Перейти к основному контенту
Реклама

Ужины

Наша подборка вкусных идей для раздела "ужины". Показано 20 из 4097 рецептов.

Фото блюда: Кабачки в сметане в духовке

Кабачки в сметане в духовке

Простое блюдо из кабачков со сметаной получается вкусным, если запечь его в духовке, добавив ароматные специи.

Валентина
Средне
35 мин
5
663
Смотреть
Фото блюда: Овощное рагу с кабачками в мультиварке

Овощное рагу с кабачками в мультиварке

Овощное рагу с кабачками - это летнее сочное блюдо, которое придется по душе каждому! Для хозяйки это быстрый и легкий в приготовлении гарнир, для худеющих - диетический ужин. Кроме того, рагу из овощей является источником полезных витаминов. Ну, и не стоит забывать о потрясающем вкусе тушеных овощей! Неспроста же с французского слово "рагу" переводится как "привлекательность". Готовить овощное рагу с кабачками мы будем в мультиварке. Это не только упростит нашу работу, но и сделает блюдо полезнее, а его вкус - насыщенней.

Валентина
Средне
70 мин
4.85
1312
Смотреть
Фото блюда: Рубленные куриные котлеты в духовке

Рубленные куриные котлеты в духовке

И вот наступил тот день, когда обычные котлеты надоели и жареная курица тоже не вызывала энтузиазма. В наличии была только куриная грудка. Поэтому сначала возникла гениальная идея, а вслед за ней - вопрос: как приготовить рубленные котлеты из куриной грудки в духовке? Оказалось, все очень просто и получается замечательно. Я, не раздумывая, добавила рецепт в свою кулинарную копилку. Конечно, не всем по душе тратить немало времени на то, чтобы сделать рубленый фарш. Но если у вас очень острый нож, то процесс пойдет намного быстрее.

Валентина
Средне
45 мин
4.82
1392
Смотреть
Фото блюда: Тушеная картошка в кастрюле

Тушеная картошка в кастрюле

Картофель можно не только отваривать, жарить, запекать, но и тушить. Для тушения лучше выбирать кастрюлю с толстым дном или с антипригарным покрытием. В моем понимании, тушеный картофель - это нечто среднее между пюре и отварным картофелем кусочками. Это нечто ароматное, мягкое и в то же время с ощущаемыми кусочками. Это блюдо мне всегда напоминает томленый картофель в чугунке из украинской печи. Такой картофель можно подогревать в этой же кастрюле, и даже если он чуть прижарится, станет от этого только ароматнее.

Валентина
Средне
35 мин
4.81
1630
Смотреть
Фото блюда: Мясные котлеты с кабачками

Мясные котлеты с кабачками

Очень люблю вариант мясных котлет с добавлением кабачка вместо картофеля или хлеба. Хорошо готовить такие котлеты в сезон созревания кабачков, когда они еще молоденькие, сочные и не имеют семян внутри. Мясные котлеты с кабачками получаются довольно нежной структуры, главное, знать секрет их приготовления.

Валентина
Средне
40 мин
4.78
933
Смотреть
Фото блюда: Отбивные из куриного филе с сыром в духовке

Отбивные из куриного филе с сыром в духовке

Это еще один любимый мною рецепт из серии "быстро, просто и очень вкусно". Если вы - приверженец здорового питания, тогда замените майонез на натуральный йогурт или жирную сметану, будет не менее вкусно, но более полезно. Готовьте с удовольствием, получается очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина.

Валентина
Легко
30 мин
4.93
1631
Смотреть
Фото блюда: Постный рис с овощами

Постный рис с овощами

Отличный вариант постного блюда. Его можно разнообразить, изменяя состав овощей, добавляя различные специи.

Валентина
Легко
30 мин
5
1335
Смотреть
Фото блюда: Жареная картошка со шкварками

Жареная картошка со шкварками

Изумительная картошечка с хрустящими шкварками - это очень вкусно, ароматно, сытно и дёшево!

Валентина
Легко
30 мин
5
1582
Смотреть
Фото блюда: Чечевица с песто из базилика и сыра

Чечевица с песто из базилика и сыра

Рецепт гарнира или самостоятельного блюда из зеленой чечевицы с оригинальным неклассическим соусом песто из базилика, сыра и чечевицы.

Валентина
Средне
45 мин
5
531
Смотреть
Фото блюда: Проращивание нута

Проращивание нута

Пророщенный нут - источник молодости, красоты и здоровья. Рекордсмен по количеству высококачественных растительных белков, нут содержит полезные жиры, антиоксиданты, клетчатку, а также более 80 витаминов, минералов и микроэлементов, в частности витамины группы В, кальций, калий, магний, железо, фосфор, селен. По данным научных исследований, порция пророщенного нута содержит суточную норму витаминов группы А и С, и 50% необходимых взрослому человеку растительных волокон. Пророщенный нут незаменим в диетическом питании, поскольку при невысокой калорийности обладает большой питательностью. Что также немаловажно – он вкусный, не требует термической обработки и способен храниться в холодильнике несколько дней, не теряя полезных свойств. Сегодня изучим все нюансы и тонкости проращивания нута в домашних условиях. Начнем?!

Валентина
Легко
30 мин
4.78
1691
Смотреть
Фото блюда: Постный лагман

Постный лагман

Лагман – блюдо, которое может готовиться совершенно по-разному, но при этом всегда остается очень вкусным и ароматным.

Валентина
Средне
50 мин
5
705
Смотреть
Фото блюда: Куриные котлеты с грибами

Куриные котлеты с грибами

Отличный рецепт куриных котлет из фарша с грибной начинкой. Блюдо готовится на сковороде.

Валентина
Средне
90 мин
5
652
Смотреть
Фото блюда: Постная тушёная картошка

Постная тушёная картошка

Приготовьте постную тушёную картошку без мяса, с перцем чили и ароматным тимьяном. Это потрясающее блюдо для вегетарианцев или постящихся.

Валентина
Средне
40 мин
4.67
657
Смотреть
Фото блюда: Пюре из нута

Пюре из нута

Вкусно, полезно и очень сытно - вот так можно охарактеризовать пюре из нута. Отличный гарнир к мясным и рыбным блюдам! Готовим?

Валентина
Средне
90 мин
4.89
475
Смотреть
Реклама