Показано 20 из 2129 рецептов
Если вам надоел обычный салат из капусты, то вы можете приготовить капусту «Провансаль» с изюмом. Поверьте, вам очень понравится такое блюдо, особенно при подаче с мясными или рыбными блюдами, паштетами или дипами. Салат приобретает солено-кисло-сладкий вкус и сочность.
Самый быстрый вариант приготовления популярного салата - он будет готов буквально за пару часов. Лучше всего оставить капусту «Провансаль» на ночь в холодильнике, чтобы свекольный сок окрасил капусту и все пропиталось маринадом. Но даже через несколько часов блюдо получится очень вкусным и сочным. Обязательно добавляйте болгарский перец и чеснок - они придают салату яркие вкусовые нотки. Подавайте салат и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу, птице, рыбе.
Воздушный и вкусный салат можно подать на стол как в будни, так и в праздники. По желанию его допустимо заправить не майонезом, а сметаной любой жирности, сметанным соусом с чесноком или горчицей. Блюдо подойдет тем, кто старается ограничить употребление углеводов - в нем больше белка и овощной основы. Куриные яйца можно заменить перепелиными в расчете по 3 штуки на 1 куриное.
Сочный и приятный по вкусу салат из краснокочанной капусты с курицей. Курица делает салат более сытным, а маринованный огурец и чеснок добавят пикантности.
Следуя из названия салата, хочется отметить, что этот салат больше понравится прекрасной половине. Я бы его назвала дамским. В его состав входят солоноватый сыр с плесенью, сочная ароматная груша и легкая заправка, вносящая присущую ей элегантность и уникальность. Блюдо ярко выглядит и привлекает внимание. Готовится за считанные минуты и съедается с удовольствием. Таким составом компонентов удается восхитить гостей, удивить вкусом и подачей.
Капустные салаты очень простые в приготовлении и бюджетные. Они добавляют свежести сочности. Их подают к сытным мясным или рыбным блюдам. Такой салат хорошо готовить к любому блюду из картофеля, да и просто поедать с чёрным хлебом тоже неплохо! Салат «Коул слоу» отличим от других своей заправкой. Здесь "сошлись" все вкусы: острый, сладкий, кислый и солёный. В общем, очень пикантный салат. Можно готовить салат из белокочанной капусты, но мне очень нравится по виду и структуре именно с красной. Салат выглядит ярко и долго остаётся в "форме".
Салат из сельдерея с огурцом и сыром очень легко и быстро приготовить. Он очень вкусный, сочный и отлично подойдет к мясу или в качестве начинки в шаурму. Любителям сельдерея точно понравится!
Легкий салат "Переполох" с курицей получил свое интересное название из-за предпраздничной суеты, когда салаты мечутся на стол хозяйками со скоростью света, а остатки приготовлений соединяются в новое блюдо. Если от того осталось чуток, да от этого - ложка, вот и получается новый салат. Кстати, очень удачное сочетание продуктов и вкусная заправка, стоит попробовать.
Вроде бы ничего особенного - капустный салат. Но как "играет" в нём сочетание чеснока и лимона! Такой освежающий вкус и пикантность! Берите на вооружение в повседневное меню. А в праздники такой салат великолепно подойдёт к запечённой утке или к буженине.
Как это вкусно!!! Картофель, селедочка и маринованные огурчики - это классика и гармония вкуса. Лично для меня, этот салат вызывает ассоциации с простой и вкусной закуской в деревенском стиле, почти как у бабушки в деревне. Для того чтобы получить тот самый вкусный салат, нужно всего лишь выбрать "правильный" сорт картофеля, который при варке не разваривается, а хорошо держит форму. Ну и, конечно, важный ингредиент - это вкусная слабосоленая селедочка, в меру жирная и нежная.
В зимний период очень актуален будет такой салат, поскольку готовится он просто, а получается сочным, хрустким и полезным. Отличный вариант для будней. Полезен худеющим. Для заправки рекомендую взять какое-нибудь ароматное масло (настоянное, например, на травах). У меня - масло с перцем чили.
На днях зашла в «Магнит» и в овощном отделе взгляд упал на репу. Она мне встречается в продаже реже, чем свёкла, а салат из неё так и вовсе вроде ещё не готовила... Как-то сразу в голове сложился заманчивый для меня вариант, которым хочу поделиться! Это яркий и интересный на вкус постный или вегетарианский рецепт.
Готовим полезный, вкусный салат из морской капусты с яйцами и морковью. Салат делается быстро и просто, а получается очень даже интересным на вкус, благодаря морской капусте.
Бальзамический соус делает чудеса - превращает обычный овощной салат в кулинарный шедевр. Салат с бальзамическим соусом, помидорами и моцареллой украсит ваш праздничный или романтический ужин. Легкий, воздушный, свежий и ароматный! Нежная моцарелла отлично гармонирует со спелыми томатами, а бальзамический соус придает блюду "изюминку". Пикантную нотку придаст красный салатный лук. "Подушка" из свежей зелени здесь будет весьма уместной! Декорируйте такой салат по вашему желанию, у меня - семена кунжута и льна.
Чтобы салат приобрел свежесть и аромат, добавим немного зеленого лука и чеснока. В качестве заправки предлагаю использовать натуральный йогурт, но по желанию его можно заменить на сметану или майонез. Салат готовится очень просто и быстро, самое долгое - это отварить яйца. Такой сочный, пикантный салат можно подать на завтрак или ужин.
Предлагаю приготовить сытный салат с фасолью и тунцом. В этот салат я добавила кисло-сладкое яблоко, которое придает свежесть и аромат салату. Вам может показаться немного странным такое сочетание, но попробовав, уверена, вы будете приятно удивлены. На приготовление салата у вас уйдет несколько минут, если используете консервированную фасоль. Кстати, фасоль можно взять как белую, так и красную. Но в этом салате белая сахарная фасоль, лучше гармонирует с остальными ингредиентами, нежели красная или черная. Подавать такой салат рекомендую как самостоятельное блюдо на обед или ужин.
Рецепт этого салата я увидела в интернете, когда искала чего-то новенького для ужина. Девушка-киевлянка утверждала, что она пробовала такой салат в одном из кафе в Одессе. Не знаю, удастся ли мне когда-то побывать в Одессе и попробовать этот салат там, но состав и результат мне очень понравились. Поэтому в этот вечер Одесса гостила у меня. Салат готовится без мяса, и в оригинале он на сметане. Хорошая сметана у нас в магазине - редкость, поэтому я взяла пролетарский майонез. Салат получается очень сытным, вкусным, вполне может заменить собой ужин.
С приготовлением этого простейшего салата справится и ребенок. Там всего-то и дел, что помыть овощи, очистить дайкон и морковь, затем натереть все на терке. Хорошо, если это будет терка для моркови по-корейски. Потому как если натирать овощи на обычной терке, пусть и крупной, они сразу дадут очень много сока. Сок в этом салате - это самое вкусное! Но всё же не хочется, чтобы салат сразу превратился в кашу. Ну, а ежели нет такой терки - натирайте овощи на обычной, конечно. Получается очень вкусный и легкий салат.
Салат с тунцом, стручковой фасолью и помидорами — одна из разновидностей знаменитого салата Нисуаз, но более упрощенная и доступная версия - без добавления анчоусов и каперсов. Все же остальные ингредиенты блюда — традиционно простые, доступные, вкусные и полезные. Такой салат очень часто нам заменяет полноценный ужин, который готовится на скорую руку.
Один из самых вкусных салатов из дайкона, который мне довелось попробовать в последнее время. Он легкий, при этом сытный и даже достаточно калорийный. Свинина для салата подойдет любая - корейка, лопатка или задняя часть готовятся одинаковое количество времени, так что выбирайте то, что больше любите.