Перейти к основному контенту
SwagEda

Наша коллекция

Показано 20 из 923 рецептов

Фото блюда: Рогалики с мясом

Рогалики с мясом

Рогалики, в привычном понимании, готовят сладкими или со сладкими наполнениями. Но ничего нам не мешает сделать их сытными, с мясной начинкой. Удобно брать такие булочки-рогалики в качестве перекуса.

Валентина
Средне
90 мин
5
127
Смотреть
Фото блюда: Самса из дрожжевого теста с фаршем

Самса из дрожжевого теста с фаршем

Сегодня приготовила самсу из дрожжевого теста с мясным фаршем. Это вкусно, ароматно, сытно. Тесто тонкое, начинка сочная, нам очень понравилась такая выпечка.

Валентина
Средне
90 мин
5
1183
Смотреть
Фото блюда: Рогалики с сосиской

Рогалики с сосиской

Сосиска в тесте - частый гость в нашем доме, и можно сказать, те варианты, что я готовила, уже приелись. Не беда, голь на выдумки хитра, сделаем и такую новинку - в виде рогалика. Дрожжевое тесто у меня на картофельном пюре, невероятно воздушное и нежное.

Валентина
Средне
90 мин
5
622
Смотреть
Фото блюда: Пирожки со свеклой в духовке

Пирожки со свеклой в духовке

Закусочные пирожки со свеклой и луком отлично дополнят обед из первого или второго блюда, могут выступить как альтернатива хлебу или в качестве вкусной выпечки к чаю. Дрожжевое тесто для таких пирожков готовится обычным способом, необязательно его делать слишком сдобным, как на сладкую выпечку, можно завести тесто просто на воде.

Валентина
Сложно
185 мин
5
557
Смотреть
Фото блюда: Пирожки с цветной капустой

Пирожки с цветной капустой

Предлагаю вам приготовить сдобные, пышные пирожки в духовке с не очень популярной начинкой - цветной капустой. Надеюсь, любители этого овоща оценят рецепт. Дополняют начинку зеленый лук и вареные яйца. Что-то новое и вкусно.

Валентина
Сложно
120 мин
5
1330
Смотреть
Фото блюда: Пирожки со свёклой и яблоком

Пирожки со свёклой и яблоком

Вкусные пирожки к чаю с необычной десертной начинкой из свеклы и яблок обязательно понравится любителям дрожжевой выпечки. Благодаря яблокам свекольная начинка становится нежнее на вкус, а корица придает приятный привкус, маскируя специфический овощной вкус.

Валентина
Сложно
180 мин
5
1598
Смотреть
Фото блюда: Пирожки с красной рябиной в духовке

Пирожки с красной рябиной в духовке

Пирожки с рябиной – казалась бы, на первый взгляд незатейливая выпечка, но на самом деле начинка из рябины получается интересной на вкус, с приятной кислинкой и легкой горчинкой.

Валентина
Сложно
225 мин
5
1407
Смотреть
Фото блюда: Пирожки с яблоками и лимоном

Пирожки с яблоками и лимоном

Что может быть вкуснее домашней ароматной сладкой выпечки из дрожжевого теста?! Аромат свежеиспеченных пирожков с яблоками обязательно соберет всех домочадцев утром воскресного дня на кухне за чаепитием.

Валентина
Сложно
180 мин
5
1679
Смотреть
Фото блюда: Пирожки с брусникой из дрожжевого теста на сковороде

Пирожки с брусникой из дрожжевого теста на сковороде

Дрожжевая выпечка с кисло-сладкой начинкой отлично подходит для душевного зимнего или осеннего чаепития. В начинку можно добавить для аромата немного корицы или цедры цитрусовых.

Валентина
Сложно
120 мин
5
1535
Смотреть
Фото блюда: Начинка из брусники для пирожков

Начинка из брусники для пирожков

Брусника - традиционное наполнение для пирожков (например, для ЭТИХ). Чтобы начинка не была жидкой и не вытекала, её необходимо предварительно сварить с загустителем, например, с крахмалом. По желанию в начинку можно добавить цедру апельсина или корицу.

Валентина
Легко
15 мин
4.73
28
Смотреть
Фото блюда: Пирожки с айвой

Пирожки с айвой

Выпечка из дрожжевого теста всегда пользуется популярностью. Пышные, воздушные пирожки с айвой не исключение. Этот ароматный, вкусный и полезный фрукт - замечательная начинка для любой выпечки. Сегодня готовим сдобные пирожки с айвой.

Валентина
Сложно
120 мин
5
336
Смотреть
Фото блюда: Сочни с капустой

Сочни с капустой

Не знаю точно, но мне кажется, такие сочни я ела в своем детстве. Рассыпчатое песочное тесто и много сочной начинки из капусты отлично сочетаются. Вкусные сочни приготовить совсем несложно.

Валентина
Средне
60 мин
5
1444
Смотреть
Фото блюда: Сочники с клюквой

Сочники с клюквой

В нашей семье очень любят сочни-сочники с творогом. Пришла идея сделать их с добавлением ягоды в начинку. Она добавила сочности и оттенила сладость. Нам очень понравился такой вариант, попробуйте и вы.

Валентина
Средне
60 мин
5
62
Смотреть
Фото блюда: Рыба в тесте фило

Рыба в тесте фило

Сочное рыбное филе с яично-сырной начинкой и шпинатом в тесте фило. Пирожки/конвертики можно запечь в духовке или пожарить на сковороде, я выбрала второй вариант.

Валентина
Средне
35 мин
4.91
1425
Смотреть
Фото блюда: Пирожки с клюквой в духовке

Пирожки с клюквой в духовке

Сдоба с ягодной начинкой для домашнего чаепития. Пирожки, приготовленные в духовке, получаются румяными, нежными и сытными.

Валентина
Средне
90 мин
5
1411
Смотреть
Фото блюда: Трубочки из теста фило с начинкой

Трубочки из теста фило с начинкой

Хрустящие жареные трубочки из теста фило с нежной начинкой из курицы, сыра и яйца. Можно подать в качестве перекуса или как закуску к любым напиткам.

Валентина
Средне
40 мин
5
463
Смотреть
Фото блюда: Беляши на заварном тесте

Беляши на заварном тесте

Заварное дрожжевое тесто готовила впервые. С ним вышли превосходные беляши. Готовое тесто пористое, с пылу с жару - хрустящее. Думаю, с таким тестом можно сделать и пирожки.

Валентина
Средне
90 мин
5
1148
Смотреть
Фото блюда: Жареные пирожки на пиве (на сковороде)

Жареные пирожки на пиве (на сковороде)

Интересный вариант теста для жареных пирожков. Дрожжи и разрыхлитель мы не используем, при этом тесто получается мягким и пористым. Начинку можно взять любую любимую: зеленый лук и яйцо, тушеная капуста, мясной фарш, грибы, у меня по классике - картофельное пюре.

Валентина
Средне
60 мин
4.93
839
Смотреть
Фото блюда: Закрытый бургер

Закрытый бургер

Бургеры любят многие, дети особенно. А такие закрытые бургеры я как раз и готовлю для детей, особенно на детские праздники - их удобно есть, ничего не выпадает ни на стол, ни на пол 🤣, да и самим детям такие бургеры есть удобнее. Еще их можно брать с собой в дорогу, давать ребенку в школу. Готовятся такие бургеры не сложнее обычных пирожков, ну а с начинками можно и поэкспериментировать 😉.

Валентина
Сложно
125 мин
5
1064
Смотреть