Лапша с яйцом по-китайски
Любите ли вы лапшу, как люблю ее я 😊? Тогда давайте приготовим быстрое, вкусное и, несмотря на отсутствие мяса, очень питательное блюдо.
Средне
35м
5
1628
Рецепт
Наша коллекция
Показано 20 из 19867 рецептов
Сортировка:
Нэнмён (корейское блюдо)
С большим интересом готовлю азиатскую еду. Конечно, это далеко не 100%, но приближенный, адаптированный вариант. Нэнмён - в переводе с корейского языка "холодная лапша". Основной ингредиент нэнмён - гречневая лапша. Блюдо может содержать овощи, отварное мясо (обычно говядина), яйца, зелень, соевый соус, квашеную редьку, грушу. Традиционный нэнмён готовят с бульоном. Есть вариант без него, с пастой из красного перца кочудян. Гречневая лапша очень мягкая и нежная, в горячем бульоне быстро потеряет форму, поэтому предпочитают подавать ее в холодном бульоне. А для большего охлаждения в нэнмён добавляют кубики льда.
Средне
1ч 30м
5
1050
Рецепт
Реклама
Вегетарианское тако
Тако - традиционное мексиканское блюдо, лепешка из кукурузной или пшеничной муки с самой разнообразной начинкой. Для мясного варианта используется курица, говядина, свинина, колбаски, овощи. Для вегетарианского тако можно взять вареную или консервированную фасоль, кукурузу, грибы, нут, капусту, помидоры, свежую зелень. По сути, в лепешку можно положить любую начинку по своему вкусу. Едят тако руками, сложив лепешку пополам.
Средне
1ч 30м
4.83
696
Рецепт
Брюссельская капуста с сыром в духовке
Брюссельская капуста - овощ не особо у нас популярный, нечасто встретишь рецепты с ее использованием. Многим не нравится горчинка во вкусе и капустный запах. Но на самом деле этот овощ не только очень полезный, но и невероятно красивый на вид, и если ее правильно приготовить, то блюда получаются вкусными и полезными. Сегодня предлагаю ее запечь с сыром и ароматными специями. В таком виде ее можно подать как самостоятельное блюдо, дополнив сметаной или йогуртом. А можно дополнить приготовленную рыбу или мясо.
Средне
35м
5
998
Рецепт
Брокколи и брюссельская капуста в духовке
Приготовим вкусную и полезную запеканку с брюссельской капустой и брокколи. Эти два вида капусты отлично дружат и дополняют друг друга. Брюссельская капуста гармонично сочетается с самыми разными продуктами, да и приготовить из неё можно абсолютно всё. Это могут быть салаты, гарниры, супы, основные блюда и даже выпечку. Если этот овощ в вашей семье нечастый гость, то рекомендую к нему присмотреться. А в сочетании с брокколи - это сплошная польза для вас и вашей семьи!
Средне
50м
5
1339
Рецепт
Морковный маринад как в столовой
Предлагаю вашему вниманию классический рецепт морковного маринада как в столовой. Такой маринад наряду со свекольным часто был в меню советских столовых в 70-80-е годы прошлого столетия. Под ним готовили рыбу или подавали маринад как самостоятельную холодную закуску. Фанатам советского общепита посвящается.
Средне
40м
4.97
753
Рецепт
Куриный рулет с кабачком
Курица и кабачок - идеальная пара для приготовления диетических блюд. Ваша диета может быть разнообразной и вкусной, и этот рецепт тому доказательство. Сам по себе рулет получается немного бледным и невзрачным, но чтобы вам было не скучно его есть, приготовьте на гарнир яркий овощной салат.
Средне
1ч
5
1157
Рецепт
Лапша с курицей по-корейски
Перед вами простой и доступный рецепт в корейском стиле. Сперва обжарьте куриное мясо с овощами, затем добавьте сваренную азиатскую лапшу. Огромное значение имеет заправка, которая и придает блюду пикантный акцент. Используйте комбинацию соевого и устричного соусов - в итоге лапша с курицей будут иметь сладковатый привкус и яркий аромат.
Средне
35м
5
609
Рецепт
Фрикадельки с гнездами в духовке
Вкусное и сытное, диетическое блюдо для взрослых и детей. Фарш может быть любым в соответствии с вашими предпочтениями. У меня свинина с курицей. Блюдо можно дополнить любым соусом на основе томатной пасты, сливок, помидоров, молока. Я для этой цели использовала сметану.
Средне
1ч
5
1368
Рецепт
Намазка из печени трески
Аппетитные и сытные бутерброды с печенью трески будут уместны не только для завтрака или перекуса в течение дня, но и на праздничном столе. Такие закуски, как правило, всегда расходятся "на ура". Готовится намазка просто и быстро. Хлеб лучше нарезать небольшими кусочками, на 2-3 укуса, поджарить на сухой сковороде или в тостере.
Средне
35м
4.78
1020
Рецепт
Перловка с помидорами и луком на сковороде
Простой рецепт приготовления перловки на сковороде с помидорами и луком. Блюдо будет актуально как на каждый день, так и в постные дни.
Средне
1ч 15м
5
1199
Рецепт
Пшеничная каша с тыквой на воде
Пшеничная каша с тыквой на воде - вкусный и сытный завтрак. Если вы любите сладкие каши, то эта точно вам понравится.
Средне
55м
5
440
Рецепт
Тыква с кефиром в духовке
Прекрасный диетический десерт или просто горячее блюдо. Тыква получается ароматной, мягкой, сочной. Можно подавать такую тыкву и к завтраку в качестве дополнения к творогу или кашам. Польза в каждом кусочке!
Средне
50м
5
1339
Рецепт
Салат с брынзой и свёклой
Еще один простой и вкусный свекольный салат с брынзой. Сочетание этих продуктов создает вкусное и при этом легкое блюдо, которое можно приготовить и на обед, и на ужин.
Средне
1ч 30м
5
1614
Рецепт
Блины со шкварками
Шкварки используют при приготовлении блинов разными способами: как начинку для фарширования, в составе соуса для макания или в качестве припёка. Все варианты по-своему хороши, но для меня самым заманчивым оказался припёк! Блинное тесто может быть практически любым: пшеничные, ржаные, на молоке, на бородинской смеси для хлеба, на кефире, а также какие-нибудь дрожжевые.
Средне
40м
5
513
Рецепт
Закуска с икрой палтуса
О вкусах, конечно же, не спорят)). Что касается меня, то я икру предпочитаю подавать на каком-нибудь более менее нейтральном продукте, без излишней зелени, цитрусов и других продуктов с выраженным вкусом, чтобы ярче ощущать вкус самой икры. Чаще всего это белый хлеб с маслом или отварное яйцо. Сегодня хочу предложить вариант подачи на этаком "картофельном курабье" 😊. Снаружи картофель будет румяным, а внутри останется мягким - вместе с икрой получится замечательное сочетание 😉.
Средне
55м
5
1070
Рецепт
Блины на вареной сгущенке
Блины на вареной сгущенке сами по себе получаются сладкими, даже без дополнительного сахара, поэтому в них так и «просится» начинка с ненавязчивой кислинкой или нейтральным вкусом. Я нафаршировала блинчики творожной массой с курагой (на эту порцию ушло 2 упаковки по 180 г). Также будет вкусно с шоколадом, абрикосовым вареньем, апельсиновым джемом, орехами, соленой карамелью, разными ягодами. А можно и небольшой блинный тортик собрать со сметанным или заварным кремом.
Средне
45м
5
455
Рецепт
Курица с лисичками в сливочном соусе
Курица с лисичками в сливках - это простое и вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного мяса и насыщенный вкус грибов. Сытное и ароматное, порадует вас своим ярким вкусом.
Средне
55м
5
897
Рецепт
Свиная шея с шампиньонами в духовке
Такое шикарное мясо, как свиная шея, не нуждается в обилии специй или соусов для приготовления. Всего пара штрихов, и оно будет идеально сочным. А в сопровождении целых шампиньонов - ещё и очень праздничным. Устройте себе праздник, приготовив это сытное, ароматное и душевное горячее блюдо.
Средне
55м
5
630
Рецепт
Панкейки на топленом молоке
Панкейки – это не просто сытный и уютный завтрак, но и маленький праздник без повода. Пышные, румяные кружочки из теста с нежнейшей пористой текстурой одинаково хорошо сочетаются с жидкими сиропами, воздушными кремами и сочными ягодами. Один из самых любимых видов этой выпечки в моей семье – панкейки на топленом молоке. Они покоряют своим мягким карамельным привкусом и ароматом. Но именно в использовании топленого молока и заключается основная сложность в приготовлении таких панкейков. Топленое молоко более плотное и жирное, чем обычное, и добиться пышности обычными способами (добавлением соды или разрыхлителя) не всегда удается – тесто может остаться клейким, непропеченным внутри. Поэтому я дополнительно применяю «тяжелую артиллерию» в виде взбитых белков.
Средне
40м
5
785
Рецепт
Популярные рецепты:
Реклама