Наша коллекция

Показано 20 из 39225 рецептов

Сортировка:

Морковные драники

Красочные румяные драники можно приготовить даже из моркови - они получатся сладковатыми на вкус, поэтому добавляйте чуть больше соли или приправы. Так как в моркови практически нет крахмала, то лучше дополнить натертую массу пшеничной мукой - благодаря ей драники не будут разваливаться на части. Обжаривайте их на растительном или сливочном масле, растопленном свином или утином жире. Готовятся морковные драники по паре минут с каждой стороны. Имейте в виду, что они очень быстро подгорают, поэтому нагрев уменьшайте при обжаривании до умеренного. Подавать драники из моркови лучше всего со сметаной или чесночным соусом!

Валентина

Легко

25м

482

Рецепт

Яблоки в вине

Невероятно вкусный пряный десерт - яблоки в вине. Он подается теплым, можно с мороженым, взбитыми сливками, кремом и т.д. Готовится блюдо недолго - вам понадобится 15-20 минут, чтобы угостить им своих родных или друзей. Благодаря легкому кипению практически весь алкоголь улетучивается, и остается лишь терпкий вкус вина, подчеркнутый пряностью звездочек бадьяна. Вы можете добавить любые пряности и специи по вкусу: например, палочки или молотую корицу, ваниль, лавровый лист, гвоздику и т.д. Главное, вам должно быть вкусно и ароматно. Долго яблоки в вине не томите, чтобы они не потеряли свою форму.

Валентина

Легко

20м

1517

Рецепт

Перловая каша с курицей на сковороде

Еще столетие назад перловку считали царским угощением, так как крупа была доступна далеко не всем. Сегодня перловка одна из немногих круп, которая стоит недорого и представлена в каждом супермаркете. Если вы придерживаетесь сбалансированного рациона, то, считаю, перловку обязательно нужно включить в свое меню. Сегодня предлагаю приготовить перловку с курицей на сковороде. Это простое, бюджетное и довольно сытное блюдо.

Валентина

Сложно

1ч 45м

807

Рецепт

Сосиски в тесте Осьминожки

Предлагаю приготовить вкусные и красивые сосиски Осьминожки. Такая забавная выпечка порадует своим видом ваших детишек. Тесто используем дрожжевое, формируем осьминожек и выпекаем булочки в духовке. Сосиска в тесте получается красивой и вкусной. Такие осьминожки украсят любое чаепитие.

Валентина

Сложно

2ч 5м

103

Рецепт

Карамельный заварной крем для торта

Предлагаю приготовить наивкуснейший крем для торта. Заварной карамельный крем прекрасно подойдет для прослойки тортов или украшения капкейков. Крем получается очень вкусный, нежный, стабильный, прекрасно держит форму и сохраняет рельеф. Рецепт крема не очень сложный, для начала приготовим заварную часть, а затем соединим с маслом и вареной сгущенкой. После взбивания можно сразу использовать крем.

Валентина

Легко

30м

773

Рецепт

Котлеты по-флотски

Макароны по-флотски – классика домашней кухни, их, наверное, готовили или ели если не все, то многие. Но стоит лишь слегка изменить пропорции продуктов и «поколдовать» над формой, выйдет совсем другое блюдо – котлеты по-флотски. Они получаются очень сытными, поэтому основательный гарнир готовить необязательно, можно просто подать легкий овощной салат или тушеные овощи.

Валентина

Средне

35м

161

Рецепт

Медовик с облепихой и облепиховым курдом

Сама удивляюсь, как и подписалась готовить этот трудоёмкий торт! Но вот надумала освоить несколько медовиков... Приготовить тесто и испечь медовые коржи - это ещё ладно, но вот крем заварной с облепиховым джемом без косточек, да ещё тут и курд облепиховый. Важное замечание: прошу не придираться к количеству сахара, калорий и т.п., можете их регулировать по своему вкусу и потребностям.

Валентина

Сложно

3ч 40м

4.93

1328

Рецепт

Киноа с кефиром

Киноа - прекрасный продукт. Ее готовят на гарнир, добавляют в салаты, на ее основе готовят полезные смузи, запеканки, маффины и многое другое. Сегодня хочу предложить очень простой рецепт завтрака или легкого ужина из киноа с кефиром.

Валентина

Средне

45м

308

Рецепт

Ватрушки с творожной массой

Ватрушки с творожной начинкой - это классика. Используя готовый продукт - творожную массу, вы избегаете таких манипуляций, как протирка творога через сито, добавление сахара и связующих элементов. Можно взять просто ванильную творожную массу, но ещё вкуснее будет с добавкой в виде изюма, кураги или шоколада.

Валентина

Средне

1ч 30м

1671

Рецепт

Макароны с копчеными колбасками

Блюдо из разряда моментальных! Макароны, колбаски, немного томата, ну и сыр, конечно же, не помешает. Сытный обед или ужин можно приготовить из любого вида макарон и из любых вкусных колбасок.

Валентина

Легко

25м

4.4

504

Рецепт

Творог с кокосом (свежим)

Королевский завтрак или полдник! Нежная мякоть свежего кокоса, несмотря на свой "заморский" вкус, очень органично вписывается в привычный нам творог со сметаной и превращает его в потрясающее лакомство. В этот раз я добавила кокос просто в натёртом виде, но в следующий раз я попробую взбить творог с кокосом в блендере, мне кажется, так получится более нежный и десертный вариант.

Валентина

Легко

15м

1546

Рецепт

Макароны с говяжьим фаршем на сковороде

Макароны с фаршем стали уже классикой современной российской кухни. Это вкусно, сытно и так душевно! Есть разные способы приготовления макарон с фаршем. Я предлагаю один из самых ленивых вариантов, потому что всё готовим в одной сковороде. Можно даже в ней и подать к столу, по-деревенски.

Валентина

Легко

30м

4.94

1239

Рецепт

Салат «Польский»

В салате "Польский" удивительно хорошо сочетаются маринованные огурцы и кисло-сладкие яблоки с луком. Заправка из сметаны и майонеза с зернистой горчицей объединяет продукты и смягчает вкус маринованных огурцов. Салат сочный, свежий, хрустящий. Огурцы выбирайте вкусные, плотные, не водянистые. Яблоки - кисло-сладкие. Лук можно взять как белый, так и красный. Зернистую горчицу можно заменить на обычную, только не жгучую.

Валентина

Легко

20м

4.82

700

Рецепт

Чай с вином

Если вы любитель черного чая, предлагаю вам создать его еще более пряным и ароматным, добавив в напиток красное вино. Таким образом чай будет более бодрящим, поднимающим настроение и т.д. Главное - не садиться за руль, выпив чашечку такого пряного напитка. Его замечательно подавать к семейному ужину, уже во второй половине дня. Чай отлично прогревает и борется с простудой, но имейте в виду - он также поднимает давление. Вино выбирайте по своему вкусу - у меня бутылочка «Изабеллы», но можно заменить ее любым другим некислым.

Валентина

Легко

10м

406

Рецепт

Печенье из овсяной муки с изюмом

Овсяное печенье с изюмом — это классика домашней выпечки, любимое лакомство многих поколений. Его мягкий, чуть рассыпчатый мякиш, нежный аромат овсянки и сладкий вкус изюма создают неповторимое сочетание, которое вызывает теплые воспоминания о детстве. Печенье получается сытным, питательным и идеально подходит для утреннего кофе или чая.

Валентина

Средне

35м

4.5

Рецепт

Картофельная запеканка с шампиньонами

Картофельная запеканка с грибами - прекрасный повод собрать за ужином семью и близких друзей. Просто, вкусно, а самое главное - сытно. Подавать такую запеканку рекомендую со сметаной, щедро присыпав свежей зеленью.

Валентина

Средне

1ч 25м

1663

Рецепт

Рулет «Светофор» из лаваша с красной рыбой

Рулет из лаваша с красной рыбой — беспроигрышный вариант для праздничного стола или семейных посиделок. Предлагаю приготовить рулет в интересном оформлении - светофор. Такой закусочный рулет получается красивым, ярким и праздничным. Готовится он очень просто и быстро, а нравится практически всем.

Валентина

Сложно

3ч 20м

537

Рецепт

Рулет «Светофор» с крабовыми палочками

Предлагаю приготовить яркий, вкусный рулет из лаваша и крабовых палочек в интересном оформлении. Оформлять рулет будем в стиле "Светофор". Это на самом деле очень просто и быстро. Главное, подобрать продукты со схожими цветами и выложить их последовательно. Такой рулет можно приготовить на праздничный стол либо для воскресного обеда или ужина для всей семьи в качестве закуски.

Валентина

Сложно

3ч 20м

4.8

1307

Рецепт

Скумбрия по-корейски с томатной пастой

Конечно, скумбрия по-корейски с томатной пастой относится к национальной корейской кухне весьма опосредованно. Тем не менее рыба получается одновременно пряной, пикантной и в точную меру острой – в лучших традициях восточноазиатской кулинарии. Блюдо можно приготовить двумя основными способами: 1. Быстрым – сначала засолить рыбу, а потом замариновать. В таком случае скумбрия будет готова через 2-3 часа. 2. Классическим – соль добавляется непосредственно в маринад, и тогда нужно будет выждать минимум 8-10 часов перед подачей.

Валентина

Сложно

4ч

280

Рецепт

Треугольники из лаваша с сыром и зеленью

Хрустящие треугольники из лаваша с сырной начинкой – удачный вариант сытного завтрака или быстрого перекуса, их можно подать вместо хлеба или взять с собой на пикник. В начинку я добавила небольшой зубчик чеснока и немного копченого сыра (помимо других видов), поэтому закуска получилась очень пикантной и ароматной.

Валентина

Легко

25м

1647

Рецепт

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie