Показано 20 из 1189 рецептов
Сырокопченый бекон имеет яркий вкус. Добавляя его в любое блюдо, мы кардинально меняем его вкус. Я пробовала разные блюда с беконом, и много, а вот намазку готовила впервые. Вполне себе доступные ингредиенты, немного занятого времени, и вкусная, ароматная намазка на хлеб готова.
Популярный рецепт из интернета. Яичница на тонком картофеле, которую можно подать в "чистом" виде или с начинкой. Для нее можно взять любые привычные ингредиенты: сыр, колбасу, овощи.
Яйцо шаурме добавит нежности и сытности. Я бы с такой добавкой даже мясные дополнения не делала. Как и в любой шаурме, ингредиенты взвешивать нет смысла - сколько нравится, столько и добавляйте. Также состав овощей и соуса может быть из любимых компонентов, у меня сегодня такой.
В этом рецепте я покажу, как из минимального набора ингредиентов сделать сытный завтрак или перекус. Хрустящие, ароматные палочки улетают как семечки).
Прекрасная закуска на любой случай.
У этих тарталеток, а точнее у их начинки, необычный вкус. Мне при поедании показалось, что я ем суши - видимо, это из-за нори и соуса сверху. Тарталетки хоть и запекаются, есть их можно и в холодном виде, поэтому для праздника рецепт подходящий. Главное, взять вкусные тарталетки, или испечь их самостоятельно.
Этот вариант фаршированных яиц вполне можно отнести к полезному питанию, ведь готовятся они без майонеза. В качестве начинки для яиц используется творожный сыр. Такие фаршированные яйца можно смело готовить на праздничный стол, даже если вы на диете.
Совсем недавно я делилась рецептом квашеной капусты с черным хлебом, а сегодня уже готовлю из нее вкусный и сытный завтрак с яйцом на сковороде. Во время жарки кислинка, которая характерна для квашеной капусты, смягчается и в сочетание с яйцами получается очень интересное блюдо. Обязательно пробуйте!
Интересная закуска под бокальчик пенного - это чипсы из куриной кожи! Их можно приготовить из кожи, остающейся после разделки целой курицы, или можно просто отдельно приобрести кожу на рынке. Я аккуратно снимала ее с куриной грудки, так как филе, в основном, готовят без кожи, и у меня получилось снять ее с одной стороны курицы целиком. С другой - пришлось срезать с частей птицы. Вы можете использовать любые специи и пряности по вашему вкусу: паприку, сушеный молотый чеснок, орегано, тимьян и т.д. Сыпьте их на внутреннюю сторону кожи - чипсы заворачиваются внутрь при жарке, и специи останутся на них, а не в масле. Подавать чипсы лучше всего горячими - они более сочные и аппетитные!
"Елочки" из камамбера - яркая и вкусная закуска, которая будет хороша для любого семейного торжества, не только на новогодний стол. Приготовить "Елочки" просто и быстро, а без внимания такая закуска за столом точно не останется.
Необычная закуска из соевого сыра. Хрустящий сыр с ароматом нори, жаренный в масле, можно подать как в теплом, так и в холодном виде. Рекомендую дополнить соевым соусом или каким-нибудь острым.
Яичницу можно поджарить не только с колбасой, но и с грудинкой. Ароматный сытный завтрак готовится в считанные минуты.
Холодная закуска под названием "Пыж" появилась в СССР, когда содержимое холодильников было довольно скромными. Основа блюда - обычные вареные яйца, но именно в сочетании с солью, молотым черным перцем и каплей уксуса они превращаются в запоминающуюся закуску. Вкус вареных яиц получается насыщенным, с легкой кислинкой и остротой. Как говорит сеть, "Пыж" съедался одним махом, без лишних церемоний под беленькую.
Рецепт закуски невероятно простой и быстрый. К оливкам нужно добавить лук, чеснок, острый перец и оливковое масло. Перемешать и дать закуске настояться некоторое время. Такая закуска идеально подойдет к основному блюду, будь то мясо, рыба, рис, овощи или паста, и точно привлечет внимание гостей за столом.
Если вы любите сочетание сладких фруктов с мясом, то этот рецепт закуски вам точно понравится. Отличный вариант для праздничного стола.
Я, как фанат соевого сыра, не могла не попробовать сделать намазку из тофу. Структура у нее получилась хоть и слегка с крупинкой, но все равно нежная. Намазка для хлебцев на завтрак или на черный/белый хлеб для бутербродов, ну везде хороша!
Аппетитный и сочный форшмак можно приготовить и из соленой скумбрии - обязательно попробуйте! Главное - заранее отварить и остудить куриные яйца, чтобы добавить их холодными. Я не добавляла в состав батон и молоко, но вы можете это исправить, замочив 2 мякиша белого батона в молоке и добавить, отжав их. Подавать форшмак идеально на ржаном или черном хлебе - он подчеркивает вкус соленой рыбы. Можно вмешать в состав блюда измельченный укроп или петрушку, если вы любите свежую зелень. Форшмак из скумбрии подаётся охлажденным!
Предлагаю рецепт простой и вкусной закуски из отварных грибов. Такие грибочки не требуют длительного маринования. Их можно подавать к столу через 20 минут после приготовления. Отличная добавка к горячему картофелю, мясу, птице или рыбе. Можно взять любые грибы, но лесные требуют более длительной тепловой обработки.
Тартар из лосося - моя отдельная любовь, я обожаю это блюдо. Многие ягоды и фрукты хорошо сочетаются с сырым лососем, но вот клубника - как-то особенно. Если вам нравится сашими или суши с сырой рыбой, попробуйте приготовить тартар, это блюдо вас удивит, особенно с бокалом холодного просеко.
Как насчет яркой и ароматной яичницы с вином? Предлагаю всем, кто без ума от кулинарных экспериментов, попробовать такой завтрак в выходные дни или ужин в рабочую неделю. Помните, что за руль после яичницы лучше не садиться, а в остальном блюдо - суперское: с легкой терпкой винной ноткой и кислинкой. Подавайте ее в горячем виде, с пылу с жару, с хлебом, соусами, салатом из свежих или квашеных овощей. По желанию куриные яйца можно заменить перепелиными примерно 1 шт. к 3 шт. То есть на яичницу вам потребуется 9-10 перепелиных яиц.
