Наша коллекция

Показано 20 из 39223 рецептов

Сортировка:

Кекс «Снежинка»

Ностальгический кекс из советского детства! Удивительно, но буквально из трёх ингредиентов получается чудесный, мягкий и воздушный кекс! Этот рецепт мне известен ещё со школы и был записан в заветную тетрадку с рецептами одним из первых. Такие рецепты должны быть в арсенале каждой хозяйки, они выручают всегда! Уже в современности мне стали встречаться варианты "Снежинки" с мукой или со смесью крахмала и муки пополам. Наверняка они тоже вкусные, но классический советский кекс "Снежинка" печётся исключительно на картофельном крахмале. Говоря современным языком - он безглютеновый. )))

Валентина

Средне

40м

1497

Рецепт

Медовое печенье на сковороде

Медовое печенье - это вкусная домашняя выпечка, которую легко приготовить даже на обычной сковороде. Мягкое и ароматное печенье станет отличным дополнением к чашечке чая или кофе и порадует всех членов вашей семьи.

Валентина

Средне

45м

592

Рецепт

Компот из яблок и малины

Лето в самом разгаре, а значит, пришло время компотов. У нас в семье компоты идут на ура, поэтому варю я их каждый день. Сегодня у меня компот из свежих молодых яблок с малиной.

Валентина

Средне

35м

1200

Рецепт

Сырный суп с крабовыми палочками

Простой и быстрый в приготовлении суп. Нежный, сытный и вкусный по-домашнему, с насыщенным, пикантным вкусом сыра и крабовых палочек. Для приготовления подойдет полутвердый или твердый сыр, который хорошо плавится.

Валентина

Средне

40м

173

Рецепт

Компот из яблок с мятой

В моей семье очень любят компоты из сезонных фруктов и ягод. У нас сейчас урожай яблок, поэтому варю компоты из них. Компот из яблок получается ароматным, но прозрачным. Иногда для цвета я добавляю ягоды, а для более выраженного вкуса - еще и мяту. Сегодня для своих как раз варила такой яблочный компот с мятой.

Валентина

Средне

35м

872

Рецепт

Пирожки с печенью и рисом жареные

Сегодня приготовим воздушные, очень ароматные, румяные пирожки! Благодаря рису такие пирожки получаются вкусными и очень питательными, съел такой пирожок с утра и сыт до вечера 😊. Такие пирожки можно брать на работу, в дорогу, детям в школу давать или просто съесть в обед такой пирожок со сладким чаем и детство вспомнить 🥰.

Валентина

Сложно

2ч 5м

4.88

Рецепт

Рулет из лаваша с луком и яйцом

Приготовим простой, вкусный и очень вкусный рулет из лаваша с начинкой из отварных яиц и зеленого лука. Такая холодная закуска разнообразит ваш стол, а также подойдет в качестве перекуса на работе, в дороге или на пикнике. Если у вас на грядке растет много зеленого лука и вы уже не знаете, что с ним делать, то этот рецепт точно вам подойдет и понравится!

Валентина

Легко

25м

1490

Рецепт

Хашлама по-армянски из баранины

Происхождением своего названия блюдо обязано слову хаш/хашел, которое означает варить. Так что это что-то типа рагу, густого супа, национального жаркого, т.е. в итоге напоминает много привычных и известных блюд, но есть нюансы! При этом хашлама не имеет одного правильного или настоящего рецепта, разве что принципы: ингредиенты - слоями, мясо - внизу, помидоры - вверху, между ними - другие овощи в разном порядке, добавление алкоголя, и сверху - много зелени. Слои могут повторяться несколько раз в указанном порядке в случае приготовления большого количества в глубокой или высокой посуде. В качестве посуды нужны казан, сотейник, сковорода или кастрюля с толстым дном, используется и посуда для запекания в духовке. В идеале готовить побольше, чтобы сразу на два дня, потому что на следующий день настоявшаяся хашлама ещё вкуснее!

Валентина

Сложно

2ч

736

Рецепт

Тушеная капуста с сардельками

Одно из самых простых блюд, не требующее больших затрат времени, сил и средств. К тому же полезное и вкусное.

Валентина

Легко

30м

1454

Рецепт

Курица с капустой и картошкой в рукаве

Хочу предложить вариант ленивого и довольно бюджетного обеда - самые доступные овощи и куриные ножки. Всё просто нужно сложить в рукав для запекания и отправить в духовку. Но чтобы блюдо не было скучным, курицу и овощи замаринуем в сметане с добавлением аджики и чеснока. Получится сочно и ароматно!

Валентина

Средне

1ч 15м

4.67

1247

Рецепт

Печенье со сгущенкой на сковороде

Нежное, ароматное и быстрое в приготовлении. Главное преимущество этого рецепта - это отсутствие духовки, ведь печенье готовится прямо на сковороде!

Валентина

Легко

30м

391

Рецепт

Торт из печенья «Мария»

Самый простой и легкий вариант приготовления торта - из печенья «Мария». С таким рецептом справится даже ребенок, причем вы вольны добавлять в крем различные подсластители, ароматизаторы или сливочное масло. Печенье я решила все-таки измельчить, чтобы выкладывать слоями крошку и крем. Вы же можете оставить его целым, главное - найти подходящую по размеру форму. Мне по вкусу крем из вареной сгущенки и сметаны. Можно их заменить на сливочное масло и обычную сгущенку, взбитые сливки и сгущенку и т.д. Крем должен быть слегка жидковатым, чтобы он отлично впитался в печенье и пропитал его. По желанию можно сначала сбрызнуть слой крошки печенья сиропом и потом выкладывать крем. Торту обязательно нужно дать пропитаться в холодильнике не менее 1-2 дней, поэтому готовьте его заранее.

Валентина

Сложно

24ч 30м

1146

Рецепт

Пирожки с мясом и печенью

Пирожки с печенкой пользуются у нас в семье большой популярностью, как, собственно, и другие блюда с печенкой. Иногда готовлю пирожки только с печенкой и луком, иногда смешиваю печень с картофельным пюре, с грибами, с беконом, с рисом... А сегодня предлагаю приготовить очень вкусные, румяные, ароматные пирожки с добавлением мяса. Раз уж печень сегодня используем куриную, то и мясо я взяла соответствующее, была бы говяжья печень - взяла бы говядину, баранья печень - баранину и т. д... Конечно, процесс приготовления пирожков занимает какое-то время, но оно того стоит! Начнём!

Валентина

Сложно

2ч 45м

1593

Рецепт

Окрошка из одуванчиков

Для одних одуванчик - это злостный сорняк (впрочем, для меня тоже), а другие готовят из него массу полезных, витаминных, вкусных блюд. Сегодня у нас - окрошка с листьями одуванчика. Листья нужно брать молодые, маленькие, нежные. Собирать их вдали от автодорог.

Валентина

Средне

1ч

1677

Рецепт

Курица с кабачками в духовке со сметаной

Предлагаю приготовить простое, легкое и очень вкусное летнее блюдо из сезонных кабачков и курицы. Готовится такое блюдо очень просто и всего из нескольких ингредиентов, а в итоге вы получите полноценный обед или ужин для всей семьи! Блюдо получается очень нежным и вкусным, с приятным сливочным вкусом.

Валентина

Средне

45м

344

Рецепт

Творожная галета с клубникой

Сегодня приготовим галету с творогом и клубникой по очень простому рецепту. Румяная, с хрустящим тестом и ароматной, сочной ягодной начинкой! Такая галета станет идеальным летним десертом.

Валентина

Средне

1ч 20м

4.87

1287

Рецепт

Стручковая фасоль с креветками на сковороде

Если в вашей морозилке скучает стручковая фасоль и немного креветок, есть повод попробовать новое и лёгкое во всех смыслах блюдо! Креветки со стручковой фасолью наверняка понравятся всем спешащим, худеющим, а также тем, кто любит нестандартные сочетания. Готовится всё на раз-два, вам даже не придётся размораживать фасоль и креветки! Пробуем?

Валентина

Легко

10м

1160

Рецепт

Шоколадный кекс в аэрогриле

Для многих хозяек аэрогриль на кухне - это не просто современный гаджет, это незаменимый помощник. Готовить в нем можно абсолютно все. Я запекаю овощи, мясо, готовлю кашу, гарниры и, конечно же, десерты. Сегодня делюсь рецептом невероятно простого и очень вкусного шоколадного кекса.

Валентина

Средне

1ч

1023

Рецепт

Тушеная картошка с сардельками

Вкусное, сытное, домашнее блюдо для взрослых и детей. Готовится просто и быстро.

Валентина

Средне

40м

4.8

1631

Рецепт

Рис с морковью и луком (зеленым)

Можно приготовить как на гарнир к мясу или курице, так и в качестве самостоятельного блюда. Любая хозяйка оценит простоту приготовления этого блюда. Кстати, если сливочное масло заменить на растительное, то такое блюдо по достоинству оценят постящиеся и вегетарианцы. Я очень часто готовлю крупы (рис, гречку, перловку) на бульонах, и в этот раз рецепт не стал исключением. Готовила рис на курином бульоне. Если его нет под рукой, добавляйте обычную воду.

Валентина

Легко

30м

296

Рецепт

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie