Показано 20 из 19861 рецептов
Как-то раз в соцсети мне попалось видео, которое сопровождалось текстом «мой дирюк, порезаешь мелька, потираешь сир, …, теперь можешь кайфоваться» и речь в нём шла о фаршированном баклажане «Кумпир». По сути рецепт перекликается с крошкой-картошкой, но вместо картошки – баклажан!
Необычный по цвету и по вкусу бисквит с добавлением свежей мяты. Пористый бисквит можно есть просто с чаем или кофе, сделать из него простой тортик, прослоив любым кремом, или же приготовить вкусный и красивый торт на мероприятие.
Фондю — блюдо, которое традиционно ассоциируется с теплом дружеских посиделок, уютом зимнего вечера и атмосферой домашнего праздника. Данный рецепт добавляет этому классическому швейцарскому блюду немного французского шарма благодаря нежному сыру Камамбер и легкости приготовления из слоеного теста. Этот вариант фондю отлично подойдет как для тихого семейного ужина, так и для веселых вечеринок с друзьями. Простота исполнения и насыщенный вкус гарантированы!
Вкуснейшим воком с говядиной и гречневой лапшой можно насладиться, не выходя из дома, причем приготовить его будет довольно-таки просто и быстро 👌. Сбалансированный, ароматный, сочный, питательный и невероятно вкусный обед для целой компании 😉!
Эти вареники идеально подойдут для завтрака или лёгкого перекуса. Они обладают насыщенным вкусом творога и приятной кисловатой ноткой ягод.
Отличное блюдо в сезон свежих овощей. Мелкие макаронные изделия хорошо сочетаются с тушеными овощами. Кроме указанных в рецепте овощей, можно добавить баклажан, сельдерей, чеснок, специи и приправы. Блюдо подойдет вегетарианцам или во время Поста. Если не принципиально, то горячее готовое блюдо можно посыпать тертым сыром - получится еще вкуснее.
Если вы еще не все кабачки истребили на заготовки, то советую приготовить рулет с крабовой начинкой. Закуска хороша и для праздничного стола. Чем дольше постоит рулет в холодильнике, тем вкуснее он становится.
В моей семье очень любят вареники, поэтому готовлю их часто. Летом я замораживаю ягоды, и в течение года мы едим вкусные вареники с разными начинками. Сегодня на обед у нас вареники со шпанкой.
С маленькими кочанчиками брюссельской капусты можно приготовить отличный борщ. Сварить его можно на любом мясном бульоне или на воде. В любом случае будет вкусно.
Сегодня на обед очень вкусное, необычное горячее блюдо - мясные корзиночки в духовке. Основа у них будет из мясного фарша, а внутри... вкусная начинка из ветчины и яиц с томатным соусом и сырной шапочкой. Блюдо очень красивое и нарядное, такое даже на праздничный стол подать не стыдно. Идея рецепта полностью авторская.
Ароматный жасминовый лимонад освежит не только в летний зной. Он отлично утолит жажду, прибавит настроения и бодрости, насытит организм полезными витаминами. Вы можете заранее заварить и остудить сушеный жасминовый цвет, чтобы добавлять лед в уже остывший лимонад. По желанию это можно сделать с вечера, а лимонад приготовить утром. Вместо сахара допустимо вмешать цветочный мед, если у вас нет на него аллергии, или воспользоваться сахарозаменителем. Приготовленный лимонад хранят в холодильнике, чтобы он не прогревался до комнатной температуры.
Одним из популярнейших блюд корейской кухни является пибимпаб (бибимбап). В переводе означает "перемешанный рис". А вот с чем он будет перемешан - решать вам 😉. Чаще всего готовят пибимпаб с говядиной и с самыми разнообразными овощами, грибами, зеленью. Но встречаются и рецепты с морепродуктами, тунцом, курицей. Рецептов, как вы понимаете, много, каждый выбирает для себя любимые овощи, грибы, ориентируясь на сезон и все то, что есть у него в холодильнике или кладовой. Выбирая каждый раз при приготовлении тот или иной продукт, вы каждый раз будете получать новое вкусное блюдо. Сегодня приготовим пибимпаб с курицей 👌!
Сезон овощей в самом разгаре, поэтому предлагаю приготовить еще одно очень вкусное и сытное блюдо из кабачков с баклажанами и сметаной в духовке.
Пока есть свежие кабачки, стараюсь готовить из них как можно больше. Гренки с кабачками на сковороде делаются просто и быстро, справится любой желающий. А подать их можно на завтрак, полдник, перекус в течение дня. Гренки получаются очень вкусными - хрустящая поджаренная корочка и нежный мякиш.
Мясо с брюссельской капустой прекрасно подойдет на обед или ужин. Мягкие кусочки свинины с овощами, запеченные в духовке - это сытно, полезно и вкусно. Блюдо вполне самодостаточное и гарнира не требует, но уж если очень захочется, то лучше всего подавайте к нему отварной рис или картофель. Мясо берите любое по вкусу и наличию.
Предлагаю вашему вниманию рецепт легкого и вкусного блюда на ужин. Нежное филе трески в замечательном соусе из баклажанов, моркови, лука и сметаны. Готовится просто и быстро.
Мне очень нравится тесто на картофельном отваре, плохо, что не всегда есть возможность быстро сделать свежий отвар для этого дела. Но вот если вы задумали сделать пирожки с картошкой, отварив картофель - вы убиваете двух зайцев. Жареные пирожки из этого теста получаются невероятно нежными, пористыми и хрустящими.
Румяные куриные плечики в аэрогриле готовятся очень легко и просто. Главное, заранее замариновать их в течение 2 часов и запечь в этом же маринаде. По желанию вы можете добавить некоторые продукты в соус или же, наоборот, удалить. Если крылышки будут кушать взрослые, то можно всыпать немного молотого красного перца, а если дети, то молотую сладкую паприку. Замаринованные плечики обжаривайте в аэрогриле при 180 градусах не менее 25 минут, желательно с переворачиванием, чтобы они равномерно пропеклись. Подавайте их горячими с овощным салатом, кашей, макаронами и т.д.
Для разновидности пасты, т.е. для равиолей, желательно тесто из муки твердых сортов и яиц, а оригинальная начинка – из готовых продуктов, т.е. не сырая. В этом варианте начинка будет из лососёвой рыбы, приготовленной на пару, мелких консервированных креветок и хорошо плавящегося сыра.
Фаршированный перец - достаточно популярное и любимое многими блюдо, которое просто поражает разнообразием начинок и соусов. Сегодня у нас перцы с индейкой и рисом в сметанно-томатном соусе. Отличный обед или ужин для всей семьи.
