый крем с добавлением сливочного масла получается густым и устойчивым, поэтому идеально подходит для украшения капкейков. Приготовьте этот наивкуснейший десерт и убедитесь сами.
Угостите своих любимых домочадцев толстыми деревенскими блинами - со сметаной они просто бесподобны. Тесто готовим на молоке с добавлением сметаны - это придает им легкую кислинку во вкусе. Используем свежие прессованные дрожжи, но можно добавлять и сухие. Обязательно обжаривайте блины на сковороде с качественным антипригарным покрытием.
Это настолько сочно и вкусно, что вы обязательно повторите это блюдо для праздничного стола. Орехи привносят терпкую нотку, а сметана придает сливочный вкус. Правда, если вы не съедите салат сразу, то лучше заменить сметану майонезом любой жирности, но не чесночным! Сыр можно заменить рассольным сулугуни или фетой, но тогда соль удалите из списка ингредиентов. Я добавила зеленый лук, но можно и маринованный репчатый или красный.
Украинские щи - наваристые, жирные и очень вкусные. В них сочетается и сладость, и кислинка, и яркий мясной аромат. Помимо этого, блюдо получается очень сытным благодаря фасоли и картофелю. Для подкрашивания бульона используйте томатную пасту или молотую паприку, но не горькую. Если сала нет в наличии, то замените его растительным маслом, чтобы на нем поджарить ребрышки. Помните о том, что мясо сначала нужно отлично отварить в течение 30 минут и лишь затем добавлять остальные продукты. Если этого не сделать, то оно получится жестким. Подавайте щи со сметаной, майонезом или чесночным соусом.
Невероятно вкусное блюдо для обеда или ужина - ребрышки в аэрогриле! Они всегда получаются сочными, румяными и нежными на вкус. А если вы приготовите их еще и с картошкой - все будут в восторге. Используйте любой любимый маринад или соус, оставляя в нем ребрышки минимум на 30 минут. Приправу добавляйте по своему вкусу, но не крупно молотую, иначе она подгорит. Я советую перевернуть ребрышки в середине прожаривания, чтобы они отлично прожарились со всех сторон. Много масла не наливайте, так как из сала вытопится жир и его будет более чем достаточно.
Куриные котлеты с тыквой отличаются своим нежным вкусом и ароматом. Они будут прекрасно сочетаться с отварным картофелем, рисом или овощным салатом.
Хотите вкусный десерт без выпечки? Приготовьте пирожное "Картошка". Лакомство из самых доступных продуктов.
Нежные, сочные котлеты из рыбного филе. Рыбу можно взять любую, но из трески получается очень вкусно, а сало придает котлетам сочности и аромата.
Невероятно вкусные и пышные творожные кексы удивят ваших родных, ведь в них еще есть начинка из аппетитной сгущенки. Именно поэтому я рекомендую не добавлять много сахара в тесто, потому что начинка тоже сладкая. Не забывайте всыпать в тесто разрыхлитель или заменять его 1 ст.л. соды, гашеной уксусом. Без этой добавки тесто не поднимется. Выпекаются кексы при температуре 180 градусов буквально 15 минут, затем температуру желательно снизить до 160 и пропечь их еще 10 минут, до румяности. Если любите влажные кексы, то после выпекания пропитайте их сиропом, топпингом и т.д.
Приготовим сытные и очень вкусные картофельные блины с начинкой. Из небольшого простого набора продуктов можно довольно сытно накормить всю семью обедом или ужином. Для приготовления блинов вам понадобится немного молока, пара сырых картофелин и яиц, и мука. Начинка может быть любой на ваш вкус. Я предлагаю приготовить начинку из отварных яиц, рыбных консервов и обжаренных овощей. Получилось очень вкусно и сытно!
