Наша коллекция

Показано 20 из 431 рецептов

Сортировка:

Сорбет из киви

Сорбет из киви - это яркий освежающий десерт, который можно приготовить и летом, и зимой. Готовится лакомство достаточно быстро, надо лишь выждать время, пока замораживается фрукт. Плюс этого рецепта в том, что сорбет можно кушать сразу после того, как вы измельчили мороженый киви, или же оставить его в морозилке, а потом подавать в виде мороженого. В первом варианте сорбет мягкий и нежный, во втором - более кристаллистый и холодный.

Валентина

Средне

90 мин

1454

Смотреть

Желе из свеклы

Предлагаю вам приготовить желе из обычной свеклы. Любителям этого овоща оно непременно понравится. Десерт красивый, вкусный и полезный. В состав желе входит красное вино, но если вы собираетесь его давать детям, замените вино соком вишни или брусники. Дополнить свекольное желе можно взбитыми сливками, ягодами, мятой.

Валентина

Средне

60 мин

302

Смотреть

Щербет из сухофруктов и орехов

Щербет по этому рецепту получается мягким, очень вкусным. В составе можно использовать разные орехи - у меня фундук. Изюм также можно заменить на вяленую клюкву.

Валентина

Средне

80 мин

1415

Смотреть

Молочный щербет

Готовим очень вкусный молочный щербет с арахисом. Для этого молоко увариваем с сахаром, добавляем карамель, продолжаем все вместе уваривать и в конце добавляем сливочное масло и арахис. Готовый щербет охлаждаем в холодильнике и подаем к столу.

Валентина

Средне

70 мин

1480

Смотреть

Десерт из тыквы и яблок в духовке

Тыквенный десерт с яблоками, изюмом, медом и корицей можно отнести к ПП. В десерте нет ни сахара, ни муки, ни масла. Этот десерт можно подать в дни Поста. Чтобы нарезать продукты, понадобится несколько минут, а остальное сделает духовка.

Валентина

Средне

65 мин

892

Смотреть

Десерт из творога и яблок в духовке

Хочу предложить десерт, который по внешнему виду похож на яблочный пирог, но на самом деле таковым не является. Основой десерта служит творог. Получается полезно, нарядно очень вкусно.

Валентина

Средне

40 мин

872

Смотреть

Мухаллеби (турецкий десерт)

Турецкий молочный десерт Мухаллеби придется по вкусу любителям нежнейших десертов. Он похож и на крем, и на очень густой молочный кисель, и на рисовый пудинг. Делается мухаллеби на раз-два, а получается таким вкусным, что просто удивляешься, как из молока и рисовой муки получается такое лакомство. Для аромата добавьте ванилин.

Валентина

Средне

85 мин

108

Смотреть

Пеламуши

Пеламуши - это блюдо грузинской кухни. Густой кисель, приготовленный на виноградном соке с пшеничной или кукурузной мукой или их смесью. Подается пеламуши охлажденным с козинаками или грецкими орехами. Если виноградный сок недостаточно сладкий, добавляется сахар. Готовится сладость просто и быстро.

Валентина

Средне

85 мин

396

Смотреть

Лимонный пудинг

Нет предела восторгу от осознания того, что в домашних условиях мы можем приготовить вот такой обалденный десерт. Лимонный пудинг - это нежнейшее, воздушное, ароматное лакомство, которое можно приготовить в одной форме или же для подачи персонально каждому. Лимонное послевкусие делает десерт каким-то чарующим, и остановиться в поедании уже невозможно. Не верите?? Готовьте!!))

Валентина

Средне

40 мин

Смотреть

Буберт

Манная каша надоела? Приготовьте буберт! Это десерт на основе манной каши с яйцами и сахаром. Подается буберт с ягодным соком или жидким киселем.

Валентина

Средне

40 мин

567

Смотреть

Трайфл Брауни

Трайфл/trifle/пустяк – простой и многовариантный десерт. Возьмите на заметку вариант трайфла на основе брауни. Мне больше всего нравится к столу горячий брауни в сочетании с мороженым и ликёром... Но когда пеку брауни заранее, то напрашиваются всевозможные добавки к нему: сливочные и творожные крема, вишневое, черничное или другое варенье, джемы, ягоды, фрукты, орехи, мята и т.д. Вот всё это и можно замутить в десерт трайфл!

Валентина

Средне

45 мин

4.86

1182

Смотреть

Чиа пудинг с клубникой

Красочный, сытный, сладкий пудинг можно приготовить из семян чиа и клубники. Помимо того, что десерт получится вкусным и придется по душе даже детям, он еще и очень полезный! Идеальный завтрак или перекус для тех, кто придерживается диеты. Молоко вы можете использовать любой жирности, равно как и заменить свежую клубнику замороженной или клубничным пюре, джемом. Помните, что семена набухают в жидкости быстро, поэтому их нужно будет один раз перемешать в процессе набухания.

Валентина

Средне

50 мин

1446

Смотреть

Трайфлы «Панчо» в стаканчиках

Если вы, как и я, никогда не пробовали торт «Панчо», то у вас есть хорошая возможность это сделать, приготовив его миниатюрную копию - трайфлы «Панчо» в стакане. Порыскав в интернете, перелопатив множество рецептов, так и не добралась до истины, какой же рецепт оригинальный и точный. Поняла, что главное в этом рецепте - нарезанный шоколадный бисквит, сметанный крем и шоколадная глазурь. А уж добавки могут быть всевозможными. Так как мы ранее не пробовали сочетание ананасов с грецким орехом - остановилась именно на этом варианте. Рецепт простейший, хоть и много манипуляций. Выходит сочно, сладко и вкусно, как торт)). Этих ингредиентов хватит на 4 порции. У меня на фото три стакана, так как четвертая порция была без добавок, для ребёнка)).

Валентина

Средне

50 мин

Смотреть

Сыроедческие конфеты из банана

Вкусный и простой рецепт сыроедческих конфет из банана и кураги. Все ингредиенты максимально натуральные и не проходят никакой тепловой обработки. По желанию в конфеты можно добавлять орехи и другие сухофрукты.

Валентина

Средне

80 мин

214

Смотреть

Пахлава из теста катаифи

Катаифи (катаиф, кадаиф) - это пресное тесто в виде тонкой вермишели. Такое тесто продается в восточных странах. У нас его найти сложнее. Но можно приготовить это тесто самостоятельно. Обязательно попробуйте приготовить эти хрустящие рулетики из нитей катаифи с грецкими орехами в медовом сиропе по данному рецепту.

Валентина

Средне

80 мин

4.6

386

Смотреть

Творожное желе с клубникой

Простейший летний десерт, который под силу приготовить даже ребенку. Летом в жару, когда хочется чего-то сладкого, такой десерт подойдёт как никогда лучше. Можно приготовить в креманках и подать как праздничный вариант. А можно приготовить в баночке и, закрыв крышкой, взять с собой на работу на перекус.

Валентина

Средне

70 мин

396

Смотреть

Ванильные трайфлы

Если вы без ума от нарядных порционных десертов, то я предлагаю вам попробовать приготовить ванильные трайфлы. В их создании нет ничего сложного - можно использовать взбитые сливки из баллончика или самостоятельно взбить сливки с ванильным сахаром для крема. Украсить лакомство допустимо любыми ягодами и фруктами по вашему вкусу. Ну и не забудьте про свежую мяту! Бисквит испеките сами или приобретите в магазине. Если испечете его заранее и охладите, то сократите этим время приготовления трайфлов до 15 минут!

Валентина

Средне

90 мин

1264

Смотреть

Турецкие жевательные конфеты Елван с начинкой

Турецкие сладости имеют особенный вкус. Пряность, сытность, текстура... Знаменитая турецкая кондитерская фабрика Елван уже много лет выпускает конфеты и продает по всему миру. Нуга, карамель, халва. Сегодня предлагаю рецепт необычных турецких конфет наподобие тех, что выпускает эта кондитерская фабрика. То ли нуга, то ли печенье - конфеты удивят своим вкусом и приятной текстурой. Карамель настолько мягкая, что не стоит переживать за зубы. А если хотите более твердые конфетки - как леденцы, просто храните их в холодильнике!

Валентина

Средне

80 мин

497

Смотреть

Трайфл с заварным кремом

Трайфлы - любимый десерт многих сладкоежек. Готовятся они за считанные минуты, если у вас под рукой есть уже готовый бисквит и крем. Чтобы десерт получился сочным, его бисквитную основу нужно обязательно пропитать сиропом, топпингом или алкоголем (для взрослых). Заварной крем приготовьте заранее и остудите в холодильнике, накрыв пищевой пленкой. Молоко можно использовать кокосовое, коровье, козье, соевое и т.д.

Валентина

Средне

60 мин

4.82

850

Смотреть

Кокосовая сгущенка

Если вы любитель кокосового вкуса, то обязательно приготовьте сгущенку на кокосовом молоке. Ароматный продукт по достоинству оценят маленькие сладкоежки! Помимо этого, кокосовую сгущенку можно добавлять при приготовлении десертов, трайфлов, тортов. Готовится она недолго, а хранится до недели в холодильнике. Хотя у нас она хранилась максимум два дня - мы ее добавляли в чай, кофе, латте, подавали с блинами.

Валентина

Средне

35 мин

331

Смотреть

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie