Наша коллекция

Показано 20 из 39230 рецептов

Сортировка:

Самса с капустой в духовке

Можете закидать меня тапками, но я люблю готовить самсу из готового, покупного теста. Первое, мне всегда лень выделять много времени на приготовление слоёного теста. Второе, большое количество сливочного масла в составе теста меня категорически не устраивает. С готовым тестом, также получается хрустящая и сочная самса. Впервые делала не мясную начинку, а поджарила капусту с луком и томатом. Получилось очень даже неплохо и малокалорийно, но сытно. Думаю, что можно дополнить начинку отварным яйцом.

Валентина

Средне

1ч 30м

4.93

662

Рецепт

Картофель с соусом песто

Если вы не любите много времени проводить на кухне, а поесть вкусно любите, приготовьте это незамысловатое, но очень достойное блюдо! Здорово будет, если у вас уже есть готовый соус песто. Вам останется только почистить картофель, а все остальное за вас сделает духовка. Если же соуса песто нет, то не составит труда его приготовить, тем более, что на нашем сайте вы найдете множество рецептов, удовлетворяющих ваши чаяния и предпочтения. Масло берите то, что есть в наличии: подсолнечное тоже отлично подойдет. Подать приготовленный таким образом картофель можно как самостоятельное блюдо, или с соусом, например, а можно в качестве гарнира ко всему, что вы любите.

Валентина

Средне

1ч 5м

675

Рецепт

Салат «Ацецили» по-грузински (с курицей и баклажаном)

Ацецили в переводе с грузинского означает «растрепанный», поэтому все ингредиенты не режутся ножом, а рвутся руками. Сразу хочу сказать разного рода «знатокам и гурманам» кухонь всего мира, что этот салат, как борщ в русской (белорусской, украинской) кухне - у каждой хозяйки он свой! Запомните это навсегда, и не только в отношении данного рецепта! Я, как человек, который был в Грузии раза четыре (и буду еще не раз!), скажу, что салат этот в разных регионах этой страны я ела в разных вариациях. Да что там - даже в ресторанах и кафе одного города этот салат готовят по-разному! Его готовят с вареной курицей, копченой курицей, без курицы, с другим мясом, добавляют наршараб, уксус или лимонный сок, в нем встречается и не встречается гранат, лук в него жарят или добавляют свежий, а то и вовсе подают без лука, в него кладут острый перец и не кладут, добавляют орехи и подают без них, баклажаны жарят на сковороде в масле или запекают в духовке. Но то, что этот салат очень вкусен - факт! Подать этот салат можно как самостоятельное блюдо либо в качестве гарнира по желанию. Но, могу сказать, салат очень сытный и сам по себе.

Валентина

Средне

50м

4.91

219

Рецепт

Ванильные капкейки

Предлагаю испечь вкусные ванильные капкейки, которые подойдут не только для семейного чаепития, но и для любого торжества. Поскольку капкейки принято украшать кремом, то выглядят они всегда нарядно и празднично. Придумав соответствующее украшение, их можно приурочить к любому торжеству.

Валентина

Средне

50м

950

Рецепт

Двухслойная творожная запеканка

Хочу поделиться с вами рецептом по сути обычной творожной запеканки, но бонусом в которой будет второй слой. Он не обычный сметанный, как это часто бывает, а с какао, т.е. шоколадный сметанный слой. Он замечательно дополняет собой творожную основу! Сметанный слой - нежный, мягкий, словно крем, поэтому к запеканке не нужны ни сметана, ни йогурт. Запеканка получается очень вкусной! Эта запеканка нравится всем, даже тем, кто не любит творог во всех его проявлениях. Печь двухслойную творожную запеканку лучше вечером и на ночь убрать в холодильник для стабилизации. Тогда ее удобно будет нарезать порционно и она станет еще вкуснее.

Валентина

Средне

1ч 10м

1605

Рецепт

Тыквенные кексы на растительном масле

Кексы - это популярная домашняя выпечка. Но в классических кексах большое количество сахара, сливочного масла, изюма. Тыква используется не сырая, а вареная, в виде пюре. Сахара кладется минимум, так как используемая тыква достаточно сладкая. Кексы по этому рецепту получаются мягкими, чуть влажными, в меру сладкими.

Валентина

Средне

1ч 20м

4.92

1114

Рецепт

Диетический салат с солеными огурцами (ПП)

Если вам нужно приготовить сочный диетический салат, то для этой цели прекрасно подойдут и соленые огурцы. Главное, не подавайте его на ужин, ведь как известно, соль задерживает воду в организме. А вот на обед блюдо будет как раз кстати! В салате практически нет углеводов, он сочный, аппетитный и вкусный. Перед нарезанием попробуйте соленые огурцы на вкус, и если он ярко выражен, то удалите соль из списка продуктов. А вот вместо петрушки можно использовать свежий укроп, стеблевой сельдерей, шпинат и т.д.

Валентина

Легко

20м

4.82

1513

Рецепт

Вафли на кокосовом молоке в вафельнице

Если у вас есть кокосовое молоко любой жирности, то обязательно приготовьте на нем ароматные вафли для своих близких на десерт или на завтрак. Они получатся очень вкусными и хрустящими, если вы остудите их на решетке. А вот если будете складывать стопочкой на тарелку, то получите мягкие, пропаренные вафли. Тут уж дело вкуса! Подавайте такое лакомство с любым вареньем или джемом, сгущенным молоком или сиропом. После приготовления теста дайте ему 15-20 минут на отдых, чтобы активировалась клейковина. У меня в наличии есть и кокосовое масло, поэтому я им буду смазывать панели, но вы можете это делать и сливочным или растительным маслом.

Валентина

Средне

50м

4.79

1376

Рецепт

Рисово-тыквенное суфле

Очень давно я нашла этот рецепт в интернете, и с той поры часто готовлю это суфле. Времени на приготовление уходит не много, а результат всегда хорош! Суфле получается очень нежным, и свою нежность и воздушность сохраняет даже после остывания и в холодном виде. Мне очень нравится это суфле! Особенно оно вкусно со сметаной, но также его можно подать в качестве гарнира на ваш вкус. Я запекаю суфле в большой форме, затем нарезаю порционно. Вы же можете запечь в рамекинах и подать каждому его порцию - так будет красивее и удобнее.

Валентина

Средне

1ч 20м

577

Рецепт

Яблочно-вишневый пирог

Этот пирог привлек мое внимание тем, что в нем было очень мало теста и очень много начинки из яблок и вишни! Начинка сочная, нежная, с приятной кислинкой от яблок и вишни - очень вкусный пирог! Я настоятельно рекомендую его испечь! Те, кто любит подобного рода пироги, непременно оценят его!

Валентина

Средне

1ч 30м

4.89

Рецепт

Слойки с моцареллой (из слоеного теста)

Любителям сырной выпечки предлагаю присмотреться к данному рецепту. Готовила я сегодня домашние слойки с моцареллой. Сказать, что это вкусно - ничего не сказать. Выпечка получается шикарной, у неё хрустящая золотистая корочка и очень сочная начинка. Кроме сыра, в начинку я добавила помидоры и специи, тесто использовала слоеное бездрожжевое, оно отлично поднялось и поделилось на множество тончайших хрустящих слоёв. Дети и взрослые просто обожают такие слойки, обязательно их приготовьте!

Валентина

Средне

40м

4.86

1614

Рецепт

Суп с нутом и лимоном

Ароматный суп с нутом и лимоном с интересным вкусом, питательный и сытный. Суп можно приготовить на курином или овощном бульоне. Суп готовится очень просто и быстро, если использовать консервированный нут, либо иметь заранее отваренный нут. Можно в суп добавить куриное мясо для большей сытности. Если вы хотите чем то заменить нут, можно добавить белую фасоль.

Валентина

Средне

35м

738

Рецепт

Слойки с яблоком и бананом

Сегодня у меня вкуснейшие слойки с яблоком и бананом. Благодаря готовому слоеному тесту готовятся они очень быстро и просто, главное, определиться с начинкой, ведь она может быть самой разнообразной. Сегодняшний вариант начинки - идеальный для сладкоежек. Выпечка получается вкусной, сладкой и ароматной. Для семейного чаепития - то что надо. Форму для слоек можно придумать разнообразную и привлечь к их формированию всех домочадцев. Подавать слойки лучше всего в остывшем виде с чашечкой чая, кофе или молока.

Валентина

Средне

45м

1224

Рецепт

Диетический салат из свеклы (ПП)

Сочный и вкусный салат из свеклы можно подать на ужин при любой диете, кроме тех, на которых запрещены углеводы. Блюдо получается и сочным, и полезным, и вкусным. Оно заправляется оливковым или льняным маслом. Желательно использовать масло нерафинированное, чтобы подчеркнуть вкус продуктов и добавить полезности блюду. Яблоко можно использовать любых сортов: кислое или кисло-сладкое - ориентируйтесь по своему вкусу и по сладости свеклы. Обязательно пробуйте огурцы перед нарезанием, чтобы они не оказались горькими на вкус - могут испортить все блюдо!

Валентина

Легко

10м

826

Рецепт

Начинка для пирога из груши на зиму

Если вы любите сочные пироги с грушей, то обязательно заготовьте начинку для таких пирогов в летний сезон. Готовится она очень быстро. Главное, не переварить ее, чтобы масса не потеряла свою форму. Подойдет любой сорт груш, даже дичка. Добавляйте лимонный сок или лимонную кислоту, чтобы нарезанная мякоть не потемнела в процессе варки. Раскладывайте начинку в горячие простерилизованные банки. Помните, что часть груш с семенами удаляется, поэтому их нужно чуть больше.

Валентина

Легко

25м

273

Рецепт

Диетический салат с яйцом и огурцом (ПП)

Такой салат получается сытным и сочным, но без яркой изюминки. Если ваша диета разрешает, то добавьте в него немного зеленого лука и он заиграет новыми яркими красками. А так - обычный базовый рецепт.

Валентина

Легко

20м

932

Рецепт

Диетический салат с говядиной (ПП)

Предлагаем приготовить вкусный, легкий, воздушный салат для правильного питания. Для приготовления советую брать вырезку или огузок, эти части говядины готовятся быстро. Если по какой-то причине вы не едите говядину, ее можно заменить на куриное или индюшачье мясо. Даже рыба будет очень уместна.

Валентина

Легко

20м

1177

Рецепт

Тыква с курицей в духовке

Сезон тыквы в полном разгаре. Сегодня хочу поделиться очень вкусным и простым в приготовлении рецептом тыквы с курицей в духовке. По желанию можно взять небольшую тыкву и нафаршировать ее куриным мясом, но я предлагаю нарезать тыкву и курицу на кусочки и запечь в общей жаропрочной форме. Если хотите, чтобы блюдо было диетическим, возьмите филе грудки, но в данном рецепте я использую филе куриного бедра.

Валентина

Средне

40м

4.88

329

Рецепт

Диетический салат с ананасом и курицей (ПП)

Совершенно простой в приготовлении салат. Готовится очень быстро, при условии подготовленных заранее ингредиентов. Получается сочным, вкусным и ароматным, плюс ко всему диетическим - в его составе отварные продукты. Заправляется салат сметаной или натуральным йогуртом. Такой салат можно приготовить на ужин или на обед, удобно взять с собой на работу. А яркий внешний вид порадует и поднимет настроение.

Валентина

Средне

40м

4.89

426

Рецепт

Уха из ставриды черноморской

Простая и быстрая в приготовлении, вкусная уха из черноморской ставриды придется по вкусу всем любителям вкусной и здоровой пищи. Суп действительно полезный, малокалорийный и очень вкусный, смело готовьте, только не забудьте удалить шипы вместе с кожей.

Валентина

Средне

40м

245

Рецепт

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie