Перейти к основному контенту
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 93 рецептов

Фото блюда: Творожное тесто без яиц

Творожное тесто без яиц

Великолепное творожное тесто для пирожков, пирогов, печенья и пиццы. Готовится быстро и просто, а изделия получаются нежными и рассыпчатыми.

Валентина
Легко
20 мин
4.95
704
Смотреть
Реклама
Фото блюда: Песочное тесто без яиц

Песочное тесто без яиц

Песочное тесто приготовить гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд, а как по мне, так песочное тесто гораздо проще дрожжевого, не надо долго ждать подъёма, обминать, ждать... Это тесто можно использовать сразу после приготовления. Из песочного теста получаются очень ароматные, рассыпчатые открытые и закрытые пироги, сладкие и соленые, тарталетки и корзиночки, всевозможное печенье. Рецепты песочного теста встречаются разные, сегодня приготовим тесто без яиц.

Валентина
Легко
20 мин
5
1674
Смотреть
Фото блюда: Тесто на вареники на картофельном отваре

Тесто на вареники на картофельном отваре

Существует большое множество рецептов теста для вареников. Каждая хозяйка ищет свой идеальный вариант, перебирая рецепты. Тесто по этому рецепту приятное в работе, раскатывается тонко без большого подпыла мукой, хорошо лепится. После варки вареники получаются упругими, но мягкими. Во время варки не лопаются и не рвутся. Считаю, что на такое тесто стоит обратить внимание.

Валентина
Легко
20 мин
5
1018
Смотреть
Фото блюда: Клецки для супа без яйца

Клецки для супа без яйца

Для любителей домашних супчиков предлагаю рецепт самых простых и бюджетных клецек. Их особенность в том, что они готовятся не из жидкого, а из крутого теста. Такие клецки отлично сохраняют форму при варке и очень симпатично смотрятся в тарелке. Готовим?

Валентина
Легко
30 мин
4.78
427
Смотреть
Фото блюда: Тесто для ПП пирожков на кефире

Тесто для ПП пирожков на кефире

Простой рецепт теста для ПП пирожков без дрожжей - на цельнозерновой муке, кефире и соде. Пирожки получаются непышными, но мягкими и нежными. Тесто нужно тонко раскатать в тонкий пласт, и пирожки лучше обжарить на сковороде. Жарятся пирожки на таком тесте довольно быстро, поэтому начинку нужно взять готовую, прошедшую термическую обработку.

Валентина
Легко
25 мин
5
466
Смотреть
Фото блюда: Заливное тесто для пирога без яиц

Заливное тесто для пирога без яиц

Такое заливное тесто отлично подойдет для пирогов со всевозможными начинками. Готовим тесто на кефире с добавлением соды. Чаще всего я из этого теста пеку капустный пирог - получается невероятно вкусно!

Валентина
Легко
5 мин
5
633
Смотреть
Фото блюда: Заварное тесто на манты с яйцом

Заварное тесто на манты с яйцом

Нежнейшее, удобное в работе, очень тонкое и шелковое тесто! Из этого теста у вас получатся самые вкусные манты!

Валентина
Легко
15 мин
4.86
791
Смотреть
Фото блюда: Заливное тесто на йогурте

Заливное тесто на йогурте

Пироги из заливного теста на йогурте получаются невероятно нежными, я бы даже сказала, бархатистыми. Процесс приготовления пирогов такой: в форму заливается половина теста, сверху выкладывается начинка и поверху распределяется оставшееся тесто. Из такого теста можно сделать пирог со сладкой или солёной начинкой. Если делаете с фруктами, например, то надо добавить в тесто больше сахара и меньше соли. Из этого количества теста выходит небольшой пирог. Вот несколько вариантов начинки: жареная капуста, вареное яйцо и зеленый лук, готовый фарш, отварная рыба или курица, творог, сыр, фрукты, ягоды.

Валентина
Легко
15 мин
5
248
Смотреть
Фото блюда: Песочное тесто для пирога на сметане и маргарине

Песочное тесто для пирога на сметане и маргарине

Песочное тесто - это основа для вкусного пирога. Пироги из обычного песочного теста получаются рассыпчатыми. А если в песочное тесто добавить сметану, то готовая выпечка более мягкая и нежная.

Валентина
Легко
15 мин
5
828
Смотреть
Фото блюда: Тесто для беляшей без дрожжей

Тесто для беляшей без дрожжей

Если бездрожжевое тесто для беляшей, то именно такое - на сметане с разрыхлителем. Работать с таким тестом одно удовольствие. Беляши получаются восхитительными - хрустящими, пористыми... Главное, дайте тесту "отдохнуть" хотя бы полчасика, и результат вас поразит!

Валентина
Легко
15 мин
5
299
Смотреть
Фото блюда: Жидкое тесто для пирога на сметане

Жидкое тесто для пирога на сметане

Для приготовления вкусного и пористого заливного пирога приготовьте тесто на сметане! Оно получится нежным на вкус, со сливочной ноткой. Готовится тесто буквально за 10 минут, но желательно дать ему «отдохнуть» при комнатной температуре еще 10-15 минут, чтобы активизировалась клейковина. По желанию приготовить его можно как сладким, так и соленым, вмешивая измельченную зелень, натертый сыр и другие ингредиенты, которые вам подсказывает ваша кулинарная фантазия! Выпекать пирог на таком тесте лучше всего в мультиварке 40 минут или в разогретой духовке при 160 градусах примерно 35-40 минут.

Валентина
Легко
10 мин
5
1590
Смотреть
Фото блюда: Тесто для заливного пирога на кефире

Тесто для заливного пирога на кефире

Заливные пироги очень популярны среди хозяек, потому что тесто для них готовится элементарно просто, не приходится задействовать даже миксер. Одно из известных - тесто на кефире. Пироги из такого теста выходят мягкими и нежными. Начинку можно использовать любую, на свой вкус. Из этой порции теста выходит нетолстый пирог размером 28×22 см.

Валентина
Легко
15 мин
5
927
Смотреть
Фото блюда: Тесто для равиоли

Тесто для равиоли

Очень вкусное тесто для равиоли из муки и яиц. Равиоли, или итальянские пельмени, можно приготовить с самыми разными начинками. А вот тесто для равиоли замешивается из муки и яиц, и совсем немного растительного масла. Такое тесто очень пластичное, легко раскатывается, не рвется и при варке сохраняет форму, не разваривается. Тесто для равиоли можно замесить как вручную, так и в планетарном миксере или хлебопечке.

Валентина
Легко
30 мин
5
1616
Смотреть
Фото блюда: Безглютеновое тесто для пельменей

Безглютеновое тесто для пельменей

Рецепт безглютенового теста. Такое тесто подойдёт и для пельменей, и для вареников. В данном рецепте кукурузный крахмал можно заменить картофельным.

Валентина
Легко
20 мин
4.65
1464
Смотреть
Фото блюда: Песочное тесто на майонезе (без масла)

Песочное тесто на майонезе (без масла)

Майонезное печенье по этому рецепту - без добавления сливочного масла. Поэтому тесто менее затратное и изделия из него получаются менее жирными. Такое тесто можно использовать для приготовления соленых тартов, тарталеток или корзинок, обычного печенья или вот такого (трёх вкусов). Изделия из этого теста рассыпчатые, но в то же время и слоистые.

Валентина
Легко
15 мин
5
767
Смотреть
Фото блюда: Галушки на сметане

Галушки на сметане

Галушки - простое, домашнее блюдо, представляющее собой кусочки теста, отваренные в воде или бульоне. Подают их как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. А также добавляют тушеные овощи, мясной фарш. Сегодня предлагаю приготовить галушки на сметане.

Валентина
Легко
30 мин
5
276
Смотреть
Фото блюда: Яичная лапша с морковным соком (домашняя)

Яичная лапша с морковным соком (домашняя)

Рецепт домашней яичной лапши, которая отлично подойдёт для супов или в качестве самостоятельного блюда. Морковный сок придает небольшой желтоватый оттенок. Можно поэкспериментировать и добавить свекольный или шпинатный сок.

Валентина
Легко
25 мин
5
1529
Смотреть
Фото блюда: Тесто на кыстыбый на молоке (+кыстыбый)

Тесто на кыстыбый на молоке (+кыстыбый)

Для приготовления татарских лепешек кыстыбый делаю разное тесто, но чаще всего – на молоке. В качестве начинок за основу берут картофельное пюре, тыкву, пшенку. Дополнительно добавляются сыры, мясо или фарш, зелень и т.д. На сайте уже собралась хорошая коллекция вариантов! Поверхность лепешек обильно смазывается сливочным маслом.

Валентина
Легко
20 мин
5
1596
Смотреть

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама