Наша коллекция

Показано 20 из 39224 рецептов

Сортировка:

Куриные ножки (голени) сувид

Если вам интересна технология су-вид, то сегодня предлагаю приготовить куриные голени. Процесс будет небыстрым, но результат, безусловно, стоит потраченного времени. Су-вид - это не про быстро, скажу сразу. Это отдельное искусство, попробовав которое раз, влюбляешься на всю жизнь. Голени, приготовленные по этому рецепту, получаются сочными и нежными. Мясо легко отходит от кости, оно очень нежное и безумно вкусное. После приготовления, по желанию, голени можно слегка обжарить на раскаленной сковороде, подрумянить в духовке или аэрогриле до золотистой корочки.

Валентина

Сложно

9ч 20м

1698

Рецепт

Биточки из говяжьей печени

Вкусная и полезная альтернатива привычным котлетам. Печень – полезный продукт, который нужно включать в меню не только взрослым, но и детям. Но не все любят ее специфический вкус. Приготовление печени в форме биточков с добавками позволяет превратить ее в очень вкусное блюдо.

Валентина

Средне

55м

327

Рецепт

Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Легкий способ превратить скучные сосиски с гарниром в виде простых макарон во вкусное, сочное, яркое блюдо с пикантным вкусом.

Валентина

Легко

30м

4.5

166

Рецепт

Вареники из ржаной муки

Простое тесто из одной ржаной муки готовят с ледяной водой или с кипятком. В этом рецепте для вареников оно будет на кипятке, для пельмешков такое тоже подходит. Традиционно для пельменей берутся сырые виды начинок, а для вареников – готовые. Предлагаю взять на заметку такие несладкие вареничные варианты: картофельное пюре с жареным луком, грибная икра, икра из овощей, тушеная квашеная капуста, адыгейский сыр, творог с сыром, творог с зеленью, крутые яйца с зеленью, пюре из консервированной фасоли, жареный фарш, а также их сочетания! Мною опробованы такие составные начинки: картофельное пюре с жареным луком и грибной икрой, картофельное пюре с творогом (не удивляйтесь), ещё и творог с грибной икрой. А вообще, ржаные пельмени и вареники – это прям очень на любителя... Мне нра))

Валентина

Средне

45м

4.7

296

Рецепт

Торт «Бригадейро»

Бразилия - страна, подарившая миру не только зажигательные ритмы, но и один из самых удивительных десертов - «Бригадейро». А когда классическая сладость превращается в роскошный торт, рождается настоящее кулинарное чудо! Пропитка с ароматом коньяка делает торт по-взрослому элегантным, превращая сладость сгущенного молока в глубокий, многогранный вкус, а нежный и влажный бисквит идеально контрастирует с бархатным кремом. Если вы ищете десерт, который покорит гостей с первого кусочка и заставит забыть о диетах, этот бразильский красавец - ваш идеальный выбор.

Валентина

Сложно

3ч

299

Рецепт

Свинина в томатном соусе в духовке

Это классическое блюдо, которое никогда не надоест. Мясо получается нежным, сочным и ароматным, а томатный соус добавляет ему пикантности и насыщенности. Этот рецепт совсем не сложный, так что даже начинающий кулинар сможет порадовать своих близких восхитительным ужином.

Валентина

Сложно

2ч 30м

170

Рецепт

Сырный суп с брокколи и шампиньонами

Легкий, сытный, полезный и вкусный суп с плавленым сыром, брокколи и грибами станет отличным первым блюдом в обед. Готовится просто и быстро. Плавленый сыр лучше взять мягкий, который продают в коробочках или баночках. Он растворится гораздо быстрее, чем обычный плавленый в брусочках.

Валентина

Средне

40м

709

Рецепт

Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе

Рецепт интересен тем, что он позволяет легко приготовить популярное в кафе и ресторанах блюдо в домашних условиях.

Валентина

Легко

30м

974

Рецепт

Вареники с картошкой и ветчиной

Эти вареники такие вкусные, что не передать словами! Надо пробовать! Готовить их лучше в выходной день всей семьёй. Так и быстрее, и веселее!

Валентина

Средне

1ч

414

Рецепт

Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью

Вариантов приготовления салата "Обжорка" множество. Есть салаты с грибами, сырой морковью, ветчиной, сухариками и т.д. Предлагаю свой вариант - с отварной говядиной и морковью по-корейски. Небольшой набор самых простых продуктов: нежирная говядина, маринованный огурец, пикантная морковь и слегка обжаренный лук. Все продукты отлично сочетаются между собой. Заправить салат можно майонезом. Салат с "мужским" характером)) Сытный, пикантный, очень вкусный.

Валентина

Легко

30м

674

Рецепт

Варенье из апельсинов и лимонов

Ароматное, с выраженным цитрусовым вкусом и легкой кислинкой варенье из апельсинов и лимонов станет отличным десертом, а также дополнением к оладьям, блинчикам, сырникам. Учитывая, что эти цитрусовые есть в продаже круглый год, такое варенье можно приготовить в любое удобное для вас время. Сахар кладите по вкусу, ведь это зависит от того, насколько сладкие или кисловатые апельсины вам попадутся.

Валентина

Средне

1ч 10м

682

Рецепт

Рис с фисташками

Можно ли обычный гарнир из риса сделать праздничным? Легко! Приготовьте его с фисташками. Этот рецепт гарнира с восточными нотками. Кстати, готовится он очень просто и легко. Обязательно пробуйте.

Валентина

Средне

35м

133

Рецепт

Куриный шницель с грибами

Такой шницель порадует вас за ужином в кругу семьи и с друзьями за большим праздничным столом. Сочное куриное мясо с грибами и луком в хрустящей корочке. На гарнир хорошо подойдут свежие овощи и соленья.

Валентина

Средне

40м

1138

Рецепт

Жареная капуста с луком и яйцом

Такое простое блюдо, а такое вкусное! И это радует, что из двух продуктов можно приготовить сытное, вкусное блюдо за полчаса. Яйца добавляют сытности, жареный репчатый лук - легкую пикантность. По возможности дополните жареную капусту свежей зеленью - укропом или зеленым луком - получится еще вкуснее.

Валентина

Легко

30м

1221

Рецепт

Макароны с сыром и кукурузой

Предлагаю вам рецепт отличного ужина всего из нескольких ингредиентов. Блюдо готовится просто и быстро, получается сытным и вкусным. При желании можно добавить ветчину, отварное мясо, сосиски. Но и без этих дополнений получается замечательно.

Валентина

Легко

20м

275

Рецепт

Тушеная капуста с томатной пастой

Это самый простой рецепт тушёной капусты, который я знаю. Никаких лишних ингредиентов - всё готовится предельно просто!

Валентина

Средне

45м

602

Рецепт

Куриная грудка в духовке гармошкой

Сегодня готовлю грудку гармошкой в духовке. Это прекрасный вариант и для праздничного обеда, и для семейного ужина. Название это блюдо получило из-за способа приготовления. Грудку нарезают гармошкой, в которую укладывают разную начинку: сыр, помидоры, грибы, перец. Чем больше разнообразной начинки, тем сытнее и интереснее получается блюдо.

Валентина

Легко

30м

1558

Рецепт

Гречневая лапша с сосисками

Будем честны, макароны с сосисками любят многие (а те, кто говорит, что не любят - просто лукавят). Сегодня вариация на тему любимого многими блюда. Вместо обычных макарон возьмём гречневую лапшу, и добавим к ней не просто сосиски, но ещё и лук с морковкой. Вкусно! Попробуйте!

Валентина

Легко

15м

1351

Рецепт

Тонкие творожные лепешки (несладкие)

Тонкие творожные лепешки с тмином - чудо как хороши! Мягкие, нежные и полезные за счет творога. Тмин и паприка придают особый вкус выпечке. Выпекаются лепешки на сухой сковороде, они абсолютно не жирные. Лепешки отлично подойдут как к чаю, так и к первым блюдам вместо хлеба.

Валентина

Средне

1ч

1001

Рецепт

Гречка с сосисками в аэрогриле

Вы пришли с работы или с учебы и у вас нет времени и сил на приготовление ужина? Тогда этот рецепт точно для вас. Гречка с сосисками - быстрый и сытный ужин буквально за 25 минут.

Валентина

Легко

30м

1070

Рецепт

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie