Перейти к основному контенту
Реклама

Выпечка

Наша подборка вкусных идей для раздела "выпечка". Показано 20 из 6632 рецептов.

Фото блюда: Рогалики с черносливом

Рогалики с черносливом

Хрустящие, рассыпчатые, сладкие рогалики. В начинке - мягкий и ароматный чернослив. Прекрасная выпечка к домашнему чаепитию.

Валентина
Средне
60 мин
5
911
Смотреть
Фото блюда: Расстегай с курицей и грибами

Расстегай с курицей и грибами

Начинка из курицы и грибов отлично подходит для многих блюд. Готовят с такой начинкой фаршированные блины, рулеты из лаваша, слойки, пироги, тарталетки и, может, что-то ещё. Я сегодня готовила расстегай с этой вкусной начинкой, вышло замечательно! В последнее время очень нравится готовить именно расстегаи. За счёт того, что в центре остается нескрепленное тесто, пар выходит, и пирожок при выпекании в духовке не лопается. А так как я люблю положить побольше начинки, меня этот вариант очень устраивает)). Рекомендую!

Валентина
Средне
90 мин
5
1097
Смотреть
Фото блюда: Блинный торт с кремом чиз и ягодами

Блинный торт с кремом чиз и ягодами

В начинку можно взять любые ягоды. Я буду готовить из клубники и малины. Можно дополнить их брусникой или вишней. Блины лучше всего делать тоненькие.

Валентина
Сложно
180 мин
5
548
Смотреть
Фото блюда: Пирожки с рыбой и картошкой

Пирожки с рыбой и картошкой

Универсальное тесто как для жареных пирожков, так и для печеных. И начинка такая же, подходит для любого вида пирожков. Картофельное пюре с кусочками минтая можно дополнить еще жареным луком. Кстати, вместо минтая подойдёт любая белая рыба.

Валентина
Средне
90 мин
5
150
Смотреть
Фото блюда: Сметанник с хурмой

Сметанник с хурмой

Быстрый, ароматный пирог из песочного теста с сочной хурмой и нежной сметанной заливкой - что может быть лучше для уютного семейного чаепития!

Валентина
Средне
90 мин
5
201
Смотреть
Фото блюда: «Орешки» на желтках

«Орешки» на желтках

Когда мы делаем песочное тесто на желтках, то готовые изделия из него получаются мягче и более рыхлыми. Сгущенку для начинки можно купить готовую или сварить самостоятельно - 2 часа в кипящей воде. Только обязательно следите за уровнем кипящей воды. Банка всегда должна находиться под водой. При выкипании подливайте горячую воду. Затем сгущенку оставьте остывать в этой воде.

Валентина
Средне
60 мин
5
417
Смотреть
Фото блюда: Чизкейк из ряженки

Чизкейк из ряженки

Это более трудоёмкий в приготовлении чизкейк, чем привычные с покупными творожными и/или сливочными сырами, потому что для начинки потребуется самостоятельно приготовить сырную составляющую из ряженки! Все попавшиеся способы отвешивания ряженки для чизкейка требовали её предварительной заморозки. Не стала сопротивляться, но одну небольшую порцию отвесила в натуральном виде. Предлагаю посмотреть пошаговые подробности, что у меня получилось...

Валентина
Сложно
420 мин
5
685
Смотреть
Фото блюда: Чизкейк с вишней без выпечки

Чизкейк с вишней без выпечки

К домашнему чаепитию или на праздничный стол предлагаю приготовить чизкейк с вишней. Песочная основа, творожная начинка и сверху - вишневый слой в желе. Чизкейк получается очень красивым, нежным, вкусным и в меру сладким. Чизкейк готовим, а затем даем полностью стабилизироваться в холодильнике. Чизкейк прекрасно держит форму и получается красивым на разрезе.

Валентина
Сложно
590 мин
5
1457
Смотреть
Фото блюда: Халюж

Халюж

Халюж - блюдо адыгейской кухни. Почти чебуреки, только вместо мясной начинки используется адыгейский сыр. Жаренные в масле пирожки можно подать вместо хлеба к основным блюдам или же просто к сладкому чаю.

Валентина
Средне
60 мин
5
1455
Смотреть
Фото блюда: Расстегай с рыбой и картошкой

Расстегай с рыбой и картошкой

Эта старинная русская выпечка уже не одно столетие радует своим замечательным вкусом. Как правило, расстегаи подают к бульонам и супам, но и с чаем тоже очень вкусно. Сегодня готовим расстегаи с рыбой и картошкой. Рыба может быть любой (но не очень мелкой). Подойдут и консервы, с которыми весь процесс будет быстрее, так как не нужно тратить время на обработку рыбы.

Валентина
Сложно
150 мин
5
483
Смотреть
Фото блюда: Печенье из Игры в кальмара (Дальгона печенье)

Печенье из Игры в кальмара (Дальгона печенье)

Предлагаю приготовить дальгона - печенье из сериала «Игра в кальмара». Само слово «Дальгона» в переводе с корейского означает «это сладко». Приготовить его предельно просто, нужно лишь запастись сахаром, содой, пергаментом и, конечно же, интересными формами для печенья в виде круга, зонтиков, звезд, треугольников. Именно с этих форм вы и ваши гости будут отламывать лишнюю карамель. Суть этой незамысловатой игры в том, что с помощью формочек для печенья нужно выдавить нужную форму, с которой будет отламываться карамель. Помните, что чем больше силы вы будете прилагать во время выдавливания формы, тем легче окажется игра. Игроки должны вырезать иголкой фигурку из центра дальгоны. У кого печенька развалится, тот и проиграл. Это очень вкусное печенье. По вкусу напоминает петушки, которые мы ели в детстве.

Валентина
Легко
25 мин
4.78
1699
Смотреть
Фото блюда: Расстегай с фаршем

Расстегай с фаршем

Ещё один вид расстегая я приготовила сегодня. Вариант с мясом, конечно же, понравился моей семье больше всего)). Сочный, румяный открытый пирожок можно взять в качестве перекуса в дорогу или на работу. Для этого оберните выпечку фольгой и уложите в контейнер, так она дольше останется тёплой.

Валентина
Средне
90 мин
4.67
855
Смотреть
Фото блюда: Печенье с отрубями

Печенье с отрубями

Простая, вкусная выпечка. Печенье мягкое, почти воздушное. Отлично подойдет к чаю, кофе или молоку.

Валентина
Средне
60 мин
5
1653
Смотреть
Фото блюда: Овсяное печенье с цукатами

Овсяное печенье с цукатами

Всем известное овсяное печенье, которое продается в магазине, можно с успехом испечь в домашних условиях. На мой взгляд, магазинное очень сладкое. Поэтому кладите сахар по вкусу, тем более, что по рецепту в печенье я добавляю цукаты - засахаренные фрукты. Готовится оно очень просто и быстро.

Валентина
Средне
45 мин
5
526
Смотреть
Фото блюда: Мандарин в тесте

Мандарин в тесте

Сегодня приготовим сочный мандарин в нежном тесте. Быстрый десерт из минимального набора ингредиентов. Сладкие, маленькие пирожки желательно поедать в тёплом виде.

Валентина
Средне
40 мин
4.67
1667
Смотреть
Фото блюда: Жареные пирожки с капустой и фаршем

Жареные пирожки с капустой и фаршем

Сегодня приготовим невероятно вкусные, сочные, ароматные пирожки🙂. Такие пирожки можно брать с собой в школу, на работу или в дорогу. Овощи, мясо и хлеб (тесто) - получается настоящий обед😉!

Валентина
Сложно
180 мин
5
1433
Смотреть
Фото блюда: Расстегай с курицей и картошкой

Расстегай с курицей и картошкой

Пирожки с сытной начинкой накормят ваше семейство - это я вам гарантирую! Ингредиенты для начинки заранее не готовим, что упрощает процесс.

Валентина
Средне
90 мин
5
272
Смотреть
Фото блюда: Расстегай с грибами и картошкой

Расстегай с грибами и картошкой

Расстегай (пирожок с видимой начинкой) сегодня приготовим с картошкой и грибами. Ещё в начинку добавим немного лука для аромата. Грибы подойдут абсолютно любые, я взяла лесные, замороженные, уже отваренные. Тесто по классике сдобное, на молоке.

Валентина
Средне
90 мин
5
380
Смотреть
Реклама