Паштет из печени индейки с апельсиновым желе
Зачем покупать в магазине паштеты, когда можно самостоятельно и легко приготовить дома вкуснейший паштет!
Сложно
5ч
5
724
Рецепт
Наша коллекция
Показано 20 из 39226 рецептов
Сортировка:
Мини-бургеры (канапе)
Мини-бургеры - это прекрасная закуска для фуршетного стола на детский или взрослый праздник. У многих есть такой момент, что хочется такого фастфуда, но из-за каких-то соображений человек не может себе позволить съесть полноценный бургер. И вот, на такой случай мини-бургеры будут в самый раз. Скушал - полакомился и охоту сбил). Булочки готовятся просто и быстро, получаются мягкими и нежными. Начинка у меня классическая, можно поэкспериментировать по вкусу.
Сложно
2ч
4.87
484
Рецепт
Реклама
Кофе с мандаринами
Обязательно попробуйте такой ароматный напиток в сезон продаж мандаринов - он вам понравится с первого глотка! Сладкий цитрусовый сок слегка нивелирует горечь напитка, немного охлаждает его. Мандарины приобретайте сочные, а не мясистые. Соотношение сока и кофе подбирайте по своему вкусу: кто-то любит легкий цитрусовый аромат и вкус, кто-то - более яркий. По желанию в мандариновый кофе можно добавить немного ванильного сахара или сахарозаменитель.
Легко
10м
5
1446
Рецепт
Рамен с курицей
Рамен с курицей - вкусное и наваристое корейской блюдо, которое подается горячим. Главные ингредиенты: лапша, курица и бульон, а остальные продукты добавляйте по своему вкусу. Не забывайте про свежую зелень, соусы, острый перец или грибы. Многие добавляют отварное куриное яйцо или сыр. Я использую домашнюю курицу, которую нужно варить не менее 1 часа. Вы можете приобрести часть бройлерной птицы - она варится примерно 30 минут.
Средне
1ч
5
817
Рецепт
Лобио с фаршем (из красной фасоли)
Лобио - популярное кавказское блюдо, поэтому и вариантов его приготовления множество. Сегодня готовим лобио из красной фасоли с фаршем. Фасоль можно сварить или использовать консервированную. Готовое блюдо можно украсить зернами граната - они придадут сытному лобио сочность и свежесть.
Сложно
10ч 30м
4.92
1369
Рецепт
Вишневый чай
Тем, кто любит пробовать новые вкусы, рекомендую приготовить чай с вишней! Напиток, в отличие от обычного чая, получается более ароматным и вкусным, с ярким ягодным букетом. Но и более кислым на вкус, поэтому добавляйте чуть больше сладости в него: сахар, цветочный мед, сироп стевии и т.д.
Легко
10м
5
596
Рецепт
Сырный кофе
Вы думаете, что перепробовали все сорта кофе и вас уже ничем не удивишь? А вот и нет!))) Как насчет чашечки тягучего и томного сырного кофе, а?!))) Да-да, кофе с плавленым сыром обязательно понравится всем кофейным гурманам - его стоит попробовать! Готовится он легко и просто - у вас весь процесс займет не больше 10 минут.
Легко
10м
5
867
Рецепт
Чай с тимьяном
Если вы - любитель различных ярких вкусов и ароматов, то обязательно попробуйте такой красочный чай с тимьяном! Напиток вбирает в себя легкую терпкость сушеной зелени, ее пряный вкус и дополняется сладостью. Можно добавить пару ломтиков лимона или апельсина, но это уже по желанию. Тимьяновый чай не только вкусный, но и полезный - он желчегонный, спазмолитический и кровоочистительный! Но увлекаться таким напитком не стоит гипотоникам, так как чай снижает давление. А вот гипертоникам он придется по душе!
Легко
10м
5
658
Рецепт
Уха из хека
Уха из хека получается наваристой, достаточно густой и очень вкусной. Цвет у неё - приятный жёлтенький, получается за счёт зажарки и куркумы. Густоту супа можно регулировать с помощью количества крупы или воды. Но нам понравился именно такой густой супец.
Средне
45м
4.92
1323
Рецепт
Блины на ряженке и молоке
Очень удачный и легкий рецепт. Ряженка придает блинчикам особый, сливочный вкус, они получаются очень нежными, тонкими и яркими. Их можно начинить любимой начинкой или подать просто со сметаной или вареньем.
Средне
35м
5
881
Рецепт
Холодец из утиных лапок
Очень бюджетный вариант холодца с насыщенным вкусом, который застывает без желатина. На утиных лапках мяса маловато, поэтому в этом холодце желейной части много.
Сложно
10ч 15м
4.83
1444
Рецепт
Ватрушки в сметанной заливке
Ватрушки в сметанной заливке придутся по вкусу любителям сдобной, мягкой, очень нежной выпечки. Сметанная заливка придает обычной сдобе сливочный вкус, сочность, воздушность.
Сложно
4ч 30м
5
1135
Рецепт
Финские творожно-яблочные лепешки
В этот раз приготовила творожно-яблочные лепешки с сыром с привычной мукой – пшеничной. Ещё очень даже вкусно получается с рисовой и/или кукурузной! Мне к ним ничего не надо, кроме чая, а считается, что вкусно с мёдом, сметаной и т.д.
Легко
20м
4.95
126
Рецепт
Гуляш из говядины без томатной пасты
Изначально в венгерский гуляш никакой томатной пасты или помидоров не добавлялось. Цвет венгерскому гуляшу давала (и даёт) сладкая паприка. Чем больше положите паприки - тем более красивый и насыщенный будет цвет у гуляша. Я предлагаю приготовить гуляш домашний, не аутентичный, и без томатной пасты. Добавим паприку для цвета и сумах для лёгкой кислинки. Количество специй я использую очень умеренное, поэтому мой гуляш имеет сдержанный цвет, больше от мяса, нежели от специй. Но если положите паприки больше, то и цвет гуляша будет более ярким.
Средне
1ч 10м
4.73
802
Рецепт
Печенье «Кремлевское»
Настоящим лакомством в советское время было печенье «Кремлевское». Рассыпчатое, хрустящее, золотого цвета, со сливочным ароматом, его рецепт передавался от одной хозяйки к другой. Интересная рецептура и необычные ингредиенты создавали атмосферу праздника, поэтому печенье и заняло особый статус в семьях советских людей. Отсюда и величавое название - «Кремлевское».
Средне
55м
5
488
Рецепт
Банановый пирог без выпечки (Banoffee pie)
Легкий рецепт, который не требует выпекания и взбивания, но требует аккуратности в работе. Видела вариант, когда основа из печенья подпекается в духовке минут 5-8, так тоже можно, чтобы скрепить рассыпчатое тесто. Но в нашем рецепте духовка не нужна. Пирог получается для меня сладковатым, несмотря на то, что сливки почти несладкие и печенье без дополнительного сахара, но очень оригинальным. Приготовьте и вы.
Сложно
3ч 10м
5
180
Рецепт
Миндальная паста
Готовим пасту из миндаля, которую можно кушать просто так, а можно добавлять в различные кондитерские изделия. Я такую пасту использовала для приготовления миндального мороженого - получилось потрясающе вкусно. Сама паста готовится просто - бланшированный миндаль перерабатывается в блендере вместе со щепоткой соли, а для пластичности добавляется в процессе приготовления оливковое масло. Хранится такая паста, приготовленная в домашних условиях, в плотно закрытом пластиковом контейнере или стеклянной банке до месяца.
Средне
1ч
5
1025
Рецепт
Миндальное мороженое (на сливках)
Готовим невероятно вкусное миндальное мороженое. Готовое лакомство имеет гладкую, нежную фактуру, никаких мелких кристаллов в структуре, заметный ореховый вкус - такое мороженое в разы вкуснее покупного. Готовится просто: взбиваем сливки и смешиваем с остальными ингредиентами, охлаждаем (с перемешиванием) около четырех часов в морозильной камере. Подаем с дробленым миндалем или с любимым топпингом.
Сложно
5ч
5
1443
Рецепт
Франжипан (миндальный крем)
Франжипан - это ореховая масса кремообразной консистенции, миндальный крем. Его используют в качестве начинки для кондитерских изделий (пироги, пирожные, тортики и т.д.). Основным ингредиентом является измельченный миндаль или готовая миндальная мука, также обязательно добавляются сливочное масло, сахар, яйца.
Легко
15м
5
1433
Рецепт
Популярные рецепты:
Реклама