Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 19865 рецептов

Фото блюда: Тушеная картошка на курином бульоне

Тушеная картошка на курином бульоне

Обычная тушёная картошка станет ещё вкуснее, если приготовить её на курином бульоне. Согреет и насытит холодным днём и никогда не надоедает!

Валентина
Средне
50м
5
555
Рецепт
Фото блюда: Свинина в духовке с морковью и луком

Свинина в духовке с морковью и луком

Сочное, вкусное и сытное блюдо в будни и праздники. Готовится очень просто и относительно быстро. На гарнир хорошо подойдут свежие овощи и салаты из них, а также разнообразные соленья. Для приготовления подойдет свиная корейка, шея, вырезка.

Валентина
Средне
1ч 10м
5
433
Рецепт
Реклама
Фото блюда: Ветлужские пельмени

Ветлужские пельмени

Продолжаю раскрывать тему пельмешков... Было дело, прочитала статью про пельмени в соседней с моим вятским краем нижегородской области – ветлужские. Теперь они претендуют на ресторанное блюдо, а изначально были очень деревенскими. Для теста брали какой-нибудь рассол из имеющихся заготовок на зиму, для фарша – ароматные сушеные лесные грибы и сало с прослойками мяса или мясо с прослойками сала. Для варки да и для подачи использовалась вода, в которой вымачивали грибы.

Валентина
Средне
1ч
5
1085
Рецепт
Фото блюда: Свиные ребра с гречкой

Свиные ребра с гречкой

Вкусное и сытное блюдо для обеда или ужина. Рассыпчатая, ароматная гречка с нежными ребрышками, мясо которых хорошо отходит от кости. Рецепт очень простой, а результат замечательный.

Валентина
Средне
1ч 30м
5
359
Рецепт
Фото блюда: Пирог с жареной картошкой в духовке

Пирог с жареной картошкой в духовке

Ароматная жареная картошка, с лучком, запеченные в нежном тесте. Этот заливной пирог на кефире понравится всем без исключения.

Валентина
Средне
50м
5
593
Рецепт
Фото блюда: Шоколадный пирог с бурым рисом

Шоколадный пирог с бурым рисом

Этот рецепт позволит вам приготовить необычный и вкусный десерт с использованием перемолотого бурого риса, придающего пирогу дополнительную текстуру и полезные свойства.

Валентина
Средне
1ч
5
199
Рецепт
Фото блюда: Рис с ветчиной и яйцом

Рис с ветчиной и яйцом

Не знаете, что по-быстрому приготовить на ужин? У меня есть идея! Рис и яйца наверняка есть дома у каждого. Ветчина, пожалуй, тоже сыщется. А если в закромах ветчины не нашлось, используйте сосиски, колбасу, бекон, копчёный окорок или даже отварную куриную грудку. Блюдо очень удобное в приготовлении - всё делаем в одной сковороде. А если вы приемлете простую сервировку без церемоний, то и подать можно прям в сковороде (и есть из неё же). Домашняя комфортная еда, которая приносит радость и не заставляет вас долго стоять у плиты после тяжёлого дня.

Валентина
Средне
35м
5
1460
Рецепт
Фото блюда: Биточки из тыквы

Биточки из тыквы

Аналог овощных котлет в форме небольших круглых плотных лепешечек, которые можно приготовить в качестве десерта, а также как основное несладкое блюдо. Их можно пожарить на сковороде либо запечь в духовке, второй вариант сделает лакомство еще полезнее.

Валентина
Средне
1ч
5
998
Рецепт
Фото блюда: Пончики «Красный бархат»

Пончики «Красный бархат»

Нежные пончики по мотивам знаменитого торта, приготовленные в духовке. Десерт для детей и взрослых можно приготовить и на праздничный стол.

Валентина
Средне
1ч
5
625
Рецепт
Фото блюда: Шаомай (пельмени)

Шаомай (пельмени)

Шаомай – китайские пельмени с начинкой из грибов и риса – вкусное, оригинальное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях, используя пароварку.

Валентина
Средне
40м
5
1369
Рецепт
Фото блюда: Щи из свежей капусты в афганском казане

Щи из свежей капусты в афганском казане

Щи из свежей капусты, приготовленные в афганском казане, просто нереально вкусные! Очень рекомендую приготовить, если вы еще этого не сделали. Мне очень нравятся щи с говядиной, но можно также взять в работу свинину или куриные части. Специи можете выбирать по вкусу - у меня черный молотый перец и лавровые листики.

Валентина
Средне
45м
5
958
Рецепт
Фото блюда: Запеканка из свинины с сыром

Запеканка из свинины с сыром

Сочная и вкусная запеканка, которую можно подать к столу холодной в виде закуски и горячей с гарниром на второе. А также использовать для приготовления бутербродов вместо колбасы.

Валентина
Средне
1ч 10м
5
401
Рецепт
Фото блюда: Омлет с цветной капустой в пароварке

Омлет с цветной капустой в пароварке

Омлет, приготовленный на пару, прекрасно подходит как для детского, так и для взрослого диетического питания. Разнообразить вкус омлета можно зеленью, овощами, сыром. Сегодня я готовлю омлет с цветной капустой.

Валентина
Средне
35м
5
1023
Рецепт
Фото блюда: Венские вафли-суши

Венские вафли-суши

Сочетание рисовых вафель, покрытых сливочным сыром, выложенных на них чипсов нори и начинки из красной рыбы и огурца, политых устричным соусом, удивят даже самых искушенных гурманов. Оригинально, быстро и очень вкусно!

Валентина
Средне
45м
5
678
Рецепт
Фото блюда: Энчилада с фаршем

Энчилада с фаршем

Я с интересом пробую готовить блюда других национальных кухонь. Сегодня готовлю энчиладу - это блюдо мексиканской кухни. В лепешку-тортилью из кукурузной муки заворачивается начинка и запекается под соусом и сыром в духовке. Сытное, пикантное, сочное, яркое не только по виду, но и вкусу блюдо. Начинка обычно мясная или куриная с добавлением фасоли, бобов, овощей, яиц.

Валентина
Средне
1ч
5
1520
Рецепт
Фото блюда: Гороховая каша в афганском казане

Гороховая каша в афганском казане

Для приготовления гороховой каши в афганском казане колотый горох не надо замачивать заранее, потребуется лишь его промыть. Хочу описать консистенцию каши, которая получается в результате приготовления этим способом - после 30 минут приготовления горох разваривается просто невероятно, и даже частично превращается в пюре.

Валентина
Средне
35м
5
1636
Рецепт
Фото блюда: Рыба в апельсиновом соусе в духовке

Рыба в апельсиновом соусе в духовке

Нежное филе трески под ароматным, кисло-сладким апельсиновым соусом. Это блюдо еще называют "Рыба, запеченная по-каталонски". Рецепт появился во время Олимпиады 80 в ресторанах Москвы. Для приготовления подойдет любая не мелкая морская рыба, но в оригинале была именно треска.

Валентина
Средне
40м
5
877
Рецепт
Фото блюда: Овсяное печенье Кукис

Овсяное печенье Кукис

Еще один вариант приготовления печенья "Кукис", с овсяными хлопьями. Мягкое, слегка рассыпчатое, оно не менее вкусное, чем обычное. Можно добавлять в тесто шоколад, сухофрукты, орехи. Я же взяла шоколад с изюмом и орехами - "убила двух зайцев".

Валентина
Средне
40м
5
189
Рецепт
Фото блюда: Печенье «Крылья ангела»

Печенье «Крылья ангела»

Это песочное печенье с начинкой из безе выглядит симпатично и на вкус тоже способно впечатлить.

Валентина
Средне
1ч 30м
4.97
680
Рецепт
Фото блюда: Мясо по-французски с морковью

Мясо по-французски с морковью

Мясо по-французски - блюдо, пользующееся огромной популярностью у домашних хозяек многие годы. Актуально в будни и праздники. Его готовят из свинины, индейки или курицы. Сегодня у меня наиболее диетический вариант - с куриным филе. Пассерованные морковь с луком добавляют небольшую сладость и делают блюдо более нежным, чем с луком сырым. Майонез я перемешиваю со сметаной. Можно вообще взять одну сметану.

Валентина
Средне
40м
5
1347
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама