Наша коллекция

Показано 20 из 19861 рецептов

Сортировка:

Заливной пирог с молодой капустой

Я очень люблю заливные пироги за их простоту и вкусовые качества. Тесто в таких пирогах готовится из доступных продуктов, которые есть в каждом доме. Ну, а начинки могут быть разными. Моя самая любимая начинка - капуста. Люблю ее как в дрожжевых пирогах или пирожках, так и в заливных пирогах. Так как сейчас сезон молодых овощей, капуста молоденькая, мягкая и сочная, почему бы не приготовить из нее пирог?! Заливной пирог с молодой капустой подойдет и как дополнение к первым блюдам, и в качестве перекуса. А еще его можно взять на природу. Только дождитесь, чтобы он хорошо остыл - тогда пирог будет хорошо держать форму. Пока он горячий, он достаточно рыхлый, не держит форму. В пироге много начинки и мало теста - мечта!

Валентина

Средне

50м

4.87

306

Рецепт

Печенье с сыром и луком

Я очень скептически отношусь к подобного рода выпечке, потому как мало какое печенье из этого класса мне бы очень нравилось. Из всего приготовленного всё печенье было вкусным, но редко что-то хотелось бы повторить. Печенье с сыром и луком покорило меня сразу же! А также мужа и сына, которые тоже не особо любят подобную выпечку. Печенье получается мягким сразу же, после выпекания, и остается таким потом. Эдакие маленькие булочки. Сыр, благодаря тому, что измельчается дважды, не дубеет в печенье, расходится однородно. А зеленый лук придает тонкий аромат и вкус готовой выпечке. Подавать такое печенье хорошо к первым блюдам, особенно супам-пюре. Хорошо, если у вас есть помощник в виде кухонного комбайна. Именно он измельчит всё так, как надо. Если нет, то смесь можно перетереть вручную, ну, а сыр, думаю, можно натереть на самой мелкой терке. Правда, я так никогда не делала, но этот вариант мне видится самым оптимальным.

Валентина

Средне

40м

770

Рецепт

Курица с рисом в пиве в духовке

Обожаю блюда, которые готовятся с моим минимальным участием: сложил все вместе в форму отправил в духовку, и в итоге - вкуснейшее блюдо для всей семьи! Сегодня как раз и приготовим такое блюдо "два в одном" - курицу с гарниром из риса. Запекать всё будем в пиве.

Валентина

Средне

1ч

4.79

1633

Рецепт

Курица с картошкой в пиве в духовке

Я очень часто готовлю это блюдо для семейных обедов-ужинов. Курица и картофель благодаря пиву приобретают невероятно приятные аромат и вкус. Мясо получается сочным, нежным. Я предпочитаю готовить это блюдо из всех частей курицы, кроме грудки, мне кажется, она будет суховатой. Обычно для большой компании я беру две курицы без грудок. Сегодня приготовлю на троих.

Валентина

Средне

1ч 30м

1007

Рецепт

Шарлотка с абрикосами в мультиварке

Рецепт пышной шарлотки с абрикосами, приготовленной в мультиварке. Абрикосы придают выпечке лёгкую кислинку и превосходный аромат.

Валентина

Средне

1ч 20м

1167

Рецепт

Вареники с черникой

У каждой хозяйки в кулинарном арсенале рецептов обязательно должен быть проверенный рецепт вареников. Важно, чтобы при варке тесто не развалилось и начинка не вытекла в кипяток. Не менее важно, чтобы они аппетитно выглядели. Но самое важное - они должны быть очень вкусными! Этот рецепт вареников с черникой идеально соответствует всем указанным пунктам.

Валентина

Средне

1ч

4.89

545

Рецепт

Луковый клопс из свинины

Луковый клопс относится к национальной кухне Латвии. Готовится из мясного филе, которое нарезается поперек волокон, отбивается, обжаривается, а затем томится в соусе из лука, сметаны и пшеничной муки. В качестве специй используются только черный молотый перец, а также соль. Лавровый лист также добавлять не нужно - он не типичен для Латвии. В основном, клопс готовится из говядины, однако можно попробовать приготовить блюдо и со свининой. По традиции подается блюдо с отварным картофелем, а запивается холодным пивом.

Валентина

Средне

50м

4.84

974

Рецепт

Блинный пирог с творогом и вишней

Сытный и вкусный десерт, который готовится не слишком быстро, но достаточно просто. Рецепт для блинов можно взять любой.

Валентина

Средне

1ч 25м

1083

Рецепт

Пызы белорусские

Картофельные пызы с мясом - это национальное белорусское блюдо, которое вам в первую очередь предложат в каждом кафе любого белорусского города. Попробовать его действительно стоит: нежная картофельно-творожная оболочка изумительно сочетается с сочной мясной начинкой. Это блюдо чем-то напоминает литовские цеппелины. Процесс приготовления крайне прост и не требует каких-то сложных навыков.

Валентина

Средне

45м

860

Рецепт

Торт «Молочная девочка» с клубникой

Простой домашний торт «Молочная девочка» с клубникой и коржами на сгущенном молоке и сливках. Украшать можно по-разному, но и без декораций торт весьма хорош!

Валентина

Средне

45м

134

Рецепт

Пицца с креветками и сыром

Приготовить пиццу с креветками в домашних условиях очень даже просто, нужно всего лишь следовать рекомендациям в этом рецепте... Подготовьте несколько видов сыра, а в качестве дополнений можно положить всё что угодно - томаты черри, оливки, каперсы или маслины. Кислинка должна быть обязательным ингредиентом.

Валентина

Средне

1ч

1194

Рецепт

Картофельный торт

Овощные торты очень популярны, их делают из разных овощей, но я решила приготовить из молодого картофеля. К этому торту я ничего не подаю - он и так хорош. Однако вполне можно подать рыбу или мясо, будет очень вкусно. Торт из картофеля вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Кстати, его и подогреть можно, только нужно переложить в огнеупорное блюдо и отправить в духовку минут на 10-15 при 190 градусах, ну или воспользоваться микроволновкой.

Валентина

Средне

40м

4.92

1188

Рецепт

Рыбный пирог с картошкой на кефире

Если на столе есть такая выпечка, то никакие вторые блюда не понадобятся, ведь начинка состоит из картофеля и рыбы - это очень сытно и вкусно! Причём готовить пирог с рыбой и картошкой можно как в форме, так и на противне, на вкус это никак не влияет, да и подать можно в горячем и холодном виде.

Валентина

Средне

1ч 30м

4.89

1646

Рецепт

Салат из свеклы, соленых огурцов и фасоли

Иногда и летом хочется съесть такой зимний салат, тем более что для меня это полноценный ужин или обед, никаких добавок к нему не требуется.

Валентина

Средне

50м

4.88

1601

Рецепт

Овсяное печенье с клубникой

Очень вкусное и простое в приготовлении печенье из неизмельчённых овсяных хлопьев и свежей клубники (с добавлением цельнозерновой пшеничной муки). Однозначно понравится тем, кто любит готовить быструю и полезную выпечку.

Валентина

Средне

40м

4.43

338

Рецепт

Запеканка из кабачков с курицей и картошкой

Запеканка - очень удобное и сытное блюдо, идеально подходящее как для завтрака, так и для ужина. Особенно сытно получается, если в составе запеканки присутствует мясо. Предлагаю приготовить запеканку из кабачков с курицей и картошкой. Уверена, что попробовав такую запеканку один раз, вам захочется повторить её ещё не один раз.

Валентина

Средне

1ч 15м

4.76

1014

Рецепт

Пирог с маком на кефире

Пышный, ароматный пирог с насыщенным маковым вкусом, замешанный на кефире. Отличный вариант для семейного чаепития. Выпекаем в духовке.

Валентина

Средне

55м

4.84

617

Рецепт

Вареники со свежей капустой

Вареники, замешанные на молоке, со свежей капустой - отличное блюдо для всей семьи. Начинка получается нежной, а тесто легко лепится.

Валентина

Средне

1ч

4.88

701

Рецепт

Рийет из скумбрии с каперсами

Рийет из запеченной в фольге скумбрии - это просто объедение! Он просто тает во рту - мягкость и эластичность обеспечивается добавлением сливочного масла и мягкого сыра. Пряные каперсы придают закуске пикантности. Попробовав такой рийет однажды, вы непременно введете его в свой рацион - закуска к тому же достаточно бюджетна.

Валентина

Средне

40м

699

Рецепт

Куриные окорочка в майонезе в духовке

Чем хороша курица? В кулинарии - это незаменимое мясо. В нем есть масса преимуществ - оно вкусное, не сильно жирное и быстро готовится. Приготовьте куриные окорочка в духовке, замариновав их предварительно в майонезе. Такое мясо маринуется за короткое время без хлопот. Майонез - отличная замена любому маринаду и соусу. Кроме куриных окорочков, возьмите немного репчатого лука и чеснока для сочности и аромата. Из специй я использовала только соль и черный перец. Также можно купить уже готовую приправу для курицы и использовать ее для окорочков.

Валентина

Средне

1ч 20м

4.92

789

Рецепт

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie