Наша коллекция

Показано 20 из 2501 рецептов

ПП шаурма с курицей

Тем, кто придерживается правильного питания, можно порекомендовать создать сочную шаурму, которая не прибавит вам лишних сантиметров в талии...

Валентина

Средне

35 мин

4.65

290

Смотреть

Спринг-роллы с лососем и свежими овощами - простая, полезная, вкусная и низкокалорийная еда в азиатском стиле. Приготовить такие роллы сможет любой повар-новичок. Я даю минимальное количество овощей, которые идеально сочетаются с жирной малосольной красной рыбой. Хотя при желании можно добавить и рисовую лапшу, и мягкий сливочный сыр, и авокадо, и вообще все, что вы любите. Подавать спринг-роллы вкуснее всего с острым кисло-сладким соусом.

Валентина

Легко

30 мин

394

Смотреть

Тарталетки с крабовыми палочками и плавленым сыром

Приготовьте начинку из крабовых палочек, сыра, чеснока и майонеза, нафаршируйте ей тарталетки и сразу подавайте к столу, пока они сочные и хрустящие...

Валентина

Легко

15 мин

4.78

1575

Смотреть

Тарталетки с тунцом и огурцом

Тарталетки с тунцом всегда пользовались большой популярностью на любом застолье. Мы сегодня приготовим тарталетки с легким и очень вкусным салатом из тунца со свежими огурцами. Обязательно добавьте в начинку что-то кислое типа каперсов, оливок или кислого огурчика. Сыр берите с нейтральным вкусом, который не будет доминировать в закуске. Если будете заправлять начинку майонезом, тогда лучше это сделать прямо перед подачей на стол.

Валентина

Легко

20 мин

4.86

1179

Смотреть

Попкорн из хлеба

Недавно в интернете на глаза попался вот такой рецепт. Могу сказать, что, в принципе, сухарики не переводятся в моем доме. Очень хотелось попробовать-посмотреть, какой же он - попкорн из хлеба. Ну, что я могу сказать... попкорн обычный я не очень люблю, а тут даже просила, чтобы сын забрал у меня пакетик с сухариками в карамели. Это оказалось очень вкусно! Можно делать попкорн из обычного хлеба или батона, но, поверьте, с тостовым хлебом получается вкуснее и нежнее.

Валентина

Легко

15 мин

589

Смотреть

Быстрые маринованные баклажаны с чесноком и зеленью

Быстрые в приготовлении баклажаны с чесноком, зеленью и маринованным луком - отличная закуска! Готовится закуска очень быстро, ну, если не учитывать время на запекание баклажанов. Кстати, в этом плюс данной закуски: баклажаны запекаются, а не жарятся, что делает их совершенно полезными. Уксуса в рецепте надо 20 мл, но лично мне с таким количеством очень кисло, я добавляю 10-15 мл. Поэтому такая разбежка в ингредиентах. Собственно, никакой науки в приготовлении нет, все предельно просто, поэтому приступим.

Валентина

Легко

25 мин

4.63

647

Смотреть

Маринованная килька в домашних условиях

Быстрая маринованная килечка - настоящий деликатес для любителей соленой рыбки. Готовится закуска очень просто и быстро, а если остудить маринад в холодной воде, то время маринования сократится в разы.

Валентина

Сложно

380 мин

4.9

1527

Смотреть

Малосольные огурцы в пакете без чеснока

Классический рецепт малосольных огурцов подразумевает обязательное наличие чеснока, но что делать, если огурчиков очень хочется, а чеснок вы на дух не переносите? Не расстраивайтесь, этот рецепт очень быстрый в приготовлении, вкусный, ароматный и как раз без чеснока. Такие огурчики смело можно взять с собой на работу, если вы работаете в коллективе.

Валентина

Сложно

135 мин

1653

Смотреть

Малосольные шампиньоны

Отличный рецепт малосольных шампиньонов мгновенного приготовления. Грибочки выбирайте мелкие, одинакового размера, они быстрее приготовятся и просолятся. Обязательно возьмите сок лимона или лайма, их кислота не позволит шампиньонам почернеть в процессе приготовления и придаст готовой закуске пикантность.

Валентина

Сложно

180 мин

1488

Смотреть

Рийет из скумбрии с каперсами

Рийет из запеченной в фольге скумбрии - это просто объедение! Он просто тает во рту - мягкость и эластичность обеспечивается добавлением сливочного масла и мягкого сыра. Пряные каперсы придают закуске пикантности. Попробовав такой рийет однажды, вы непременно введете его в свой рацион - закуска к тому же достаточно бюджетна.

Валентина

Средне

40 мин

699

Смотреть

Малосольные кабачки быстрого приготовления в пакете

Этим рецептом приготовления малосольных кабачков я пользуюсь уже много лет. Он часто выручает, когда не сезон огурцов и они очень дорогие. Вот и в этом сезоне данный рецепт очень актуален из-за высокой цены на огурцы...

Валентина

Легко

20 мин

4.78

1229

Смотреть

Тушеные огурцы с луком

Вкуснейшая овощная (постная) закуска для повседневного меню. Огурцы получаются слегка хрустящими, главное, не тушить слишком долго.

Валентина

Средне

35 мин

282

Смотреть

Креветки на электрогриле

Красочные и румяные креветки на электрогриле - идеальная закуска для дружеских или семейных посиделок с бокалом охлажденного пенного пива. Креветок подойдут варено-мороженые, сырые и т.д. Первые готовьте менее 2-х минут, а вторые - более 3-4 минут. Также время приготовления напрямую зависит от величины морепродуктов: обычные креветки будут готовы за 2 минуты, крупные королевские - за 4 минуты, лангустины - за 4-5 минут.

Валентина

Средне

60 мин

643

Смотреть

Кукуруза в микроволновке

Приготовление кукурузы в микроволновке - это самый простой и быстрый способ, который даже не требует жидкости - кукуруза пропаривается внутри, под листьями или в пакете. Для этой цели идеально подойдет тонкий целлофановый пакет или пищевая пленка.

Валентина

Легко

15 мин

4.66

1591

Смотреть

Хек в лаваше в духовке

Простая в приготовлении, очень вкусная и сочная закуска. Лаваш сюда подойдет как свежий, так и вчерашний, а рыбу можно взять абсолютно любую белую морскую без костей, не обязательно хека.

Валентина

Легко

30 мин

4.92

512

Смотреть

Печеночная колбаса с гречкой

Колбаса из куриной печени с гречкой - простое в приготовлении, недорогое и очень вкусное блюдо, которое запросто может быть самостоятельным. Готовится колбаса, в принципе, быстро, при некоторой сноровке на весь процесс у вас может уйти меньше часа. Печень я предпочитаю нарезать мелкими кусочками, но ее можно пропустить через мясорубку с крупным решетом, тогда начинка в готовом виде будет хорошо связана. Также можно влить жирные сливки, они отлично дополняют достаточно сухую гречку и печень.

Валентина

Средне

60 мин

680

Смотреть

Квашеные баклажаны с морковью, зеленью и чесноком

Вкусная закуска из баклажанов с морковкой и зеленью внутри. Квасится 3-7 дней при комнатной температуре. Не на зиму! Под описанием рецепта можно ознакомиться полезными советами и отзывами по рецепту квашеных баклажанов.

Валентина

Сложно

4470 мин

4.81

639

Смотреть

Грибная икра из лисичек

Икру из лисичек можно подать на кусочке белого или черного хлеба, либо начинить ею тарталетки или яичные белки и подать в качестве закуски на праздничный стол.

Валентина

Легко

30 мин

4.83

296

Смотреть